生菜怎样挑是甜(tián)的仍是咸的呢？按(àn)叶(yè)子(zi)的成长状(zhuàng)况(kuàng)：按叶子的成长状况区别，有散(sàn)叶生(shēng)菜和结(jié)球生菜两种，一般来说，结球生菜呈浅绿色，水(shuǐ)分(fēn)多(duō)，比较(jiào)合适生(shēng)吃(chī)，而散(sàn)叶生菜一(yī)般用作菜肴垫底、伴碟(dié)或炒吃的(de)。关于生菜(cài)怎样挑是甜的仍是咸的呢以(yǐ)及生菜怎(zěn)样挑是甜的(de)仍(réng)是咸(xián)的呢(ne)，生菜怎样挑是甜的仍是咸的好，生菜怎样挑是(shì)甜(tián)的仍是咸(xián)的好吃(chī)奶油奶酪可以放冷冻保存吗，奶油奶酪可以放冷冻保存吗多久: 24px;'>奶油奶酪可以放冷冻保存吗，奶油奶酪可以放冷冻保存吗多久，生菜怎样选甜的，甜(tián)菜为什么是咸的(de)等问题，农(nóng)商网将(jiāng)为你收拾以(yǐ)下的日子常识：

生菜能够生吃吗

　　生菜是能够生吃的(de)。

　　生(shēng)菜(cài)是日常日子中常(cháng)见的蔬(shū)菜(cài)，能够生吃，亦可炒熟或做汤食(shí)用(yòng)，

　　生吃生菜有(yǒu)优点也有害处，生吃生菜(cài)能够(gòu)进(jìn)步(bù)养(yǎng)分(fēn)利(lì)用率，也能够保(bǎo)存生菜(cài)的(de)杰出(chū)口感(gǎn)，可(kě)是也或许引发(fā)急性胃(wèi)肠炎、寄生虫病等。

生菜怎样挑是甜的仍是咸的呢

　　1、按叶子的成长状(zhuàng)况：按(àn)叶子的(de)成长状况区别，有散叶生菜和结球生菜两(liǎng)种，一般来说，结球生菜(cài)呈浅(qiǎn)绿色，水分多，比较合适生吃，而(ér)散叶生菜一般用作菜肴垫底(dǐ)、伴碟或炒吃。

　　2、看表面：优质的生菜(cài)应该(gāi)是叶片肥(féi)厚，叶绿(lǜ)，梗白，叶质(zhì)新鲜，无蔫叶、干(gàn)叶，无(wú)虫灾，无病斑，巨细适中(zhōng)的。

　　3、闻(wén)味：生菜(cài)或许会有农药、化肥的残留，在挑选时应(yīng)该闻一下，防止有这类化(huà)学(xué)物质。

挑选生(shēng)菜(cài)的(de)好办法 有什么挑选生(shēng)菜的技巧

　　1、依(yī)据叶(yè)片巨(jù)细挑选，挑选生(shēng)菜时应该首选(xuǎn)叶片较大的生菜，由于这样(yàng)的生(shēng)菜成(chéng)长(zhǎng)进程愈加健康，食用价值较高。

　　 2、依(yī)据叶片形状挑选，在保证叶片较大的情况下，咱们应该(gāi)尽量(liàng)挑选那些(xiē)叶子坚硬、丰满的生菜，留意(yì)调查叶片的厚(hòu)度，应挑选叶片较厚(hòu)的。

　　 3、依据(jù)色彩挑选，新鲜采摘的生菜叶片色(sè)彩为翠绿色，看(kàn)起来十分新鲜，而寄存一段时间后，生菜的色彩就会变成青(qīng)黄色，所(suǒ)以(yǐ)在(zài)选购生菜时应该挑选色彩为翠绿色的生菜。

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