生熟普洱茶的冲泡办法和时(shí)刻？生茶泡法：洗茶(chá)一遍，用涨水，茶量宁少勿多，水温是要沸(fèi)水（100度），前面的时分能(néng)够出水快点，到了(le)后边茶味变淡(dàn)的(de)时分能(néng)够盖(gài)下的。关于生熟普洱(ěr)茶的冲泡办(bàn)法和时(shí)刻以及生熟普洱茶(chá)的(de)冲泡办法和时刻，生熟普洱茶的冲泡办法视(shì)频，普(pǔ)洱生(shēng)茶与熟茶的冲泡办法，熟普洱茶(chá)的(de)冲泡办法大(dà)全，生熟普洱茶(chá)怎样泡(pào)等问题，农(nóng)商网将为你收拾(shí)以下的日(rì)子常识：

生熟普洱茶能(néng)够(gòu)一同寄存吗

　　生熟(shú)普洱茶是能够一(yī)同寄存的。

　　云南(nán)普(pǔ)洱(ěr)茶，是一(yī)个很为美妙的(de)茶类，同一产(chǎn)地(dì)，同一材料制造，却能(néng)发生两种不同的(de)茶叶口感，生茶，与(yǔ)熟茶(chá)，生(shēng)茶以(yǐ)新鲜(xiān)的茶(chá)香，回甘(gān)生津的(de)口感，赢得(dé)各地茶友的追捧。

　　喝过(guò)生茶(chá)熟(shú)茶的茶友都理(lǐ)解(jiě),生(shēng)茶熟茶(chá)是两种彻(chè)底不同(tóng)的香(xiāng)气,而茶(chá)叶又是吸味物(wù)质(zhì),假如兼(jiān)并寄存,是(shì)会在香气(qì)上有(yǒu)必定影响的(de)。

　　普洱生茶和普洱熟(shú)茶是质(zhì)量风格天壤(rǎng)之别的两种茶品,应禁止将生茶(chá)和熟茶混合寄(jì)存在一(yī)同。

生熟普洱(ěr)茶(chá)的冲泡办法和时刻

　　1、生(shēng)茶泡法：洗茶一遍，用涨(zhǎng)水，茶(chá)量宁(níng)少勿(wù)多，水温是要(yào)沸水（100度），前面的时分能够出水快(kuài)点，到了(le)后(hòu)边(biān)茶味(wèi)变淡的时分能(néng)够盖下。

　　还有些小技巧，用(yòng)盖碗冲泡时开盖，特别在洗茶时(shí)。

　　洗(xǐ)茶(chá)结(jié)束时不要接着泡(pào)，开盖等茶凉点(diǎn)再泡。

　　2、熟茶(chá)泡法：洗茶二遍，用紫砂壶比较适(shì)合，水温越高(gāo)越好(hǎo)。

　　用(yòng)厚壁壶或出(chū)茶前(qián)用涨水淋壶。

　　好的(de)陈年普洱茶泡法不必(bì)太讲究,浓有浓的味(wèi)道，淡有淡的雅韵。

熟普与生普冲泡办法

　　 熟普与生普冲泡(pào)办法

　　 　　众所周知普洱茶有生茶和熟茶(chá)两种，其间普洱熟茶茶(chá)性温文(wén)，有养(yǎng)胃(wèi)，护胃，暖(nuǎn)胃，降(jiàng)血脂、瘦身等保健功用，被世(shì)人喜欢。

　　下(xià)面就为(wèi)咱们介绍(shào)普洱熟茶的泡法(fǎ)。

　　 　　篇一：普洱熟茶的泡(pào)法(fǎ)进程：

　　 　　首要(yào)咱(zán)们先(xiān)选(xuǎn)择泡普(pǔ)洱茶所(suǒ)需求(qiú)的用(yòng)具：紫砂壶(hú)，盖碗杯(bēi)，土陶瓷提梁壶。

　　 　　备(bèi)具：准备好(hǎo)茶(chá)具及普(pǔ)洱(ěr)茶。

　　 　　温壶涤具：先用滚水烫(tàng)热茶具，首要起(qǐ)温壶温(wēn)杯(bēi)的效(xiào)果，一起能够(gòu)涤具，随(suí)后(hòu)放入茶(chá)叶;

　　 　　投(tóu)茶：将普洱(ěr)茶当心置入壶中?

　　 　　润茶：冲(chōng)入约茶具容量(liàng)1/4的滚水，然后快速倒去，以此清(qīng)洗茶叶中的杂质，并且唤醒茶(chá)叶;

　　 　　冲茶滋润(rùn)：依据(jù)实际状况把(bǎ)握(wò)冲泡(pào)时刻。

　　 　　分茶：头道。

　　倒沸水冲泡(pào)10秒左右，出茶水到公(gōng)正杯(bēi)中，滤网放到(dào)公正杯上，过滤碎茶(chá)，然后(hòu)再别离(lí)均匀的分入(rù)小(xiǎo)杯中，温了就(jiù)能(néng)够(gòu)喝了。

　　 　　a.每次(cì)泡好要倒入公(gōng)正(zhèng)杯里渐渐喝(hē)，不能泡在(zài)壶(hú)里太长时刻，不然焖(mèn)熟(shú)茶(chá)叶欠好。

　　 　　b.普洱茶即便(biàn)变冷今后仍是风味(wèi)十足，所以夏天的时分能够弄得(dé)冷一些,或许(xǔ)是冰过今后再喝。

　　 　　c.茶(chá)叶的浸泡时刻，视茶叶的状况而不(bù)同，一般(bān)紧压茶能够稍(shāo)短些，散茶能够稍长些，投茶(c简朴和俭朴的区别是什么，简朴和俭朴的区别在哪há)量多能够稍短(duǎn)些(xiē)，投茶量少能够稍长些，刚开始泡(pào)能够稍短些(xiē)，泡久了能够稍长些(xiē)。

　　 　　泡(pào)茶心(xīn)境(jìng)：

　　 　　冲泡普洱(ěr)茶的人员须以最(zuì)平(píng)缓(huǎn)、最天然(rán)的心态为品茗者(zhě)服务，在茶艺界中(zhōng)，常有“一人得神、二(èr)人得趣(qù)、三个得味”之说，这(zhè)正好是泡(pào)茶人心态的表现(xiàn)。

　　独(dú)自一人无任何环境及附加的(de)外在要(yào)素影响，故(gù)可泡出最(zuì)佳茶质供(gōng)自我品(pǐn)茗(míng)享用……而一些心理素(sù)质不太好(hǎo)的茶艺人(rén)员无(wú)法以安静的心(xīn)态冲泡，或(huò)则(zé)水温太高(gāo)，或许慌(huāng)张(zhāng)致使投茶量失(shī)衡，无法泡出最(zuì)佳茶质。

　　所(suǒ)以，泡(pào)茶(chá)人的心境是普洱(ěr)茶冲泡的关键要素，茶汤的口感会(huì)跟(gēn)着他的心(xīn)境改动而改动!因此(cǐ)，要泡好一(杯)壶普洱茶，调(diào)整好泡茶(chá)人员自己的心(xīn)境是(shì)最重要的要素。

　　只需在往(wǎng)常心态下，选择最(zuì)适(shì)合的器皿和品茗艺境，在投茶量适合不改动(dòng)的(de)状况下把(bǎ)握水温文浸(jìn)泡时刻，还(hái)可依个人口感(gǎn)，彼(bǐ)此和(hé)谐中(zhōng)和后，争(zhēng)夺以最天然的心态泡出最优质的口(kǒu)感，唯有融入其间，方能乐在其间(jiān)!

　　 　　品茗环境：

　　 　　茶乃一种博(bó)学多才的传统文明，特别是久经干载长胜不衰(shuāi)且(qiě)盛名远扬(yáng)的的普洱茶，文明精华更是(shì)撒播(bō)至今且又到(dào)达(dá)巅峰盛世品饮之际。

　　作为(wèi)一(yī)种传统文明的精(jīng)力享用就应该在高雅(yǎ)的环(huán)境(jìng)中进行的，品茗之境须和其文明氛围和(hé)谐一致，如高雅古典的装饰环境等。

　　 　　品尝：

　　 　　茶汤进口(kǒu)，稍停顷刻，细(xì)细感触茶(chá)的醇度(dù);翻滚舌头，使茶汤游过(guò)口腔(qiāng)中的每一个部(bù)位，滋润(rùn)一(yī)切的味蕾(不同部位的味蕾感觉(jué)出的茶汤的味道，一般是不相同的’)，领(lǐng)会普洱(ěr)茶的光滑和甘厚(hòu);入(rù)喉时可(kě)领会普(pǔ)洱(ěr)茶的顺柔软陈(chén)韵(yùn)。

　　 　　普洱熟茶的泡法需求留意的事(shì)项

　　 　　普洱茶冲泡水温：100摄氏度沸(fèi)水。

　　注：煮水时不宜(yí)过渡欢腾或(huò)欢腾的次数(shù)太多，这样水中的氧气(qì)过少会影响茶叶的活性(xìng)。

　　 　　普(pǔ)洱熟茶冲泡用水的选(xuǎn)择：最好用纯水或山泉水(软(ruǎn)水(shuǐ)为佳)冲(chōng)泡普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)。

　　如没有(yǒu)这些水，凡契合国家规定饮(yǐn)用(yòng)水(shuǐ)目(mù)标的也可用来泡茶。

　　 　　普洱熟(shú)茶冲泡置茶量：茶(chá)水份额(é)为(1克(kè)：50克)，或置茶(chá)量为容器(qì)容量(liàng)的(de)2/5左(zuǒ)右(yòu)。

　　或许依据泡(pào)茶的器皿和品茗人(rén)数的多少(shǎo)而定。

　　如用盖碗冲泡、小盖碗一般为(wèi)3—5g/3～5人，而若用大盖碗;中(zhōng)泡则5～10g/5～8人;适取投到。

　　别的，还应先区分泡的(de)是紧压茶或是散茶(chá)，一般散茶可多投一点;而紧(jǐn)压茶因紧压投茶(chá)量(liàng)上(shàng)可相(xiāng)对略少(shǎo)一点，但(dàn)凡事都适皆(jiē)最佳!现在(zài)市场上的普洱茶一般茶饼，茶砖(zhuān)等紧压茶居多，所以在泡这类茶(chá)的(de)时分要先用(yòng)茶(chá)锥或许茶刀撬成小块，然后(hòu)能够(gòu)用紫砂罐(guàn)放好备(bèi)用，也能够喝的(de)时分在撬开。

　　 　　茶叶浸(jìn)泡时刻：视茶叶的(de)状况而不同，一般紧(jǐn)压茶能够稍短些(xiē)，散茶(chá)能(néng)够稍长些，投(tóu)茶量多能(néng)够稍短(duǎn)些，投茶(chá)量少能够稍(shāo)长些，刚开(kāi)始泡能够稍短些，泡久了能够稍长些。

　　也能够依(yī)据各人口感而定，常喝浓(nóng)茶(chá)重(zhòng)口感的可多泡一(yī)会;反则缩短;别的(de)还可依(yī)据水温文冲泡次(cì)数而定，水温太高，可缩(suō)短浸泡时刻，而头几泡(pào)一般快(kuài)冲快(kuài)泡，后(hòu)边则可跟着冲(chōng)泡次数的添加而(ér)延伸冲泡的时(shí)刻，方可泡出普洱佳味!

　　 　　正(zhèng)确的普洱熟(shú)茶泡法不只能够(gòu)更好的泡出(chū)一壶好茶(chá)，更是喜(xǐ)好(hǎo)普洱熟茶者的一种(zhǒng)日(rì)子品尝，更是一种安静慈祥的摄生情绪。

　　 　　篇二：生普(pǔ)冲(chōng)泡办法

　　 　　一般的生普洱茶的冲泡办(bàn)法(fǎ)：将10克普洱茶倒入(rù)茶(chá)壶或盖碗，冲入500毫升沸水(shuǐ)。

　　先(xiān)洗茶(chá)，将(jiāng)普洱茶表层的不洁净(jìng)物和异(yì)物洗去，才(cái)干充(chōng)沛释放出普洱(ěr)茶的(de)真味。

　　再(zài)冲(chōng)入沸水(shuǐ)，浸泡5秒钟。

　　将茶汤倒入公正杯中(zhōng)，再(zài)将茶汤分斟入品茗杯(bēi)，先闻其(qí)香，观其色，然后饮用。

　　汤色红浓亮堂，香(xiāng)气共同陈香，叶底(dǐ)褐红(hóng)色，味道浑(hún)厚回(huí)甜，饮(yǐn)后(hòu)令人心旷神怡(yí)。

　　 　　接(jiē)下来我将为咱们具体介绍冲泡进程(chéng)。

　　 　　准备工作：

　　 　　一、普洱茶冲泡用(yòng)水和(hé)水温：选用(yòng)矿泉水或(huò)纯净水，水温以90oC~100oC沸水为佳。

　　 　　二、置茶量：用茶刀(dāo)顺茶饼(bǐng)(沱(tuó)、砖(zhuān))分(fēn)层处悄(qiāo)悄撬(qiào)取，可按喝茶人(rén)数多少决议取(qǔ)茶数量。

　　若人少，可取(qǔ)普洱茶8~10克，人多可(kě)取普洱(ěr)茶15~20克。

　　 　　三、醒茶：将茶叶放(fàng)入茶壶，然后注入热水(除可醒茶之外，它(tā)一起还具(jù)有进(jìn)步茶叶(yè)净度的效果)后倒(dào)掉。

　　 　　用具选(xuǎn)择：

　　 　　(1)土陶瓷壶：因为普洱茶的(de)冲泡(pào)适合运用(yòng)大一点的茶具以(yǐ)更好的表现出普洱茶的色、香、味等(děng)质量特征。

　　 　　(2)紫砂壶：紫砂壶的透气*和保温*也可作为冲泡普(pǔ)洱茶的器皿。

　　 　　(3)盖碗杯：盖碗清雅灵活，也不(bù)失为冲泡(pào)普洱茶(chá)的器皿。

　　 　　小提示：杯子最好选用(yòng)大一点的、晶滢剔透的玻(bō)璃杯最好，初(chū)学者(zhě)最(zuì)好选用玻璃杯或盖碗来冲泡。

　　 　　生普洱(ěr)茶(chá)的冲泡办法，其实新、老(lǎo)普洱(ěr)茶的(de)冲泡(pào)办法应该有所不同，普洱茶的冲(chōng)泡最好(hǎo)是用盖碗或(huò)用紫沙壶，假如没(méi)有这两样(yàng)东(dōng)西还能(néng)够用能够当壶(hú)又(yòu)能够(gòu)当杯(bēi)的紫沙潇(xiāo)洒杯冲泡。

　　生茶冲(chōng)泡的(de)时(shí)刻不欲(yù)太长，一(yī)般是简朴和俭朴的区别是什么，简朴和俭朴的区别在哪(shì)经(jīng)过两遍的(de)洗茶进程(chéng)之后，刚开始冲水后(hòu)时刻不要(yào)超越(yuè)20秒出汤，后边能够渐渐的延伸时刻到淡(dàn)中(zhōng)止(zhǐ)，新茶冲(chōng)泡(pào)的时分尽量不(bù)要盖盖(gài)子，削减涩味，老茶能够盖盖(gài)子，因为在时刻的改动上现已没有涩味了。

　　 　　普洱(ěr)仓(cāng)储条件有(yǒu)哪些

　　 　　A.必(bì)须在干仓陈化(huà)：

　　 　　干仓是指茶叶在湿度(dù)、温度(dù)适中、通(tōng)风透(tòu)气(qì)的环境(jìng)中后(hòu)发(fā)酵寄存。

　　干仓(cāng)贮存普(pǔ)洱茶(chá)不会(huì)发霉(méi)，尽(jǐn)管(guǎn)转化(huà)较为缓慢(màn)，但能坚持普洱(ěr)茶的真性;湿(shī)仓则是指茶商为(wèi)了获取赢利，把茶(chá)叶放在通风不畅、湿度较(jiào)高的(de)环境加速陈化(huà)。

　　而这样做，不光会损坏茶叶的质量(liàng)，更导致保藏价值的损(sǔn)失。

　　 　　B.温度不行(xíng)忽然改动：

　　 　　存茶的仓内温(wēn)度假(jiǎ)如过(guò)高，温差(chà)改动太忽然，将会影(yǐng)响茶(chá)汤水性给予(yǔ)口感的生(shēng)动性，乃至(zhì)仓内(nèi)温度太高，构成炽热，会将本来的(de)普洱生茶，转变为普洱熟茶(chá)。

　　 　　C.避免杂(zá)味感染：

　　 　　茶叶(yè)是最会吸收杂气异味的，撒(sā)一把枯燥茶叶(yè)，会吸清空气(qì)中的异(yì)味，因此(cǐ)，应力求贮放环境清洁无杂(zá)味，一(yī)旦吸收了火油、香水等气味便成废品。

　　 　　D.用竹箬包装：

　　 　　“茶(chá)须筑(zhù)实(shí)。

　　仍用厚箬填紧。

　　瓮口再加以箬。

　　以真皮纸包之”。

　　这是自(zì)古以来(lái)一种传(chuán)统包装的(de)材料和方法，有(yǒu)助于(yú)普洱茶于后(hòu)发酵时(shí)，过(guò)滤杂味以(yǐ)保证清醇(chún)的成效。

　　常有人将已打(dǎ)开了(le)的普洱老茶(chá)，改(gǎi)用较低残次量的塑料纸重包，时刻一久，就会宣布异味，直接损坏(huài)了普洱茶档次。

　　 　　以上便是普洱茶(chá)的(de)仓储条件(jiàn)需求留意的(de)几(jǐ)个方面。

　　只需能(néng)够把握储藏茶叶地址的温度和湿度的改动规则(zé)，量体裁衣(yī)并采纳恰当调整(zhěng)办法，就可认为普洱(ěr)茶发(fā)明一个(gè)洁净卫生、有利于(yú)正常醇化的(de)外部(bù)环境，还能够恰当(dāng)进步陈化(huà)功率(lǜ)。

　　 　　普洱茶怎么选(xuǎn)

　　 　　咱们能够从普洱茶(chá)饼(bǐng)外形要求形状匀(yún)整规矩;棱角规整(zhěng)，不缺变少角(jiǎo);松(sōng)紧适度(dù);模纹明晰，条索规(guī)整紧结(jié);色(sè)泽(zé)以黑褐(hè)，棕(zōng)褐(hè)、褐红色为正(zhèng)常(cháng)。

　　外(wài)表(biǎo)有霉(méi)花，霉点的普洱茶均为残次。

　　下面具(jù)体介(jiè)绍怎么选择普(pǔ)洱茶。

　　 　　内质区分 ： 汤色：亮堂，红浓，红褐(hè)色。

　　如汤色红浓剔透(tòu)是(shì)高质量普洱茶，犹如红酒一杯;深(shēn)红，红褐的(de)汤色(sè)均为正常。

　　黄，橙色(sè)或浅，或暗黑(hēi)污浊的为残次。

　　 　　香气： 首要(yào)看香气的纯度，差异霉味(wèi)与陈香味。

　　霉(méi)味是一种蜕变的(de)味道，使人不愉快(kuài)。

　　陈香味是普洱茶(chá)在后发(fā)酵进程中，多种化学成分在微(wēi)生(shēng)物和酶的效果下，构成(chéng)的新物质(zhì)发生的一种归纳香气。

　　有的似桂圆香(xiāng)，红(hóng)枣(zǎo)香(xiāng)，槟榔香等，总归是令人愉快(kuài)的(de)香气(qì)。

　　 　　普洱茶香气到达的最(zuì)高(gāo)境地也便是咱们常说的普洱茶(chá)的(de)陈韵(yùn)。

　　所以(yǐ)陈香味与霉味(wèi)是不同(tóng)的。

　　如(rú)有霉味(wèi)，酸味，或其他异味(wèi)，香(xiāng)味等为不正(zhèng)常。

　　 　　味道： 普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)的味道要醇(chún)和，爽滑，甜美(měi)。

　　指刺(cì)激性不强，没有涩味，口感(gǎn)很(hěn)舒畅。

　　回(huí)甘是指(zhǐ)茶汤(tāng)浓(nóng)而刺激性不强，茶汤进口今(jīn)后舌根有显着的(de)回(huí)甜(tián)味。

　　 　　普(pǔ)洱茶副效(xiào)果

　　 　　副(fù)效果(guǒ)一：女人生理期降临不适合喝普洱茶

　　 　　每逢女人生理(lǐ)期降暂(zàn)时，经血会消耗掉不(bù)少体(tǐ)内的铁质(zhì)，若仍(réng)是习(xí)惯(guàn)性喝普洱茶，普洱茶茶叶鞣酸会阻止咱们的肠(cháng)粘膜(mó)对铁质的(de)吸收，然后下(xià)降(jiàng)人(rén)体对铁质吸收，构成铁质(zhì)或补血药中的铁结石发生(shēng)沉积的现象，不利于(yú)经血排放。

　　 　　副效果二(èr)：怀孕期不适合喝茶

　　 　　孕妈妈(mā)正值(zhí)怀孕(yùn)期(qī)不适合(hé)喝普洱茶。

　　普洱茶(chá)茶叶中咖啡碱浓度含量高，若是孕妈妈常喝普洱茶(chá)，心跳频率添加，构成(chéng)心脏(zàng)负荷加重(zhòng)，导(dǎo)致妊娠中毒症。

　　有时分(fēn)因长时间喝普洱茶，会构成睡觉缺乏，膂力不(bù)行(xíng)，促(cù)进产(chǎn)期期间，构(gòu)成(chéng)难产状况。

　　 　　副效果三：产(chǎn)妇哺乳期不适(shì)合喝茶

　　 　　生产后想亲(qīn)自哺乳的产妇也不宜喝太多普洱茶，这期(qī)间要是喝下很多茶水，茶中含有(yǒu)的高浓度鞣酸会被粘膜吸收，然后简朴和俭朴的区别是什么，简朴和俭朴的区别在哪影响(xiǎng)乳腺的血液循环(huán)按捺乳汁的分泌，构(gòu)成奶水(shuǐ)分泌(mì)缺(quē)乏。

　　有时茶叶中咖啡碱可经过乳汁影(yǐng)响幼儿健康。

　　 　　副效果四(sì)：更年期不适(shì)合饮用普(pǔ)洱茶

　　 　　正值更年期的妇女，除了头晕和浑身乏力(lì)之外，有时还会呈现心跳(tiào)加速“脾气欠(qiàn)好睡觉质量差(chà)等现象，若再喝(hē)太多普洱茶(chá)更会加重(zhòng)这些症状。

　　 　　喝普洱茶的成效(xiào)

　　 　　一、瘦身、降(jiàng)脂、防治(zhì)动脉硬(yìng)化的成(chéng)效(xiào)

　　 　　茶多酚显着按(àn)捺体(tǐ)内胆固醇、甘(gān)油三脂(均为血脂首要(yào)成分)含量的上升，并能促进(jìn)脂类化合物从粪(fèn)便中排出，还能发送毛细血管壁(bì)的弹性，因(yīn)此，对防治动脉(mài)粥硬化、高血压及肥胖都(dōu)具(jù)有重要效果。

　　肥(féi)胖(pàng)病大都是因(yīn)人体代谢失调、过(guò)多堆(duī)集(jí)所引起(qǐ)。

　　 　　普(pǔ)洱茶(chá)的(de)瘦身成效(xiào)是因为(wèi)茶(chá)多酚、叶绿素(sù)、维生素C等我种有用成人的(de)归纳(nà)效果。

　　茶多酚能去脂解油腻、叶绿素(sù)能阻止胆固醇(chún)的消化(huà)和吸收，维生素C有(yǒu)促进胆固(gù)醇分泌(mì)的(de)效果，因此喝普洱茶能够到达抱负的(de)瘦身效果(guǒ)。

　　降脂(又称降血脂)，是(shì)指下降血液中胆固醇的(de)含量，防治高(gāo)血脂(或(huò)称高脂血症(zhèng))。

　　 　　因为肥(féi)胖病往(wǎng)往一起(qǐ)引起胆固醇的升(shēng)高，所(suǒ)以普(pǔ)洱茶的瘦身效果相同对降脂有用。

　　普洱茶中的茶多(duō)酚不只能去脂肪并(bìng)且还具有显着地按捺血浆和(hé)肝脏中胆固醇含量(liàng)的上升，按(àn)捺动脉壁硬化的防(fáng)治。

　　研讨标(biāo)明，茶色素(儿茶素氧化而成)具有显着的抗血凝、促进纤(xiān)溶、避免血小板的粘附聚(jù)集及按捺动脉(mài)滑(huá)润肌(jī)细(xì)胞增生等效果(guǒ)

　　 　　二、防治冠心病的成效

　　 　　冠心病，又(yòu)称冠状动(dòng)脉粥样硬(yìng)化(huà)性心(xīn)脏病。

　　所(suǒ)以(yǐ)饮普洱(ěr)茶对防治冠心病有用。

　　据统计(jì)材料标明，不喝普洱茶的冠心病发(fā)病率为3.1%，偶然(rán)喝普洱茶的降(jiàng)为2.3%，常(cháng)喝普洱茶的(喝三年以(yǐ)上)只需1.4%。

　　此(cǐ)外，冠心(xīn)病的加重，与冠状动脉供血缺乏及血(xuè)栓构(gòu)成有关(guān)。

　　而茶多酚中的(de)儿茶素以及茶多本(běn)酚在煎(jiān)煮进程中不(bù)断氧化构成的茶色素(sù)，经(jīng)动(dòng)物(wù)体(tǐ)外试验均提示有(yǒu)显着的(de)抗凝(níng)、促进纤溶、抗血(xuè)栓构成等效果。

　　 　　三、降高血(xuè)压的成效(xiào)

　　 　　高(gāo)血(xuè)压指收缩压或扩张压(yā)增高，超越正常(cháng)水平(píng)。

　　动脉(mài)硬化不光导致冠心病(bìng)，与(yǔ)高血压(yā)联(lián)系(xì)也非(fēi)常(cháng)亲近。

　　降压(yā)、即下降血压。

　　普洱(ěr)茶(chá)中的茶多(duō)酚(fēn)、维生素(sù)C和维生素P等都是防治(zhì)高血(xuè)压的有用(yòng)成(chéng)分。

　　特别茶多酚发病毛(máo)细血管的(de)功用及儿茶素类化(huà)全物和(hé)茶黄素对血管严(yán)重(zhòng)素I转化的活性显着(zhe)按(àn)捺造用等，都能直(zhí)接下降血(xuè)压(yā)。

　　 　　四、抗变(biàn)老的成效

　　 　　人休中脂质(zhì)过氧化进(jìn)程(chéng)已证(zhèng)明是人体(tǐ)变老的机制之(zhī)一，选用一些具有搞氧化效(xiào)果的化合物维生素C。

　　维生素E能推迟变老。

　　普(pǔ)洱茶中不只(zhǐ)要较多的(de)维生素(sù)C与E，并且茶多(duō)酚还起重要效果。

　　历来被(bèi)视(shì)为抗变老药的维生素E，其抗氧化效果只需4%，而(ér)普洱茶因兼含茶多(duō)酚，其抗氧化(huà)的效果(guǒ)高过74%，别的(de)，普洱茶(chá)的氨基(jī)酸和微量元素(sù)等也有必定的搞(gǎo)变老效(xiào)能。

　　 　　五、抗(kàng)癌的(de)成效

　　 　　普洱茶抗(kàng)癌是(shì)泛(fàn)指对(duì)各种恶性肿瘤的防治效果。

　　我国(guó)防备科学院曾对140余种茶叶进行活体内。

　　体外的(de)科学试验、很多数(shù)据的显现必定了(le)普洱茶(chá)的抗癌及抗骤变效果。

　　首要对人体(tǐ)致癌性亚(yà)硝(xiāo)基(jī)化合物的(de)构(gòu)成具有阻(zǔ)断效果。

　　 　　普洱茶中的多酚类化合物(wù)和儿茶素物质某些能活化(huà)导致癌特的酶系，面具还可直接(jiē)和亲电(diàn)子终究致癌代谢物起效果(guǒ)，改动其活性，然(rán)后削(xuē)减对原致癌基因的引(yǐn)发(fā)和促(cù)进(jìn)，使(shǐ)终究致癌物的数量削减。

　　经很多的人群比较，也证明饮(yǐn)普洱茶都的癌症发(fā)病率较低。

　　 　　最新研(yán)讨显现，中(zhōng)的化学成人还能够使(shǐ)一个(gè)在开展癌(ái)症进(jìn)程中的重要分子(zi)中止动作。

　　这意味着普洱茶(chá)的抗(kàng)癌才能要比(bǐ)科学家(jiā)猜测的还(hái)要强并愈加多样化。

　　多(duō)粮(liáng)类(lèi)则首要是间接(jiē)地(dì)经过增强机休(xiū)的免疫功用(yòng)来到达(dá)杀伤(shāng)肿瘤细胞意图。

　　 　　六、协(xié)助消化(huà)的成效

　　 　　普洱茶(chá)中的咖啡碱和黄烷醇类化合特能够添(tiān)加消化道的活动，因此就有助于食物的消化(huà)。

　　 　　七、解(jiě)酒的成(chéng)效

　　 　　普洱茶之解酒(jiǔ)成效，因为肝脏在酒精水(shuǐ)解(jiě)进程(chéng)中需求维生素C效果催化剂。

　　饮普洱茶，能够弥补(bǔ)维生素C，有利于酒精在肝脏内解(jiě)毒。

　　另一方(fāng)面，普洱茶(chá)中(zhōng)咖啡碱的利尿效果，使(shǐ)酒(jiǔ)精而处(chù)于(yú)状况(kuàng)的大脑中枢、因此起(qǐ)到解酒效果。

　　 　　八、利尿(niào)的成效

　　 　　现代研(yán)讨标明，因为(wèi)普洱茶中所含的咖啡碱(jiǎn)和茶碱(jiǎn)经过肾(shèn)脏的微血管，添加(jiā)肾血流量以(yǐ)及按捺肾小管水(shuǐ)的再吸收等机制(zhì)，然(rán)后起(qǐ)到显着的利尿效(xiào)果。

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