距离苏丹(dān)爆(bào)发武装(zhuāng)冲突已有(yǒu)月余。据路透社报(bào)道，苏丹武(wǔ)装(zhuāng)冲突不仅造成了人道主(zhǔ)义危机，也意外地让全球碳酸饮料制造商感到焦虑。

　　苏丹盛产的(de)阿(ā)拉伯胶，是(shì)制造碳酸(suān)饮料的关(guān)键材料(liào)。

　　据悉，苏丹的阿拉伯胶产量约占全(quán)球的(de)70％，如果阿拉伯胶(jiāo)出口中断，包括可乐、雪碧、芬达等(děng)在内的碳酸饮料将(jiāng)面临(lín)断供风险。

　　据红星新闻5月24日报道，因原材料问题供应不稳(wěn)定(dìng)，可口可乐系列产品在北京市场(chǎng)的友宝无人零售渠(qú)道(dào)已断货(huò)一段(duàn)时间。

　　另有多家媒(méi)体报(bào)道(dào)，成都、北京等地可(kě)口可(kě)乐相关产(chǎn)品出现涨价的情况，涉及多个渠(qú)道(dào)，有(yǒu)四川(chuān)的采购(gòu)商表示，可口可乐工厂在上个(gè)月涨价，24瓶的(de)300ml可(kě)口可乐拿(ná)货价上(shàng)涨4元。

　　重要原料恐(kǒng)断(duàn)供

　　近日，“可(kě)口可乐涨价”“可口可(kě)乐告别3.5元时代”等(děng)消息在网(wǎng)络(luò)上快速传播，并(bìng)引起不少讨(tǎo)论。

　　而在这一波涨价(jià)疑云的背后，是全球主要碳酸饮料生产商可(kě)能在(zài)几个月内就会面临阿拉伯胶断(duàn)供的风险。

　　据(jù)了解，阿拉伯胶(jiāo)在食(shí)品工业中主要作(zuò)为稳定剂使(shǐ)用，它可以使食用香(xiāng)精、食用色素、蔗(zhè)糖等配料“和谐共(gòng)处”，也可以让(ràng)汽水中的二(èr)氧化碳更稳(wěn)定地存(cún)在于(yú)液体(tǐ)之中。

　　据路透社报道，阿(ā)拉伯胶全球年产量约12万吨(dūn)，价值11亿美元，它(tā)们大部分(fēn)产自于横贯非洲的“树胶带(dài)”，主要产国包(bāo)括(kuò)埃塞(sāi)俄比(bǐ)亚、乍得、厄(è)立特里(lǐ)亚等，其(qí)中(zhōng)，苏(sū)丹(dān)的阿拉(lā)伯(bó)胶品质较好，约占全球出口总额的70％。

　　尽(jǐn)管食品工业界已经出现了(le)明胶、卡拉胶等其他添(tiān)加剂，但对于可口可乐、百事这样体量的公(gōng)司，更换添加剂意(yì)味着(zhe)配(pèi)方和生产线的大幅调(diào)整。

　　改造生产线产生(shēng)的巨额花费还是其次，配方的更改可能带来(lái)的口感变化(huà)才(cái)让(ràng)巨头头(tóu)疼。网络上关于哪个品(pǐn)牌(pái)可乐更好喝的提(tí)问常(chá长期用氨基酸洗发水好吗，氨基酸洗发水的好处和坏处ng)常会引来“红蓝(lán)党(dǎng)”的激情对局，对于(yú)汽水爱好者来说，有没有“那(nà)味儿”才是选购产品的关键因素。

　　另据英国超市连(lián)锁(suǒ)巨头Aldi透露，虽然很多(duō)产品在配(pèi)料表中并未明(míng)确标明，但实际上都使用了阿拉伯胶。除了可乐(lè)之(zhī)外，雀巢(cháo)、联合利华(huá)、M&；M、高露(lù)洁等品牌的产品中也要添加阿拉伯胶。

　　出口商和行业消息人士表示，由于担心苏(sū)丹战火持(chí)续带来的风险，如可口(kǒu)可乐、百事可乐这样(yàng)依赖阿拉伯胶(jiāo)的公司，长期(qī)以(yǐ)来一直在储存阿(ā)拉伯胶(jiāo)，有些(xiē)公司会(huì)保持三至六(liù)个月的存储量，以免出现供应(yīng)短缺。但全球碳酸(suān)饮料的(de)消(xiāo)耗庞大，一旦库(kù)存耗尽，可(kě)能将冲击全球(qiú)的碳酸饮料生产线。

　　冲突影响出口

　　阿拉伯胶(jiāo)对全(quán)球食(shí)品(pǐn)饮料、药(yào)品及日化(huà)行业来说(shuō)至关重要，即便在早年美国(guó)对苏(sū)丹实施经济制裁(cái)时期，该类目也(yě)始(shǐ)终被排除在外。

　　美国财经(jīng)媒(méi)体指出，由于国际“中间商”普遍还有(yǒu)阿拉伯胶囤货，终端厂商还不(bù)至于立马(mǎ)库存告罄。但如果(guǒ)苏丹(dān)国内局势不能很快稳定下(xià)来的(de)话，阿拉伯胶的价格可能会急速(sù)上涨(zhǎng)，成本压力也(yě)会从原料上游传导到消费品(pǐn)价格上。

　　过往(wǎng)消息显示(shì)，苏丹以往的冲突多集中在达尔富尔（Darfur）这些(xiē)边远地区（编者注：该地区位于苏丹西部，与(yǔ)中非、乍得、南苏丹接壤，为(wèi)冲突多发地带），此次冲(chōng)突爆发地则在(zài)首都(dōu)喀(kā)土穆（Khartoum）及(jí)周边地区。据悉，苏丹大部分存储阿拉伯胶的设(shè)施位于喀土穆(mù)和临近的恩图曼市（Omdurman）。

　　另外(wài)，由于(yú)运输线路经过冲突爆发地区，产自北科尔多凡州乌(wū)姆拉(lā)瓦巴（Umrawaba）和青尼(ní)罗州达马津（Damazine）的阿拉伯胶也无(wú)法运往喀土(tǔ)穆和(hé)红海沿岸的苏丹(dān)港出(chū)口。苏丹(dān)航(háng)运(yùn)商会秘书(shū)长阿瓦德·穆萨（Awad Musa）称，苏丹(dān)港主要出口中心的阿拉伯树胶(jiāo)储存设施都是空的。

　　向(xiàng)德国出(chū)口阿拉伯胶的(de)Quality House公(gōng)司董事长Ibrahim Abubaker表示，库(kù)存产(chǎn)品(pǐn)要么被(bèi)卡在仓库(kù)里，要么被卡在生产地。“由(yóu)于苏丹军(jūn)队和准(zhǔn)军事组(zǔ)织快速支(zhī)援部队(duì)之间的冲突，超过(guò)5万(wàn)吨（树胶(jiāo)），约(yuē)占苏丹年产(chǎn)量(liàng)的一半(bàn)，无法出口”。

　　“阿拉伯胶的(de)国际价(jià)格将相(xiāng)应上涨。”穆萨说。

　　据《阿(ā)拉伯(bó)新闻》报(bào)道，自冲突开始以来，达(dá)尔富尔和科尔多凡(fán)经(jīng)喀(kā)土穆的出(chū)口，特(tè)别是阿(ā)拉(lā)伯胶的出(chū)口(kǒu)受到严重影(yǐng)响。估计有5万苏(sū)丹人（约占该国人口(kǒu)的(de)11％）直接或间接依赖生产这种(zhǒng)宝贵资源所产生的收入。

　　南苏丹地区专家Akol Miyen Kuol表示，“在地(dì)方(fāng)和国家层面，如果(guǒ)苏丹(dān)正在进行的战争不迅速停止，它将严(yán)重影响(xiǎng)那些(xiē)收集(jí)阿拉(lā)伯树胶(jiāo)的人的收入和苏丹的总体收入(rù)。”

　　多(duō)因(yīn)素促涨价(jià)

　　尽管(guǎn)尚(shàng)未(wèi)有官方调价(jià)信(xìn)息披露，但(dàn)距离两大可乐公司上一轮调(diào)价(jià)的时间(jiān)并不(bù)算遥远。

　　2021年11月，可口可乐官宣调价，包括可口可乐长期用氨基酸洗发水好吗，氨基酸洗发水的好处和坏处(lè)、雪碧、芬达(dá)在内的多款(kuǎn)产品零售(shòu)价上调，其中经典500ml瓶装可乐，从3元上涨到(dào)3.5元；去年(nián)3月底，百事可乐官方发布调价告知(zhī)函，从2022年(nián)4月1日(rì)起，500ml瓶装百事可乐(lè)（原味/无糖）、美年达及(jí)七(qī)喜均涨(zhǎng)价至3.5元(yuán)/瓶，和可口可乐(lè)保(bǎo)持价格一致。两大巨头公(gōng)司给(gěi)出的(de)理由皆是(shì)“应对成(chéng)本增加(jiā)”。

　　实际上(shàng)，阿拉伯(bó)胶并(bìng)非(fēi)可乐等碳酸饮(yǐn)料的唯一原材料，水、白砂(shā)糖、咖啡因等添加剂的使用给可乐带来了不同(tóng)的风(fēng)味，也在影响着其成本价格。

　　受印(yìn)度等产糖(táng)国因干旱下调产(chǎn)量预测或实际产量不及预期，巴西甘蔗作(zuò)物收获进(jìn)度缓(huǎn)慢，国际原油价(jià)格上涨(zhǎng)导致甘蔗制乙(yǐ)醇的需求(qiú)增加等因(yīn)素叠加影响，近期(qī)白糖的价格呈现持续快(kuài)速上(shàng)涨趋势。据联合国粮农组织5月5日发布的数(shù)据(jù)，粮农组织食(shí)糖价格指数4月平均为149.4点，环比上涨22.4点（17.6％），连续第三个月上行，创2011年(nián)10月以(yǐ)来新高。

　　也(yě)有(yǒu)业(yè)内人士表(biǎo)示，相(xiāng)比单一原材(cái)料(liào)涨价(jià)，通胀背景下各个供应链环节的成(chéng)本(běn)高涨，也会引(yǐn)发可乐的实际(jì)价格上(shàng)涨。

　　4月24日，可口可乐发布了2023年第一季度财报。其(qí)中(zhōng)提到，第一季(jì)度全球价(jià)格平均上涨了10％，欧洲价格上涨了(le)20％以上。可口可(kě)乐公司称，通货膨胀导致了(le)运输和原材(cái)料成(chéng)本的增加。

　　不过，可口可乐总裁兼(jiān)首(shǒu)席财务官约翰·墨菲（John Murphy）表示，随着通(tōng)货膨胀(zhàng)在一(yī)些领域的(de)缓解，如石油现货价(jià)格和运费，公(gōng)司预计价格上涨将放缓。“今年下半年，我们(men)的预期是大多数市(shì)场的(de)通胀将(jiāng)放缓，与过去12至(zhì)18个月相比(bǐ)，这(zhè)将导(dǎo)致一个‘更正常’的定价周期(qī)”。

　　此(cǐ)外，包括(kuò)百事(shì)可(kě)乐、联合利华等在内的(de)食品(pǐn)、日化公(gōng)司最近几个季度也都提高了(le)价格，以应对成本上升。

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