新鲜海蜇皮存放(fàng)方(fāng)法视频？盐水明(míng)矾保(bǎo)存：把海蜇(zhē)放在(zài)盐和(hé)明(míng)矾化开的水中浸泡(pào)，泡好(hǎo)后装入(rù)到(dào)可以密封的(de)坛(tán)子(zi)中，可保存半年左(zuǒ)右时间的。关(guān)于(yú)新鲜海蜇皮存放方法(fǎ)视频以及新鲜海蜇皮存放方法视频(pín)，新鲜海蜇皮(pí)存放方法图片，新(xīn)鲜海蜇皮(pí)怎(zěn)么保存，鲜海蜇(zhē)皮冷藏保存，海蜇皮怎(zěn)么保鲜等问题，农商网将为你整理以下的(de)生(shēng)活知识：

海蜇(zhē)皮是不是(shì)水母

　　是的，海(hǎi)蜇(zhē)皮是(shì)水(shuǐ)母的。

　　海蜇皮是(shì)海蜇(zhē)的制成品。海蜇是一种(zhǒng)大型食用水母(mǔ)，早在一千六百多年(nián)前(qián)的晋代就已经开始食用。

　　我(wǒ)国从辽东半岛直至广(guǎng)东沿(yán)海均有(yǒu)分布，海蜇是我(wǒ)国沿海渔业的重要捕捞(lāo)对象。

　　而水母(mǔ)的这层(céng)皮，就是我们常吃(chī)的海蜇皮(pí)了。并非是所(suǒ)有水(shuǐ)母都可以吃，在我(wǒ)国(guó)的东南沿海(hǎi)，水母(mǔ)就被(bèi)称为“海蜇”。

新鲜海蜇皮(pí)存放方(fāng)法(fǎ)视(shì)频

　　1、盐水明矾保存：把海蜇(z老师上课说脏话犯法吗，老师上课骂脏话违法吗hē)放在盐和(hé)明矾化开的水中(zhōng)浸(jìn)泡(pào)，泡(pào)好后(hòu)装入到可(kě)以密封的坛子中，可保存(cún)半年左(zuǒ)右时(shí)间(jiān)。

　　2、直接(jiē)用(yòng)盐保存：海蜇皮不能沾上淡水(shuǐ)和其他污染物(wù)，直接放在盐中来回滚(gǔn)动(dòng)，让它的表面被盐(yán)包起来，把沾好盐的海(hǎi)蜇头放在可以密封(fēng)的罐子中，放在阴(yīn)凉处，可保存半年到一年(nián)左(zuǒ)右。

　　3、在选购海(hǎi)蜇皮时注意(yì)看外观色泽，优选呈白(bái)色或(huò)黄色(sè)的，避免选(xuǎn)择有红衣、红斑、泥沙的次货还(hái)要闻一(yī)下是否带腥臭(chòu)味，用手揉一下皮质，选(xuǎn)择质(zhì)地坚韧的(de)。

海(hǎi)蜇的保存方法_鲜海蜇怎么保(bǎo)存

　　　　海蜇作为一(yī)种食物(wù)在我们国(guó)家的(de)历史非常悠久，现在，海(hǎi)蜇(zhē)已经成为了一(yī)种很(hěn)常见的食物。

　　而对于海蜇的保存有一些小的技巧(qiǎo)，下(xi老师上课说脏话犯法吗，老师上课骂脏话违法吗à)面(miàn)就来介绍有关海蜇(zhē)保存的一些 方(fāng)法 ，希望能对(duì)朋友们有(yǒu)所帮助。

　　　　海蜇的保存(cún)方(fāng)法(fǎ)

　　 　　方法一(yī)：用盐(yán)水、明矾浸(jìn)泡(pào)海(hǎi)蜇。

　　按500克海蜇(zhē)、50克盐、5克明矾的比例，将盐及明矾用温开水化(huà)开，晾凉后倒(dào)入坛子(zi)中，再把海蜇故人，浸好密封，可保(bǎo)存很长时间。

　　 　　方法二：从市场上买(mǎi)来的海(hǎi)蛰，不要让它沾上淡水或污物，要用盐一(yī)层一(yī)层地将它胞起来，存放在(zài)干净(jìng)小(xiǎo)口的坛子(zi)或(huò)罐子里(lǐ)，上面(miàn)一(yī)层要多放(fàng)些盐，密(mì)封好(hǎo)即可。

　　 　　海蜇毒(dú)性(xìng)原理

　　 　　毒性症状

　　 　　人(rén)体皮肤薄(báo)嫩处最易蜇伤，一(yī)般可在数分钟出现触电样(yàng)刺痛感，数小(xiǎo)时后伤区逐(zhú)渐出现(xiàn)触(chù)电样(yàng)刺痛感，数小(xiǎo)时后(hòu)伤区逐(zhú)渐出(chū)现线(xiàn)状(zhuàng)排列的有红斑(bān)的血(xuè)疹，痒而灼痛，轻者可在20天(tiān)左右自愈。

　　敏感(gǎn)性强的(de)患者(zhě)局部可出现红(hóng)斑 水肿、 风团、 水泡、 瘀(yū)斑，甚至表(biǎo)皮坏(huài)死。

　　患者全身表现可(kě)有烦躁不安、发冷、腹痛、腹泻、精神不(bù)振及胸闷(mèn)气(qì)短。

　　重者(zhě)多 咳喘发(fā)作(zuò)，吐白(bái)色(sè)或粉红(hóng)色泡沫(mò)痰，并伴有脉数无力、皮(pí)肤青紫及(jí)血(xuè)压下降等过敏性(xìng)休克(kè)征象。

　　若抢救(jiù)不及时(shí)，这类蜇伤病人可在短时间内死亡。

　　 　　预防蜇伤

　　 　　预防海蜇蜇伤(shāng)最(zuì)重(zhòng)要之处在于(yú)避免与(yǔ)海(hǎi)蜇接触，尤其是作(zuò)业渔民(mín)要做好(hǎo)个(gè)人防护，切勿麻痹大意。

　　捕捞时尽量用工(gōng)具(jù)而不直(zhí)接接触海蜇须，有(yǒu)特(tè)异敏感体质的(de)人应禁止(zhǐ)下(xià)海作业。

　　海滨旅游地在海蜇汛期应设浮标栏网，并(bìng)在海边建立醒(xǐng)目宣(xuān)传警戒标志，并配合(hé)防(fáng)伤害(hài)的科普 教育 宣(xuān)传(chuán)广播，以提高游人自我(wǒ)防护的知识(shí)和能力。

　　下海 游(yóu)泳 或在海中(zhōng)乘船者若(ruò)发现海(hǎi)蜇千万不可(kě)碰(pèng)触，更不能捕捞(lāo)，因在海上一旦发生意外，更不易抢(qiǎng)救(jiù)。

　　一旦被海蜇蜇(zhē)伤，伤者切(qiè)不可惊(jīng)慌，只(zhǐ)要及(jí)时(shí)到医(yī)院诊治，一般(bān)都能较快好转(zhuǎn)和痊愈。

　　反(fǎn)之，如果被蜇(zhē)伤者举措失(shī)当或大(dà)意麻痹，则(zé)易(yì)出现溺水、跌伤或因(yīn)救治不及时而发生危险和(hé)加重病情。

　　 　　医务人员提醒：千(qiān)万(wàn)不要抓(zhuā)捕、触(chù)碰海水(shuǐ)中漂着的(de)海蜇。

　　一旦被海蜇(zhē)蜇伤，不(bù)要用淡水冲(chōng)洗，因淡水可促使刺胞释放毒(dú)液，应尽快用毛巾、衣服、泥沙擦去黏附在皮(pí)肤(fū)上的触手或(huò)毒液，可用碳酸氢钠(小(xiǎo)苏打(dǎ))或(huò)明矾清洗伤处。

　　若损伤面积大，全身反应严(yán)重者，要及时去医(yī)院(yuàn)治疗。

　　 　　海蜇的(de)食用方(fāng)法

　　 　　凉拌(bàn)海蜇皮

　　 　　原料：海蜇,紫甘蓝,黄(huáng)瓜

　　 　　做(zuò)法(fǎ)：

　　 　　(1)海蜇(zhē)皮放凉水(shuǐ)中泡(pào)一下，洗净(jìng)，切条

　　 　　(2)紫甘蓝，黄瓜分别切(qiè)丝

　　 　　(3)蒜末(mò)，醋，生抽(chōu)，香(xiāng)油，适量盐兑(duì)成(chéng)调味(wèi)汁(zhī)

　　 　　(4)所有材料拌匀，放冰箱冷藏后(hòu)食(shí)用

　　 　　海蜇黄(huáng)瓜

　　 　　原(yuán)料：海蜇300克、黄瓜1根(gēn)、盐(yán)适量、醋适量、糖适量、麻(má)酱(jiàng)适(shì)量、香菜适量(liàng)、蒜适量(liàng)

　　 　　做法：

　　 　　(1)超(chāo)市购(gòu)买海蜇丝300克

　　 　　(2)用开水抄过后泡在(zài)凉水里(lǐ)备用

　　 　　(3)黄瓜一(yī)根

　　 　　(4)用刀(dāo)切成粗丝

　　 　　(5)将(jiāng)海蜇丝捞(lāo)出放在黄瓜丝上(shàng)面，将蒜切成碎(suì)末放在(zài)海蜇(zhē)丝上面

　　 　　(6)香菜(cài)切成碎(suì)末，放在海(hǎi)蜇(zhē)丝上面，将麻酱放入适量的盐，用水(shuǐ)拌好，倒在(zài)香菜上面，放(fàng)糖和醋搅匀(yún)即可。

　　 　　海(hǎi)蜇鸡柳

　　 　　原料：海蜇(zhē)皮4两(liǎng)(约160克)，鸡肉6两(约240克)，蒜头(tóu)2粒，芫荽少许，油1汤匙(shi)。

　　 　　做(zuò)法：

　　 　　(1)海蜇皮用(yòng)水(shuǐ)浸2天(每天(tiān)要换(huàn)水2至3次(cì))，切丝，放入热(rè)水(shuǐ)中烫一烫(tàng)，取出，沥干水分。

　　 　　(2)鸡肉切(qiè)丝，加入腌料拌匀，腌20分钟，泡嫩油(yóu)。

　　 　　(3)蒜头去(qù)衣拍裂;芫荽洗净沥干。

　　 　　(4)烧热油1汤匙，爆香蒜肉，鸡(jī)丝回镬，拌匀芡汁料埋(mái)芡(qiàn)，迅(xùn)速炒拌，加入芫(yán)荽、海蜇，兜匀上碟。

　　 　　海蜇汤冬瓜

　　 　　原料：速冻海蜇 75克、冬瓜 750克、胡(hú)萝卜 300克(kè)、瘦肉 225克、姜(jiāng) 2片、盐 适(shì)量

　　 　　做法(fǎ)：

　　 　　(1)海蜇洗干净，氽烫后再冲(chōng)洗干净。

　　 　　(2)冬(dōng)瓜(guā)洗干净，切厚块。

　　 　　(3)胡萝卜去皮，洗干净切块。

　　 　　(4)瘦肉洗干净，氽烫后(hòu)再冲(chōng)洗干净。

　　 　　(5)煲(bāo)滚适(shì)量水，下海蜇(zhē)、冬瓜(guā)、胡萝卜、瘦肉、姜片，煲滚后(hòu)以慢火煲(bāo)2小时(shí)，下盐(yán)调味即成(chéng)。

　　 　　锦绣海蜇丝

　　 　　原料(liào)：海蜇丝300克，青椒5克，红椒5克，鸡肉50克 、盐3克，味精2克(kè)，鸡(jī)精(jīng)2克，米(mǐ)醋5克，香油8克

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇用清水冲洗去泥(ní)沙和(hé)盐分，切丝。

　　 　　(2)青、红椒(jiāo)丝(sī)焯水备用;鸡肉(ròu)煮熟(shú)，撕成丝。

　　 　　(3)海蜇与椒丝、鸡肉丝一同放入盆中，加盐、味(wèi)精(jīng)、鸡精、香油(yóu)、米醋拌匀，装盘即可。

　　 　　捞汁海蜇皮

　　 　　原料(liào)：海(hǎi)蜇皮、紫皮(pí)洋(yáng)葱(cōng)、黑木耳、捞汁

　　 　　做法(fǎ)：

　　 　　(1)将海(hǎi)蜇(zhē)皮(pí)、紫(zǐ)皮洋葱切成适量大(dà)小(xiǎo)，与(yǔ)黑木耳一起整齐摆在汤碗(wǎn)内，加(jiā)入(rù)捞(lāo)汁，将菜品完全浸泡即可。

　　 　　(2)可以适量加(jiā)入(rù)鲜老师上课说脏话犯法吗，老师上课骂脏话违法吗柠檬片、芝麻、香菜(cài)碎、泰椒圈来补充口味。

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 老师上课说脏话犯法吗，老师上课骂脏话违法吗