大闸蟹吃公的(de)好还是母的好(hǎo)，大闸蟹(xiè)公(gōng)的好还是母(mǔ)蟹好不管是哪种螃蟹它都(dōu)是(shì)会(huì)有公(gōng)母区(qū)分的，那么大闸蟹(xiè)是(shì)买公的(de)比(bǐ)较好吃(chī)还是(shì)母的好吃(chī)一些？在吃大闸蟹的时候要注(zhù)意有什么地方是(shì)不能吃要扔掉的呢？的。

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大闸蟹吃公的好还是母的好

　　大闸蟹公的还是母的好吃都可(kě)以，主要根据自身喜好进行选择。

　　大闸蟹(xiè)母蟹和公蟹两(liǎng)者口感都是很好(hǎo)的，主要(yào)是母蟹有蟹黄(huáng)，而(ér)公蟹有蟹(xiè)膏，生(shēng)活中可以根据自(zì)身(shēn)张学良多高，少帅张学良多高喜好(hǎo)进行(xíng)选择，觉得(dé)蟹黄好吃的，那么可以选(xuǎn)择吃母蟹，觉得(dé)蟹膏好吃的，那么(me张学良多高，少帅张学良多高)可以选择公(gōng)蟹(xiè)。

大闸蟹什么(me)地方不能(néng)吃

　　1.大(dà)闸蟹蟹腮不能吃

　　蟹腮(sāi)是大闸蟹的主要呼吸器官，里(lǐ)面存在着很多脏东西，蟹腮长的像眉毛一样属于条状而且还是白色，千万(wàn)别把它(tā)当做肉一起吃了。

　　2.大闸蟹蟹肠(cháng)不(bù)能吃

　　大闸蟹的蟹肠一般分布在蟹黄和(hé)蟹肉之间(jiān)，中(zhōng)间有一(yī)根黑色的东西就(jiù)是蟹肠，里面都是(shì)排泄物(wù)，是(shì)不能吃(chī)的。

　　3.大闸蟹蟹胃不能(néng)吃

　　大(dà)闸(zhá)蟹蟹胃在(zài)揭开蟹盖的时候，蟹(xiè)黄里有(yǒu)一个长的似(shì)三角(jiǎo)形的东西就是蟹胃(wèi)，这里面也是蟹的排泄物，有很多脏东西，不能吃。

　　4.大闸蟹蟹心不能吃

　　打开大闸(zhá)蟹蟹壳后可以看(kàn)到一层黑色东西，蟹心就在黑色东(dōng)西(xī)上面，是(shì)一(yī)个六角形的白色片装，是最寒的东西一般情况(kuàng)不要去吃，会对胃有伤害。

　　5.大(dà)闸蟹(xiè)腿上的毛不能吃

　　有(yǒu)的大闸蟹腿(tuǐ)上会(huì)长有毛(máo)，但是不小心会吃进嘴里面，这(zhè)个是千万不能(néng)吃的，因为含有(yǒu)很多细菌。

大闸蟹(xiè)可以做香辣蟹吗

　　能做。

　　 虽说一般香辣(là)蟹是用海蟹做的,但用河(hé)蟹(xiè),如(rú)大闸蟹味道一样(yàng)很(hěn)棒。

　　而且,河蟹的肉更清甜鲜美,蟹肉也更多(duō)一(yī)些,不(bù)像海蟹吃进嘴里除了两个夹(jiā)子肉多点,基(jī)本都是壳。

　　还有,大闸蟹相比普通河蟹,大闸(zhá)蟹(xiè)也更好吃些。

大(dà)闸(zhá)蟹会上火吗

　　吃大闸蟹是不会上火的(de),大闸蟹属于寒性的(de)食物,可以(yǐ)清热解毒(dú),滋(zī)补肝肾,强(qiáng)筋健骨。

　　大闸蟹(xiè)含有丰富的蛋(dàn)白质及微(wēi)量元(yuán)素,对(duì)身体有很好的滋补作用。

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