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　　黍米(mǐ)是可以减肥的(de)。

　　黍米有减(jiǎn)肥和降低(dī)血压的功效与作用。

　　首先黍米里含有大(dà)量的(de)不饱和脂肪酸，能够把人体内多余的(de)脂肪分解(jiě)掉(diào)，当(dāng)作废物(wù)排出身体(tǐ)之外(wài)，所(suǒ)以适当吃一些黍米(mǐ)能达到(dào)很好的减肥效果(外国人那方面确实很厉害吗，嫁给外国人会不会撑坏guǒ)。

　　其次(cì)黍米(mǐ)里面含有非(fēi)常多(duō)的微量元素和钾(jiǎ)元(yuá外国人那方面确实很厉害吗，嫁给外国人会不会撑坏n)素，而且还(hái)有很多其他的营养物质，具(jù)有降血(xuè)压和治疗贫血(xuè)的功效。

黍(shǔ)米是大(dà)黄米吗？

　　黍(shǔ)米是大(dà)黄(huáng)米。

　　黍米和大黄米属于同一种物质(zhì)， 大黄米别名是软黄米、黍(shǔ)米，经常被磨成面粉(fěn)，制作各种糕点。

　　同时黄(huáng)米富含(hán)蛋白质、碳水化(huà)合物、B族维生素以及维生素E、锌(xīn)铜锰(měng)等(děng)营养元(yuán)素。

　　黍为(wèi)一年生(shēng)草本。

　　 秆(gǎn)直立，单生或少(shǎo)数丛生，高60～120厘(lí)米，有节，节上(shàng)密生髭毛(máo)。

　　 叶鞘松弛，被(bèi)疣毛；叶舌长约1毫米，具长约2毫米的纤(xiān)毛；叶片线状披(pī)针形，长10～30厘米，宽1.5厘米，具(jù)柔毛或无毛(máo)，边(biān)缘(yuán)常粗糙。

　　 圆锥花序(xù)，开(kāi)展或较紧密，成熟则(zé)下垂，长约(yuē)30厘米，分枝具(jù)角棱(léng)，边缘(yuán)具粗糙刺毛，下部裸露，上部密生(shēng)小枝与小穗；小穗(suì)卵状椭圆形，长约4～5毫米；颖(yǐng)纸质(zhì)。

　　黍米(mǐ)中所(suǒ)含的(de)脂肪主(zhǔ)要有棕(zōng)榈酸(suān)、廿(niàn)四烷酸(suān)、十七烷酸(suān)、油酸、亚油(yóu)酸、异亚(yà)油酸(suān)等，均有利于(yú)生长发育。

　　黍米中含(hán)有(yǒu)的粗纤维、灰分(fēn)。

　　黍米中还含有多种米(mǐ)、麦中所缺乏的氨基酸，对调补机体代谢十(shí)分重(zhòng)要。

大黄米是什(shén)么(me)米啊?

　　大黄米（又(yòu)称(chēng)“软黄米(mǐ)”），与(yǔ)“小米”非同一种作物(wù)，是(shì)由糜子（黍）去皮加工而成。

　　适于贫瘠干燥土壤生长，多分布于印(yìn)度、中国、尼(ní)日利亚和(hé)俄罗斯(sī)。

　　糜子(zi)是生长于我(wǒ)国北方(fāng)的一种(zhǒng)农作物，含有(yǒu)的人体必需(xū)的八种(zhǒng)氨(ān)基酸的含(hán)量均高于大米和小麦，尤其是蛋氨(ān)酸含量(liàng)，几乎是(shì)大米和小麦的两倍。

　　大黄(huáng)米介绍：

　　【来源】

　　为禾本科(kē)植物黍的种子。

　　【植物形态】

　　黍(《诗经》) 一年生草(cǎo)本(běn)。

　　 秆直立，单生或少数丛生(shēng)，高60～120厘米(mǐ)，有节(jié)，节上密(mì)生髭毛。

　　 叶鞘松(sōng)弛，被疣(yóu)毛；叶舌长约(yuē)1毫米(mǐ)，具长约2毫米的纤毛(máo)；叶片线状披针(zhēn)形(xíng)，长10～30厘米，宽1.5厘米，具(jù)柔(róu)毛(máo)或无毛(máo)，边缘常粗糙(cāo)。

　　 圆锥花序，开展或(huò)较(jiào)紧密(mì)，成熟则下垂，长(zhǎng)约30厘米，分枝具角棱，边缘(yuán)具粗糙刺毛(máo)，下部裸露，上部密(mì)生小枝与小穗；小穗卵(luǎn)状(zhuàng)椭圆形，长约(yuē)4～5毫(háo)米(mǐ)；颖纸质。

　　无毛，第一颖长为小穗的1/2～2/3，先端(duān)尖或锥尖，具5～7脉，第二颖与小穗(suì)等长，大多为(wèi)11脉；第一外稃形(xíng)似第二颖；内稃薄(báo)膜质，较短小，长1.5～2毫米，先端(duān)常(cháng)微凹。

　　 颖果(guǒ)圆形或椭圆形，平(píng)滑而(ér)有光(guāng)泽，长(zhǎng)约(yuē)3毫米，乳白、淡黄或红色。

　　种(zhǒng)子(zi)白色、黄色或褐(hè)色，性粘或不(bù)粘。

　　 我(wǒ)国(guó)华北、西北多有(yǒu)栽(zāi)培。

　　 一般分两种类型，以秆(gǎn)上(shàng)有毛，偏(piān)穗，种子(zi)粘(zhān)者为黍；秆上无毛(máo)，散穗，种子不粘者为稷。

　　 本植(zhí)物的(de)根(黍根)、茎(黍茎)，以及稷的种子(稷米)，稷(jì)的茎(糜穰(ráng))亦供药用，各详(xiáng)专条。

　　【食用效果(guǒ)】

　　治(zhì)泻痢、烦渴、吐(tǔ)逆、咳嗽、胃(wèi)痛、小儿鹅口疮(chuāng)、烫伤。

　　【营养(yǎng)含量】

　　1、含有丰(fēng)富(fù)的(de)脂肪，主(zhǔ)要为(wèi)不饱和脂肪酸。

　　2、含有丰富的维生素(sù)E，每100克中(zhōng)含有1.79毫克。

　　3、膳(shàn)食(shí)纤维含量丰富，为大米(mǐ)的4倍(bèi)。

　　4、含钾高含(hán)钠低，100克中含钾:201 毫克，钠:1.7 毫克 ，常(cháng)吃(chī)对高血压(yā)患者有(yǒu)益。

　　5、铁和磷的含量均较(jiào)大米丰富。

　　以上资料参(cān)考  百度百科–大黄米

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