紫菜不属于(yú)海鲜的。关(guān)于(yú)紫菜是不是(shì)海鲜以及紫菜是不(bù)是发物，海带是(shì)不是海鲜，海带紫菜是不是海鲜(xiān)，紫菜是不是海鲜类，紫菜(cài)是不(bù)是(shì)海鲜类的食(shí)物(wù)等问题，小(xiǎo)编将为你整理以下的知识(shí)答案(àn)幼儿园晨间谈话内容有哪些小班，幼儿园晨间谈话内容有哪些中班：

紫菜是(shì)不是海(hǎi)鲜(xiān)

　　是紫菜不(bù)属于海鲜(xiān)的。

　　紫菜（Pyropia/Porphyra spp. ）在系(xì)统分类学上隶属于红(hóng)藻门（Rhodophyta），原(yuán)红藻纲(gāng)（Protoflorideae），红毛(máo)菜目(mù)（Bangiales），红毛(máo)菜(cài)科(kē)（Bangiaceae），是一(yī)类生长在潮间带(dài)的海藻(zǎo)，其分(fēn)布(bù)范围涵盖了寒带、温带(dài)、亚热带和热带海域。

　　紫菜是(shì)世(shì)界上产值最高的栽培海藻(zǎo)，在中(zhōng)国(guó)、日本和韩国被大规模栽培。

　　紫菜(cài)是我国海(hǎi)洋农业和出口创汇的主导(dǎo)品种(zhǒng)之(zhī)一。

　　2016年我(wǒ)国紫菜产量约13.53万吨，产值超过100亿元。

　　干紫菜中粗蛋白(bái)含量达30%~50%，富含膳食(shí)纤(xiān)维(wéi)、多种维生素(sù)及钙、钾、镁等微量(liàng)元素，还(hái)含藻类特(tè)有的藻胆蛋白，具(jù)有很高的营养(yǎng)价值(zhí)，是一种(zhǒng)不可多得的海洋食材，也是我国东南沿海农村经济的支柱产品。

形态(tài)特征

　　真紫菜亚属(shǔ)藻体的(de)细胞(bāo)层数(shù)为1层，且单(dān)个细胞含1个星状(zhuàng)色(sè)素体，中国(guó)的(de)紫菜属(shǔ)物种都属(shǔ)于该亚属。

　　藻类学家曾呈(chéng)奎等根据(jù)藻体边缘细(xì)胞的特征，将真紫菜亚(yà)属分为3组:

　　（1）全缘紫菜组，叶片边(biān)缘(yuán)平滑，边(biān)缘细胞形态与其(qí)他营养细胞无区(qū)别；

　　（2）刺缘(yuán)紫(zǐ)菜(cài)组，叶片(piàn)边缘具明显的刺(cì)突，后者由(yóu)1个或几个(gè)细胞形(xíng)成(chéng)；

　　（3）边缘紫菜组，叶(yè)片边缘由几(jǐ)排退化细胞(bāo)所组成。

主要价值

　　紫菜营养丰富、味道鲜美，富(fù)含蛋白质、无机化合物、不饱和脂肪酸、维生(shēng)素和矿物(wù)质，其(qí)中蛋白(bái)质的成分高达(dá)25%~50%，所以在食品(pǐn)和医药领域具有(yǒu)广阔的前(qián)景(jǐng)。

　　紫(zǐ)菜多糖和藻(zǎo)胆蛋白具有抗衰老、抗凝血和(hé)降血(xuè)脂作用。

　　紫(zǐ)菜具有较强的(de)吸收氮磷和固定(dìng)碳(tàn)的能力，其栽培对浅海(hǎi)富营养化的修复(fù)和改善也有重要作用(yòng)。

分(fēn)布情况(kuàng)

　　紫菜属(shǔ)物(wù)种虽然(rán)在寒带、温带、亚热(rè)带和(hé)热带海域均有(yǒu)分布，但(dàn)亚热带(dài)至(zhì)温带(dài)海(hǎi)域的物(wù)种多(duō)样(yàng)性丰(fēng)富。

　　紫菜(cài)在中国(guó)的(de)地(dì)理(lǐ)分布也遵(zūn)循这个规律，主要分布(bù)在(zài)黄渤海(hǎi)到(dào)东南沿(yán)海的(de)潮(cháo)间(jiān)带，另外(wài)，也有少(shǎo)数紫菜物种分布在台湾和海南岛(dǎo)沿海，且(qiě)它们的分布(bù)具有区域性特征。

　　在(zài)黄渤海自然(rán)分布的紫菜(cài)物(wù)种主要是(shì)条斑紫菜、甘(gān)紫(zǐ)菜和半叶紫菜，在东南沿(yán)海(hǎi)主要是坛紫菜、皱紫(zǐ)菜和长紫菜等。

　　另(lìng)外，圆紫菜在中国沿海分布(bù)较广(guǎng)，从(cóng)南到北均有(yǒu)其生长，是一个广温性(xìng)种类。

　　以自然类群和生境环(huán)境(jìng)为基础，在(zài)中国形(xíng)成(chéng)了(le)长江以(yǐ)北(běi)的条斑紫菜和(hé)长江以南的坛紫菜2大栽培区域。

　　坛紫菜(cài)是我国独有的暖温带(dài)紫菜(cài)栽培品(pǐn)种，产(chǎn)量约占全(quán)国(guó)紫菜总产量的75%左右，栽(zāi)培区主要(yào)分(fēn)布在福建、浙江、广东沿海，近(jìn)年(nián)来随着坛紫菜价格的攀升以及养殖技术的提高，养殖范围逐渐(jiàn)北移到江苏南(nán)通和(hé)连云港(gǎng)。

　　条斑紫(zǐ)菜养殖主要集中在江(jiāng)苏和(hé)山东(dōng)，产量和出口量占全国条斑紫菜行业95%以上。

紫(zǐ)菜是海鲜吗

　　紫菜不属于海(hǎi)鲜类(幼儿园晨间谈话内容有哪些小班，幼儿园晨间谈话内容有哪些中班lèi)食物，其属(shǔ)于幼儿园晨间谈话内容有哪些小班，幼儿园晨间谈话内容有哪些中班海产(chǎn)品，紫菜中含有丰(fēng)富的蛋白质、维生(shēng)素、碳水化合物、矿物质以(yǐ)及不饱(bǎo)和脂肪酸，其(qí)可(kě)以起到延缓衰老、预(yù)防甲状腺(xiàn)疾病、抗凝血以及降低(dī)血脂等作用。

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