冬枣(zǎo)怎么挑甜(tián)好吃又甜？看外观(guān)的。关于冬枣怎么挑甜(tián)好吃又甜(tián)以及(jí)冬枣怎么(me)挑(tiāo)甜好(hǎo)吃又甜，冬枣怎么挑甜好吃呢，冬枣怎么(me)挑(tiāo)甜好(hǎo)吃(chī)视频，冬枣(zǎo)怎(zěn)么(me)挑(tiāo)选好吃又(yòu)甜，冬枣挑什么样的比较(jiào)甜(tián)等问题，农商网将为你整(zhěng)理以下的生活知识：

冬枣可(kě)以放(fàng)冰箱保(bǎo)存吗

　　冬枣(zǎo)是可以放冰箱保(bǎo)存的。

　　冬枣可以放在冰箱保(bǎo)存。 鲜枣保存一般都(dōu)选(xuǎn)的是冷藏,

　　冷藏可以(yǐ)在一定程度上抑制细菌(jūn)等微生物的滋生,建议冷(lěng)藏(cáng)之前先把预储存的鲜枣放在5-8℃的温度下预冷一两天。

冬枣怎么挑甜好吃(chī)又甜

　　1、看外观。

　　这个步骤(zhòu)主要是看冬(dōng)枣表面(miàn)的颜色，冬枣不是全青的，也不是全红的，有些人喜欢(huān)选红色(sè)的冬枣，认(rèn)为红枣越红越甜，其实并非如此，冬枣是红(hóng)绿相间的，而且绿与红之间(jiān)没有(yǒu)完(wán)全的界(jiè)限(xiàn)，再加上红枣的(de)面(miàn)积(jī)稍大一点，可能2/3红色，1/3绿色(sè)，这样冬枣才(cái)是最好吃(chī)的。

　　2、看一下它的(de)硬(yìng)度(dù)。

　　冬枣非(fēi)常脆，含很(hěn)多汁(zhī)液(yè)，重量上比较压手，因此(cǐ)拿一颗冬枣在手上去捏，如(rú)果能轻松捏软，这样的冬枣基本(běn)上已经坏了(le)，好的冬枣(zǎo)是非常硬的，捏不动的。

　　冬枣(zǎo)是吃得(dé)新鲜、很脆、汁多才好(hǎo)吃的。

　　3、提前品尝。

　　假(jiǎ)如(rú)不确定这冬枣到底好不好吃(chī)，还可以提前去尝一尝，很多摊位都(dōu)同(tóng)意去(qù)尝(cháng)，如(rú)果不让尝的可(kě)以(yǐ)少买一(yī)点(diǎn)，先尝一尝味道，如果吃(chī)起来(lái)外面是甜的，里面是不甜的话(huà)，这样的冬枣就是用糖水(shuǐ)浸(jìn)泡过的，它(tā)的甜味渗透不到最里面，而冬枣自然成熟(shú)、香甜，吃一口，全(quán)身的(de)果肉都(dōu)甜极了。

　　4、看表皮褶(zhě)皱(zhòu)。

　　自然生产(chǎn)的冬(dōng)枣表面是圆滑的(de)，摸起来一点都不坑(kēng)坑(kēng)洼洼，也不会有(yǒu)皱纹。

　　假如(rú)拿起一颗冬枣，它(tā)的表(biǎo)皮有很多皱褶，这(zhè)样冬枣就会变得(dé)不新鲜，会流失(shī)一(yī)些水(shuǐ)分，所以吃起来味道(dào)会大打折扣。

买冬枣时，怎样才能选到又(yòu)脆(cuì)又甜的？

　　冬枣(zǎo)是在(zài)十(shí)月中旬(xún)左右上市的，这(zhè)个季节才是时令最新鲜的冬枣，现在有很多提前上市的，肯定不是(shì)自(zì)然成(chéng)熟(shú)的，所以建议大家不(bù)要去(qù)买，到了季节自然成熟的冬枣(zǎo)才(cái)又脆又(yòu)甜(tián)，小(xiǎo)孩特别喜欢。

　　不好吃(chī)的冬枣虽然(rán)看(kàn)上去也很(hěn)新鲜(xiān)，但(dàn)实际上(shàng)口感会相差很多(duō)。

　　那么怎么样才(cái)能够(gòu)选到新鲜又好吃的冬枣呢？在(zài)这里(lǐ)就(jiù)详细告(gào)诉大(dà)家挑选(xuǎn)的(de)技巧，因为我之前的时(shí)候也特(tè)别不会挑，后来(lái)回老家的特意请教了(le)枣(zǎo)农，问怎么样去挑选(xuǎn)？学会了之后，每次(cì)去买冬枣都(dōu)能够选到好(hǎo)吃新鲜又嘎嘣脆(cuì)的了。

　　一，看外观。

　　这一步(bù)主要是(shì)看(kàn)冬枣表面的(de)颜色，冬枣并不是完(wán)全(quán)青(qīng)色，也不是完全红色的(de)，有的人喜欢选红色的冬枣，以为(wèi)越红了越甜，其实不(bù)是(shì)，冬枣是(shì)红绿相间的，而且绿和红(hóng)之(zhī)间没有完全(quán)的界限，另外红色要比绿色稍微(wēi)面(miàn)积大(dà)一些，大概2/3红色，1/3绿色(sè)，这(zhè)样的(de)冬枣才是(shì)最好吃的。

　　如果看上去(qù)冬枣完全(quán)是红色(sè)，肯(kěn)定是加(jiā)过其他的催熟(shú)剂(jì)或者是(shì)被(bèi)浸泡过，这样的不要选择(zé)。

　　二，看一下它的硬度。

　　冬(dōng)枣是非常脆(cuì)的(de)，它含有汁液很多(duō)，重量(liàng)上就比较压手，所以拿(ná)一颗冬枣在手中(zhōng)去捏一下，如果能够轻松捏软(ruǎn)，这样的冬枣基本上(shàng)就已(yǐ)经坏了(le)，好的冬枣是非常(cháng)硬，捏都(dōu)捏不(bù)动的。

　　冬枣不像我们(men)平时吃的干的大红枣(zǎo)，大红(hóng)枣会有(yǒu)褶皱，干了也(yě)可(kě)以吃，果肉还(hái)是很香(xiāng)。

　　但冬枣就是吃(chī)新鲜，非常脆，汁多的才好(hǎo)吃。

　　三(sān)，提前品尝。

　　如果不确定(dìng)这个冬(dōng)枣(zǎo)到底好不好吃，还(hái)可(kě)以提前去(qù)尝一下，很多(duō)摊位都是(shì)同意去(qù)尝的，如果不(bù)让尝的(de)可(kě)以少买一点，先尝一下口感，如(rú)果吃起来外面甜，越往里(lǐ)越不甜的话，这样的冬枣是用(yòng)糖水泡过的(de)，它的甜(tián)味渗透不了(le)最里面去，而泰国相当于中国的哪个省，泰国等于中国哪个省自然成熟又(yòu)甜又香的冬枣(zǎo)，吃一口之后，全身的果肉都非(fēi)常甜(tián)。

　　四，看表皮褶皱。

　　正常的冬枣(zǎo)表(biǎo)面是圆滚滚滑溜溜的，摸上去(qù)一点没有坑坑洼(wā)洼的(de)地(dì)方，也(yě)没有褶(zhě)皱处(chù)。

　　如果拿一个冬枣起来，它的表皮有(yǒu)很多折皱，这样的冬枣就不新鲜了，会失去一部分水分，这(zhè)样吃起(qǐ)来口感(gǎn)会(huì)大打折扣。

　　以上四(sì)点就是在挑(tiāo)选冬(dōng)枣(zǎo)的时候要注意到(dào)几点(diǎn)啦(la)，按(àn)照以上几个方法去选择，大概率(lǜ)都能够选(xuǎn)到非常好吃的冬枣(zǎo)。

　泰国相当于中国的哪个省，泰国等于中国哪个省　另(lìng)外就是，一定(dìng)要等到冬(dōng)枣上市的(de)时(shí)候再买，十月(yuè)中旬之后，千万不(bù)要早买，早买的冬枣是会被处理过。

　　虽然冬枣口感好(hǎo)，特别(bié)好吃，但是一定不要多吃，吃(chī)多了(le)也会导致腹(fù)痛腹泻，不容易消化，所(suǒ)以不(bù)论吃什么(me)好(hǎo)吃的美(měi)食，一(yī)定要(yào)适量才行。

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