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白酒泡(pào)猕猴(hóu)桃保质期能(néng)有几年啊

　　白(bái)酒泡猕(mí)猴桃的保(bǎo)质(zhì)期约为2年。

　　不过(guò)其保质期要(yào)参(cān)考酿造工艺和环境，以(yǐ)及保(bǎo)存状况(kuàng)等因素，但凡其中(zhōng)的一个因(yīn)素出(chū)现问(wèn)题，保质期有可能缩短。

　　所以(yǐ)猕猴桃酒要尽早喝。

　　猕猴桃酒(jiǔ)富含(hán)维生素、氨(ān)基酸、多酚(fēn)、胡萝卜素(sù)和微量元素。

　　猕义无反顾是什么意思啊，义无反顾在感情上是什么意思猴(hóu)桃酒是果酒的一种(zhǒng)，色泽明亮(liàng)透(tòu)明，黄绿色，果香浓郁，入(rù)口醇厚爽口。

　　猕猴桃酒是果酒之一，其(qí)营(yíng)养成分和功效(xiào)都(dōu)远高于现在的葡(pú)萄酒(jiǔ)，只(zhǐ)是人(rén)们接受葡(pú)萄酒的历史更(gèng)长而(ér)已。

　　猕猴(hóu)桃酒色(sè)泽(zé)晶亮透明，微黄带绿色，气味带有浓郁的果香(xiāng)，入(rù)口醇(chún)厚、爽口(kǒu)。

　　采用优质野(yě)生鲜果，再加人工精心挑选—清(qīng)洗—破碎(suì)—微生物发酵—榨(zhà)汁—提(tí)纯—二次(cì)发酵(jiào)—杀菌—灌装—贴标—检验—出厂(chǎng)。

　　生产过程绝不添加任何工业制剂和色素，是真正(zhèng)意义上的纯天然酒品，既保存了猕猴桃鲜果的果香，又(yòu)延续了猕猴桃的营养，口(kǒu)感纯正，酒(j义无反顾是什么意思啊，义无反顾在感情上是什么意思iǔ)色琥珀，果香(xiāng)四溢，品(pǐn)质上乘。

猕(mí)猴桃酒能存放多久(jiǔ)时间？

　　猕(mí)猴桃酒存放时间(jiān)一般在两年(nián)左右，不过是要根据(jù)不同的(de)酿造工(gōng)艺和(hé)环(huán)境来进行决定(dìng)的，对于一些有细菌侵入的猕猴桃酒，我们在喝(hē)的时候会感觉到十分酸，而且有(yǒu)异味(wèi)的存在，这样的(de)猕猴桃是变质的危(wēi)险，所以(yǐ)，它与白酒的保存方法和保存日期完全不(bù)同的，我们一定要进行鉴别，自(zì)酿的(de)猕(mí)猴桃酒在进行酿(niàng)制(zhì)时(shí)一定要(yào)经(jīng)过消毒处理，这(zhè)样才能够(gòu)延长它的保(bǎo)质(zhì)期。

自制猕猴桃(táo)酒注意事(shì)项(xiàng)

　　酿制猕猴(hóu)桃酒的发酵时间(jiān)是越(yuè)久越(yuè)好，时间越(yuè)久，酒味(wèi)也就越(yuè)浓。

　　不过注意要加一些糖哦。

　　加糖了之后(hòu)能够(gòu)使(shǐ)得猕猴桃酒(jiǔ)在发酵的过程(chéng)中酒味愈发(fā)浓厚。

　　一般猕猴桃和糖的比例(lì)是10斤(jīn)猕(mí)猴桃加2-3斤糖(táng)，白糖，冰(bīng)糖都可(kě)以。

　　酿(niàng)制猕猴桃酒的(de)时候，可以(yǐ)适当加一(yī)些酵(jiào)母，虽然说猕(mí)猴(hóu)桃本(běn)身含有酵母菌，但(dàn)是含量比较少，加一些酵母菌可以发酵得(dé)更快(kuài)一些。

　　猕猴(hóu)桃(táo)酒(jiǔ)在(zài)发酵的过程(chéng)中要注意与(yǔ)空气隔绝(jué)，否则容易变质(zhì)。

　　但要注意盛装猕猴桃酒的容器最好有一(yī)个排气口，避免(miǎn)发酵过程(chéng)中产生大(dà)量的气体，导致罐内压力(lì)过大而爆缸。

　　放(fàng)置猕猴桃酒的地方最(zuì)好是(shì)阴凉干(gàn)燥处，不能阳光直射，否(fǒu)则会(huì)造成发(fā)酵不(bù)均或产生霉菌。

　　一(yī)般情况下，发(fā)酵7-15天，猕猴桃基本都(dōu)化成水(shuǐ)汤，有很浓的酒香，基本(běn)没有气(qì)泡产生，用筷子(zi)攒(zǎn)点尝一下微甜或(huò)甜味比(bǐ)较(jiào)淡（糖分都转化(huà)为酒份了），这(zhè)时(shí)就要注意将(jiāng)酒渣分(fēn)离出来(lái)，剩下的酒继续发酵，至少10-20天的时(shí)间。

　　盛装猕猴(hóu)桃(táo)酒的容器，最(zuì)好(hǎo)是用(yòng)玻(bō)璃或(huò)者陶瓷材质的，容量不需要太大，刚(gāng)好(hǎo)能够酿(niàng)制(zhì)的猕猴桃(táo)量(liàng)刚好能(néng)达到罐的1/2以(yǐ)上、2/3以下为最好(hǎo)。

　　容(róng)器(qì)事先一定要清洗感(gǎn)觉并消毒，倒置晾干(gàn)后才可(kě)使用(yòng)。

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