怎样样挑榴(liú)莲才甜呢(ne)？看形(xíng)状，选择“母榴莲”的。关于(yú)怎样(yàng)样(yàng)挑(tiāo)榴莲(lián)才甜呢以(yǐ)及怎样样挑榴莲才(cái)甜呢(ne)，怎样样挑榴莲才甜一点，怎样挑(tiāo)甜的榴莲，怎样(yàng)挑的榴莲又好吃又甜，榴莲怎样选才(cái)甜等问题(tí)，农商网将为你收拾以下(xià)的日子常(cháng)识：

榴莲是热性仍是凉性(xìng)

　　榴莲(lián)是(shì)热性的(de)。

　　榴莲归(guī)于性热的(de)生果。榴莲自身归于热(rè)带生果，性热味甘，且糖分含(hán)量较高，多吃简单上火。

　　榴莲的养(yǎng)分价值比较高(gāo)，榴莲中含有较为丰厚(hòu)的(de)膳食纤(xiān)维、蛋白质和维生素等，有必定的(de)促进胃肠活动、缓解便秘的效果，

　　其(qí)间还含有较为(wèi)丰(fēng)厚的脂肪、多种矿物(wù)质(zhì)等，具有(yǒu)弥补人(rén)体养分的效(xiào)果。适(shì)量的食用榴(liú)莲还(hái)能够影(yǐng)响胃液和唾(tuò)液排泄，具有(yǒu)开胃、促进胃口的成效;还有(yǒu)必定的散(sàn)寒成效，能(néng)够在必定程(chéng)度上缓(huǎn)解痛经等症状(zhuàng)。

怎(zěn)样样挑榴(liú)莲才甜呢

　　1、看(kàn)形(xíng)状，选择(zé)“母(mǔ)榴(liú)莲”。

　　一(yī)般在行的买家在购买榴莲时会(huì)选择“母榴莲”，其通体(tǐ)比较匀称、丰满(mǎn)，乃(nǎi)至榴莲外表会呈现许(xǔ)多鼓(gǔ)包(bāo)，并且(qiě)底部是(shì)平(píng)的(de)，这样的榴(liú)莲它外(wài)皮薄，果肉多(duō)，并且滋味甜美，这(zhè)是(shì)因为(wèi)它外壳里边包裹着厚厚的果肉，果肉(ròu)紧紧与(yǔ)壳紧(jǐn)紧的贴(tiē)合，所以其外表看上(shàng)去比较圆(yuán)润。

　　而那些形状较长、比较小的(de)榴莲(lián)便是咱(zán)们所说的“公榴莲(lián)”，其果肉较(jiào)小，皮就会(huì)厚一(yī)些(xiē)，并且“公(gōng)榴莲(lián)”的口感也不(bù)如“母(mǔ)榴莲(lián)”。

　　2、看榴莲的外壳(ké)。

　　在购买榴(liú)莲时，首先(xiān)要调查榴(liú)莲外壳的(de)色彩，假如是(shì)青色的话(huà)，阐明(míng)榴(liú)莲并(bìng)没有熟透，假如榴莲(lián)的色彩呈黄褐色的话，代表熟过头(tóu)了，这两种色彩的榴(liú)莲都不要购买(mǎi)，因为(wèi)其(qí)口(kǒu)感都欠安。

　　榴莲壳色彩为黄(huáng)中(zhōng)带(dài)青(qīng)为佳，并且在(zài)榴莲底部有轻轻裂(liè)口的最好，可是(shì)也(yě)不要彻(chè)底裂开(kāi)，悉数裂开不仅是(shì)熟过头口感(gǎn)欠(qiàn)好，并(bìng)且果肉很简单遭到污染。

　　也能够经过(guò)捏榴莲外壳上的刺来判别榴(liú)莲(lián)的口感(gǎn)，假(jiǎ)如(rú)捏(niē)榴莲(lián)外壳上相邻的两(liǎng)根刺(cì)，能捏(niē)得动，代表(biǎo)其老(lǎo)练度高(gāo)，能够(gòu)购(gòu)买，假如刺又尖(jiān)又(yòu)长(zhǎng)、还不简单(dān)捏得动，阐(chǎn)明榴莲的果肉少皮厚(hòu)，还有(yǒu)没熟透。

　　3、闻(wén)榴莲的滋(zī)味。

　　在购买(mǎi)榴莲时，拿(ná)起一个轻轻裂开的榴莲，细(xì)心闻一(yī)下(xià)，假(jiǎ)如闻到(dào)一丝生味，代(dài)表(biǎo)此榴莲还没有(yǒu)熟透(tòu)，假如闻着有酒味(wèi)，阐(chǎn)明这个榴莲老练过(guò)头了，此榴莲不光滋味欠好(hǎo)，在口感上还会稍微韬光养晦避其锋芒什么意思，避其锋芒下一句怎么说发苦。

　　闻到只要甜美味(wèi)的话(huà)，就阐明这个榴莲的(de)老练度是(shì)刚刚好，能够(gòu)定心购(gòu)买。

　　其实榴莲的口感和滋味仍(réng)是由其(qí)种类决议的，像猫山(shān)王榴(liú)莲、苏丹王榴莲、金凤榴莲等都是榴(liú)莲中的尖端，而咱们常吃的榴莲是泰国金枕头榴莲(lián)，它只能(néng)算是榴莲中入门等级，因为其(qí)产量大、口感清淡、价格适中简单被老百姓承受(shòu)。

怎样选择榴莲又(yòu)香(xiāng)又甜

　　这(zhè)样选(xuǎn)择榴莲又(yòu)香又甜：

　　1、闻气味

　　好的榴(liú)莲是有香味的，一种(zhǒng)浓郁又不腻的滋(zī)味，就好(hǎo)像是榴莲味(wèi)的(de)牛奶，醇醇的感(gǎn)觉。

　　你(nǐ)也能(néng)够依据的(de)榴莲的气味判别韬光养晦避其锋芒什么意思，避其锋芒下一句怎么说它(tā)是(shì)不是熟了、有没有坏。

　　因为不老练的榴莲是有一(yī)股青、涩的滋味的，便是刚刚修(xiū)剪过的(de)青草的滋味，而坏了的榴莲(lián)呢，就会有很浓的酒(jiǔ)精味。

　　2、看巨细色彩

　　经过辨识(shí)果(guǒ)实的(de)巨(jù)细(xì)和外观色彩，也(yě)能够辨识(shí)榴莲的老(lǎo)练度，就(jiù)像挑西(xī)瓜(guā)相同。

　　一般来说体型比较大的榴莲老练度会好一些，从外壳色彩(cǎi)看，一般老练的(de)好(hǎo)榴莲呈较通透的(de)黄色(sè)，假如(rú)青色比较(jiào)多则(zé)证明不行老练(liàn)。

　　3、捏(niē)果刺

　　榴莲外表布满(mǎn)了密密的尖(jiān)刺，用手捏住尖刺的顶端，假如稍用力就能够让它们互相挨近，阐明此榴莲较软，皮薄，老(lǎo)练度(dù)较好，假如感觉手感十分坚实，底子无法捏(niē)动，这(zhè)样(yàng)的榴莲则较生(shēng)或(huò)皮厚(hòu)。

　　榴莲(lián)文明

　　明朝三宝宦官郑和率船队(duì)三下南洋(yáng)，因为出海时刻太(tài)长，船员们(men)思乡心切，乡愁浓(nóng)郁，归心似箭。

　　有(yǒu)一(yī)天，郑和在岸上发(fā)现(xiàn)一种(zhǒng)奇(qí)特果子，就带回(huí)几(jǐ)个同大(dà)伙一(yī)同品味，许多船员(yuán)吃(chī)后对这种生果(guǒ)称赞不已，竟(jìng)把思(sī)乡的想法(fǎ)一时淡(dàn)化(huà)了。

　　有(yǒu)人问郑和，“这(zhè)种(zhǒng)果子(zi)叫(jiào)什么姓名(míng)？”，他随口答(dá)到：“流连”。

　　榴莲与(yǔ)流(liú)连同音，后来人们就(jiù)将它称为“榴莲”。

　　东南亚的华人吃了，对祖国大陆(lù)“流(liú)连（榴莲(lián)）忘返(fǎn)”，寄予一种(zhǒng)思乡之情。

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