意大利红烩是什(shén)么东(dōng)西(xī)？意大(dà)利(lì)红烩是一种烹(pēng)饪方式，通常会用到葡萄酒，是(shì)西方比较(jiào)特(tè)别(bié)的烹(pēng)饪方式的。关于意大利红烩是什么东西以及意大利红烩是什么东西，意大利(lì)红烩是(shì)什么味道，意大利红烩(huì)是什么味道好吃(chī)，意大(dà)利红烩是什么意(yì)思，意(yì)大利红烩是什么(me)做的等问题，农(nóng)商网将(jiāng)为(wèi)你整理以下的生活(huó)知识：

意大利是(shì)发达国家吗

　　是的，意大(dà)利(lì)是(shì)发达国(guó)家的(de)。

　　意大利是发(fā)达国家(jiā)。意大利是(shì)一(yī)个无功不受禄什么意思，无功不受禄下一句该怎么回答对方(gè)高度发达的(de)资本主义国(guó)家,欧洲四大经济体(tǐ)之一(yī),

　　也是(shì)欧盟和北(běi)约的创始会员国,还是(shì)申根公约、八国集(jí)团和联合国等重要国际组(zǔ)织的成员,意大利共拥(yōng)有54个联合国教科文组织世(shì)界遗产,是全球拥有世界遗产最多的欧洲国家。

意大利红(hóng)烩是什(shén)么(me)东西无功不受禄什么意思，无功不受禄下一句该怎么回答对方(xī)

　　意大(dà)利红烩是一种(zhǒng)烹饪方(fāng)式，通常(cháng)会(huì)用(yòng)到(dào)葡萄酒(jiǔ)，是(shì)西(xī)方(fāng)比较特别的烹饪方式。

　　用红烩手法(fǎ)烹饪的(de)菜肴带有番茄的清新(xīn)，以及葡萄(táo)酒醇(chún)厚的香味。

　　常(cháng)见(jiàn)的红(hóng)烩菜肴(yáo)有：红烩牛肉(ròu)、红烩意面、红烩培根、红烩(huì)鸡、红(hóng)烩蔬(shū)菜(cài)汤(tāng)等。

　　意大利红烩的烹饪方法：

　　1、将口蘑洗净(jìng)，去蒂切片(piàn)。

　　西红(hóng)柿(shì)去皮(pí)。

　　芹菜、紫洋葱洗净，切成小块，备用。

　　2、锅中放油烧(shāo)热，将蒜(suàn)蓉放入锅中(zhōng)翻炒出香(xiāng)味，之(zhī)后放入切好(hǎo)的西红柿、芹菜、紫洋葱、口蘑炒熟，放入番茄酱加水熬煮。

　　3、待(dài)汤汁(zhī)已差不多变(biàn)少，将米(mǐ)饭倒入锅中(zhōng)搅拌均(jūn)匀，开小火煮到汤汁完全收干，最后撒(sā)上芝士碎、法香碎即可。

　　红(hóng)烩意面的做法：

　　1、意(yì)大利面放入沸水中，中火(huǒ)煮约(yuē)15分(fēn)钟，捞出沥干水(shuǐ)分，盛(shèng)盘待用(yòng)。

　　2、热锅加油，放入洋葱碎和蒜(suàn)碎炒香后，放入火腿丝和番茄丁(dīng)继续(xù)翻(fān)炒3分钟(zhōng)后加水(shuǐ)，烧开后转小火，并加(jiā)入掰(bāi)开的好(hǎo)侍番茄红烩调料块，搅拌均匀。

　　3、用小火加热3分(fēn)钟(zhōng)，待好侍番(fān)茄红烩调料块完全溶解，汁稍(shāo)至浓稠放入法香碎搅拌均匀，然后将汁浇(jiāo)在煮好的意大(dà)利面上即可。

红(hóng)烩是什么意识(shí)

　　红烩——是一种烹调(diào)方(fāng)法

　　意大利红烩的做法

　　原料(liào)：牛肉200克，胡萝(luó)卜50克，土豆50克(kè)，洋(yáng)葱20克，红葡萄酒40克，香叶(yè)1片，花生油(yóu)50克，黄酒10克，精盐(yán)4克(kè)，胡(hú)椒粉2克，牛肉清汤(tāng)1000克。

　　制法：

　　1、将胡萝卜、土豆，洋葱洗净(jìng)，去皮切块(kuài)。

　　2、将牛肉(ròu)洗净，切成小块，加精盐(yán)、胡椒粉和20克红葡萄酒，抓匀，腌渍1小时。

　　3、煎锅上火，放花生油烧热(rè)，放入胡萝卜(bo)、洋(yáng)葱块、土豆炸至金黄色待用。

　　4、取平(píng)底锅(guō)上火，放(fàng)花生油(yóu)和(hé)黄油烧(shāo)热，倒入(rù)牛肉块，香叶略炒，随即将剩(shèng)下的红葡(pú)萄酒和牛肉(ròu)清(qīng)汤(tāng)一起用小(xiǎo)火烧至七八(bā)成热，然后放入炸好的胡萝(luó)卜(bo)、土豆(dòu)、洋(yáng)葱(cōng)，加精盐、胡(hú)椒粉焖之，焖时(shí)应不时翻(fān)动(dòng)，待牛肉软烂(làn)后出锅。

　　5、装(zhuāng)盘时(shí)，先(xiān)将牛肉块放在盘内，再将锅里的原料汁浇在(zài)牛肉上(shàng)。

　　特点：颜色深红(hóng)光(guāng)亮，味道(dào)浓厚醇香。

　　主料：牛金钱腱300克。

　　配(pèi)料：洋葱，胡萝卜，匠芹(qín)菜(cài)，蘑菇丁，培根，胡(hú)萝卜丁，西兰(lán)花(huā)，西芹，薯条。

　　调料：红(hóng)酒，香叶，百里香，迷迭香，法香，黑胡椒，黄油，盐。

　　制法(fǎ)：牛金钱腱用水煮4个小时，在水里加洋葱(cōng)，胡萝卜，芹菜；红酒在火上煮(zhǔ)开，加入香叶、百里香、迷迭香(xiāng)、法(fǎ)香、黑(hēi)胡椒熬制成红(hóng)酒汁（快熬好时加(jiā)盐） ；用(yòng)黄油炒洋葱(cōng)丁(dīng)、蘑菇丁、培根、胡(hú)萝卜丁，加入红酒汁(zhī)煮熟(shú)，最后放入牛肉加(jiā)盐一起(qǐ)煮；把煮好牛肉入(rù)在(zài)盘子(zi)里，拱配(pèi)西芹、胡(hú)萝卜、西兰花、薯条。

　　特(tè)点：典型的法式乡村(cūn)菜，红酒味(wèi)浓(nóng)。

　　参(cān)考资(zī)料(liào)：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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