魔芋(yù)为什(shén)么没有热量(liàng)，魔芋粉丝千万别吃多了魔芋是公认热量比较低的(de)食物，而且特别适(shì)合在减脂的时候吃(chī)，那这个魔芋吃起(qǐ)来有没有(yǒu)热量摄(shè)入(rù)的？魔(mó)芋的热量一(yī)般是多少(shǎo)大卡？的(de)。

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魔芋为什么没(méi)有热量，魔芋粉丝千万别吃多了

魔芋为什(shén)么没(méi)有热量

　　魔(mó)芋(yù)不像是其他根茎类植物，不含(hán)有太多(duō)淀(diàn)粉，倒是(shì)含有一种叫做魔芋作法与做法的区别，作法与做法的区别是什么葡甘聚糖的(de)成分(fēn)。

　　我们的肠胃，没有可以消化这(zhè)种成分的酶，所以它不但不能被我们消化，还能吸收大(dà)量的水分，促(cù)进(jìn)肠胃的蠕动(dòng)。

魔(mó)芋的热量(liàng)是多少大(dà)卡

　　魔(mó)芋属(shǔ)于低热(rè)量的典型的食(shí)物，一般每100克(kè)魔芋当中(zhōng)就有(yǒu)七大(dà)卡左右的热量。

　　魔(mó)芋(yù)具有一定的减肥功效，含有的葡(pú)甘露聚糖(táng)是可溶性纤维，吸(xī)水性很强，粘度高，可(kě)以(yǐ)填充胃肠，从而增加饱(bǎo)腹感(gǎn)，能够(gòu)减肥。

　　还是(shì)含(hán)纤维素很多的食物，适量吃(chī)会有效的促(cù)进肠的(de)蠕动，还可以(yǐ)为人(rén)体补充葡萄糖甘露聚糖，可以达到清理(lǐ)肠道的(de)目的，并且(qiě)还能降(jiàng)血压、降低血脂。

　　适(shì)当的吃魔芋能够有效的调(diào)节体内的酸碱度，促进骨骼对钙离子(zi)的吸收。

　　魔芋虽然有高的饱腹感和低热量，但是(shì)减肥时(shí)也只能(néng)偶(ǒu)尔(ěr)当主食使用，不能够多吃，否则会腹胀或者有轻度腹泻症状(zhuàng)。

　　生(shēng)魔芋有(yǒu)毒，一定要煮三个小时以上(shàng)才可以食用。

魔芋的营养成分(fēn)

　　魔芋含淀粉35％，蛋白质3％，以及多种维生素和钾、磷、硒等(děng)矿物质(zhì)元素，还含有人(rén)类所需(xū)要的魔芋(yù)多糖，即(jí)葡(pú)甘露聚糖高达30％ 。

　　魔芋属的一(yī)些种(zhǒng)类块(kuài)茎富含(hán)魔芋多糖，尤其是白魔(mó)芋(yù)、花魔芋品(pǐn)种含量高(gāo)达(dá)50—65％。

魔芋有腥味正常吗

　　魔(mó)芋腥味是自有(yǒu)的特(tè)别的气味(wèi)，通常被称(chēng)为(wèi)类似鱼腥味(wèi)。

　　魔芋本(běn)身就是有作法与做法的区别，作法与做法的区别是什么腥味(wèi)的植物，挖出(chū)来(lái)就是这样的，就像(xiàng)葱、姜等。

　　然(rán)后进行(xíng)提纯，提纯的等级越高(gāo)，可(kě)能相对的腥味会越小。

　　高纯魔芋胶气味(wèi)可以做到很轻微，但还是会有一丁点，绝对一丝没(méi)有的(de)是几(jǐ)乎不可(kě)能的(de)。

　　但是纯(chún)化微粉(fěn)，入水以后(hòu)，气味会明显(xiǎn)减轻(qīng)，要注意(yì)加(jiā)点蜂蜜或果汁调一下。

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