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黍米可以减肥(féi)吗

　　黍米是可以减肥的。

　　黍米有减肥(féi)和降低血(xuè)压的(de)功效与作用。

　　首先黍米(mǐ)里含有大量的不饱和(hé)脂(zhī)肪酸，能够(gòu)把人(rén)体内多余的脂(zhī)肪分解掉，当作废物排出身体之外，所(suǒ)以适当(dāng)吃一(yī)些黍米(mǐ)能(néng)达到很好的减肥效果(guǒ)。

　　其次黍米(mǐ)里面含(hán)有非常多的微(wēi)量元(yuán)素和钾元(yuán)素，而且(qiě)还(hái)有很多其他的营(yíng)养物质，具(jù)有(yǒu)降血压和(hé)治疗贫血的(de)功效。

黍米(mǐ)是(shì)大黄米(mǐ)吗？

　　黍米是大(dà)黄米。

　　黍米和(hé)大黄米属于同一种物质， 大黄米(mǐ)别名是软(ruǎn)黄米、黍米(mǐ)，经(jīng)常(cháng)被磨成面(miàn)粉，制作各(gè)种糕点。

　　同时黄米富含蛋白质、碳(tàn)水化合物(wù)、B族维生素以及维生素E、锌铜锰等营养元素。

　　黍为一年生草本(běn)。

　　 秆直(zhí)立，单生或少数丛生，高60～120厘米，有节，节上密生髭毛。

　　 叶鞘松弛，被疣(yóu)毛；叶(yè)舌长约1毫米(mǐ)，具(jù)长(zhǎng)约2毫米的纤(xiān)毛；叶片(piàn)线(xiàn)状披针形，长10～30厘米，宽1.5厘米，具柔毛或无毛，边缘常粗糙。

　　 圆锥(zhuī)花(huā)序，开展或(huò)较(jiào)紧密，成(chéng)熟(shú)则下垂，长约30厘米，分枝具角棱，边(biān)缘具粗(cū)糙刺毛，下部裸露(lù)，上(shàng)部密生小枝(zhī)与小穗；小(xiǎo)穗卵(luǎn)状椭(tuǒ)圆形，长约4～5毫米；颖纸质。

　　黍米中所含(hán)的脂肪主(zhǔ)要有棕榈酸、廿(ni观音山上观山水下联是什么，观音山有下联了获奖名单àn)四烷(wán)酸(suān)、十七(qī)烷酸、油酸、亚油酸、异亚(yà)油酸等(děng)，均(jūn)有利于生(shēng)长(zhǎng)发育。

　　黍米(mǐ)中含有的粗纤(xiān)维(wéi)、灰分。

　　黍(shǔ)米中还含有(yǒu)多种米、麦中所(suǒ)缺(quē)乏的氨基酸，对调补机体代谢十(shí)分重(zhòng)要。

大(dà)黄米是(shì)什么米(mǐ)啊?

　　大黄米（又称“软(ruǎn)黄米(mǐ)”），与“小米”非同一(yī)种作物，是由糜子(zi)（黍）去皮加工而(ér)成。

　　适于贫瘠干燥土壤生长，多(duō)分布于印度、中国、尼(ní)日利(lì)亚和俄罗斯(sī)。

　　糜子是生长于我(wǒ)国(guó)北方的一种农作物，含有的人体(tǐ)必(bì)需(xū)的八(bā)种氨基酸的(de)含量均(jūn)高于(yú)大米和小麦，尤其是蛋氨酸含量，几(jǐ)乎是大(dà)米和小(xiǎo)麦的两倍。

　　大黄米介绍：

　　【来源(yuán)】

　　为(wèi)禾本科植(zhí)物黍的种子。

　　【植物形态】

　　黍(《诗经》) 一年(nián)生草本。

　　 秆直立，单生(shēng)或少(shǎo)数丛生，高60～120厘米，有节，节上密生髭毛。

　　 叶鞘(qiào)松(sōng)弛(chí)，被(bèi)疣毛；叶舌(shé)长约1毫(háo)米，具长约2毫米的纤(xiān)毛；叶片线(xiàn)状披针形，长10～30厘米，宽1.5厘米，具柔毛或无毛，边(biān)缘常(cháng)粗糙。

　　 圆锥花(huā)序，开展或较紧密，成熟则下垂，长约30厘米，分枝具角棱，边缘(yuán)具粗糙(cāo)刺毛(máo)，下(xià)部裸露，上部密生小枝(zhī)与小穗；小穗卵(luǎn)状(zhuàng)椭圆形，长约4～5毫米(mǐ)；颖(yǐng)纸质(zhì)。

　　无毛，第一(yī)颖长为小(xiǎo)穗的1/2～2/3，先端尖或锥尖，具5～7脉，第二(èr)颖(yǐng)与小穗(suì)等长(zhǎng)，大多为11脉；第(dì)一外稃(fū)形似第二(èr)颖(yǐng)；内稃薄膜(mó)质，较短小，长1.5～2毫米，先(xiān)端常微凹(āo)。

　　 颖果圆形或椭圆形，平滑而有光泽，长(zhǎng)约(yuē)3毫米，乳白、淡黄或红色。

　　种子(zi)白色(sè)、黄色或褐色，性(xìng)粘或不粘。

　　 我(wǒ)国(guó)华北(běi)、西(xī)北多有栽培。

　　 一般分两种类型，以秆上有毛，偏穗，种子粘者为黍；秆上无毛，散穗(suì)，种(zhǒng)子不粘者为稷。

　　 本(běn)植物的根(黍根)观音山上观山水下联是什么，观音山有下联了获奖名单、茎(黍茎)，以及稷(jì)的种子(稷米)，稷的(de)茎(糜(mí)穰)亦供药用，各详专(zhuān)条(tiáo)。

　　【食(shí)用效果】

　　治泻(xiè)痢、烦渴、吐逆、咳(ké)嗽(sòu)、胃(wèi)痛、小儿鹅(é)口疮、烫伤。

　　【营养含(hán)量】

　　1、含有丰富的脂(zhī)肪，主要为(wèi)不(bù)饱和脂(zhī)肪酸。

　　2、含有丰富的维生素E，每100克中含有1.79毫(háo)克。

　　3、膳(shàn)食纤维(wéi)含量(liàng)丰富，为大米的4倍(bèi)。

　　4、含(hán)钾(jiǎ)高含钠低，100克中含钾:201 毫克，钠(nà):1.7 毫克 ，常吃(chī)对高血压患者(zhě)有益。

　　5、铁和磷的含量均较大米丰(fēng)富。

　　以(yǐ)上(shàng)资料(liào)参考  百度百(bǎi)科–大(dà)黄(huáng)米

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