怎(zěn)么挑个甜南瓜(guā)吃好吃点(diǎn)呢？看(kàn)：从外(wài)皮颜(yán)色上来说(shuō)，金(jīn)黄色的南(nán)瓜，颜色越深黄，条纹越清楚粗(cū)重越成熟(shú)；棱越(yuè)深、瓜(guā)瓣儿越鼓越好的。关于(yú)怎么挑个甜南瓜吃好吃点呢以(yǐ)及怎么(me)挑个甜(tián)南瓜吃好吃(chī)点呢，如何(hé)挑南瓜比较甜，如何挑选(xuǎn)甜(tián)的南瓜，怎么选南瓜(guā)好吃又甜，南瓜(guā)怎么选才甜等(děng)问题，农商网将为(wèi)你整理以下的(de)生(shēng)活知识：

南瓜可以生吃吗

　　南瓜(guā)是可以生吃的。

　　南瓜可以生吃，南瓜(guā)中含有丰(fēng)富的(de)胡(hú)萝卜素、维(wéi)生素、矿物质、氨基酸及果胶(jiāo)等营(yíng)养物质，

　　生吃南瓜可以较好(hǎo)的保存(cún)其营养价值，但建议(yì)控(kòng)制摄入(rù)量，以(yǐ)免(miǎn)造成胃肠(cháng)道不适，日常适量生吃(chī)南瓜(guā)，对(duì)于改善皮肤状态、缓解便秘发生等(děng)有一定的辅助(zhù)作用。

怎么挑个(gè)甜南瓜(guā)吃(chī)好(hǎo)吃点呢

　　1、看：从(cóng)外皮颜色上来说，金(jīn)黄色的(de)南瓜，颜色越深(shēn)黄，条纹越清楚粗重越成熟(shú)；棱越深、瓜(guā)瓣儿越鼓越好。

　　而若是(shì)买已切开的，则要挑果肉的橘黄颜色越鲜浓，胡萝卜素含(hán)量(liàng)就越(yuè)多。

　　2、闻：南瓜(guā)熟后有(yǒu)一种清香气味，而没(méi)有成熟的嫩瓜(guā)有一种菜瓜的(de)味道家贫无从致书以观出自哪里，家贫无从致书以观每假借于藏书之家翻译。

　　3、掂：相同大小的南瓜，挑选的(de)时候，选(xuǎn)沉重的那(nà)一个(gè)。

　　较沉的南瓜，成熟度更好(hǎo)。

　　4、拍：将南瓜(guā)托(tuō)在手上，用另一(yī)只(zhǐ)手去家贫无从致书以观出自哪里，家贫无从致书以观每假借于藏书之家翻译拍(pāi)，如(rú)果声音(yīn)发闷，感觉南瓜的内部结构非常紧实，就证明南瓜的成熟度(dù)比较高(gāo)。

南瓜怎么挑选又糯又甜南瓜如(rú)何挑(tiāo)甜

　　1、观察南瓜的颜色。

　　不同(tóng)的品(pǐn)种，南瓜的(de)颜色(sè)是不一样的。

　　市场上常卖的两个品种(zhǒng)，一个是蜜本(běn)南瓜，要(yào)面(miàn)甜(tián)的就要挑选颜色橙(chéng)色的，成(chéng)熟的好，口(kǒu)感(gǎn)就好;还有一种京绿栗南瓜，北京的品种，挑选要找(zhǎo)颜色深绿的、所以，什么样的(de)南瓜又面(miàn)又(yòu)甜，首先看颜色准没错(cuò)。

　　2、观察南(nán)瓜外形。

　　可以通过(guò)看南瓜的形(xíng)状看出(chū)来，有的南瓜是(shì)圆(yuán)的(de)，带有条纹的(de)；有的(de)是(shì)长的，带有斑纹线(xiàn)的。

　　不管什么形状的南(nán)瓜，在挑选的时(shí)候(hòu)，要找形状完整的(de)，有凸起或(huò)斑点的不(bù)影响口感，这是南瓜(guā)抵制虫害，保护自己留(liú)下来(lái)的痕迹(jì)。

　　3、掐一(yī)下南瓜的外皮(pí)。

　　购买时(shí)要找老(lǎo)南瓜，用手掐南瓜外皮，如果比较坚(jiān)硬，那就是老南瓜；如果一掐就(jiù)破，那就是嫩南瓜。

　　4、听声(shēng)音。

　　挑选南瓜时，可将南瓜(guā)托起，一只手去轻轻的拍打(dǎ)，辨别(bié)一下南瓜家贫无从致书以观出自哪里，家贫无从致书以观每假借于藏书之家翻译的声音，闷响的(de)就是老南(nán)瓜，反之，成熟度就没那么好(hǎo)了(le)。

　　5、看(kàn)瓜瓤。

　　南瓜(guā)成(chéng)熟(shú)的(de)好，口感就是又糯又(yòu)甜，这个在切开南瓜的(de)一瞬(shùn)间也能(néng)判断出来。

　　成(chéng)熟好的南瓜(guā)，瓜瓤比较(jiào)坚(jiān)硬(yìng)，颜色(sè)呈金黄色，瓜籽粒饱满，这(zhè)样的南瓜吃起来既面又糯还甜；瓜瓤颜色(sè)较浅的，成熟度(dù)不够(gòu)，口感也要(yào)略差(chà)一些。

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