紫菜不属于(yú)海鲜的。关于紫菜是不是海鲜以及紫菜是不(bù)是发物，海带是不(bù)是海鲜，海带紫菜是不(bù)是海鲜(xiān)，紫(zǐ)菜(cài)是不是海(hǎi)鲜类，紫菜是不是海(hǎi)鲜类的食(shí)物(wù)等问(wèn)题，小(xiǎo)编将为你(nǐ)整理以下(xià)的知识答(dá)案：

紫菜是不(bù)是海鲜(xiān)

　　是(shì)紫(zǐ)菜不属于海鲜的。

　　紫菜（Pyropia/Porphyra spp. ）在系统分类学(xué)上隶属于红藻门（Rhodophyta），原红藻(zǎo)纲（Protoflorideae），红毛菜目（Bangiales），红毛菜科（Bangiaceae），是(shì)一类生长在潮(cháo)间(jiān)带的(de)海藻，其分布范围涵盖了寒(hán)带(dài)、温(wēn)带、亚热带和热带(dài)海域。

　　紫菜(cài)是(shì)世界上(shàng)产值(zhí)最高的(de)栽培(péi)海藻，在(zài)中国、日本(běn)和韩(hán)国被大规模栽培。

　　紫菜是我国海(hǎi)洋(yáng)农(nóng)业和出口创汇的主导品(pǐn)种之一(yī)。

　　2016年我国紫(zǐ)菜产量约13.53万吨，产值(zhí)超过100亿(yì)元。

　　干紫菜中粗蛋白含量达30%~50%，富含膳食纤(xiān)维(wéi)、多种维生素及钙、钾(jiǎ)、镁等微量元素，还含藻类特有的(de)藻胆蛋白，具有(yǒu)很高(gāo)的营养价值，是一种(zhǒng)不(bù)可多得的海洋食材，也是(shì)我国东南沿海农村经济的(de)支柱产品。

形态特征

　　真紫菜亚属藻体的细胞层数为1层，且(qiě)单(dān)个细胞含1个星状色素体(tǐ)，中国的(de)紫菜属物种(zhǒng)都(dōu)属于该亚属。

　　藻类学家(jiā)曾呈奎等根据藻(zǎo)体边缘细胞的特(tè)征，将真紫菜亚属分为3组:

　　（1）全缘紫菜组，叶片边缘平滑(huá)，边(biān)缘细胞形态与其他营养细胞无区别；

　　（2）刺缘紫菜组，叶片边(biān)缘(yuán)具明显的(de)刺(cì)突，后者由1个或(huò)几个细胞形成(chéng)；

　　（3）边(biān)缘紫菜(cài)组，叶片边缘由几排退化细(xì)胞所组成。

主要价值

　　紫(zǐ)菜营(yíng)养(yǎng)丰富、味道鲜(xiān)美，富含蛋白(bái)质、无机化合物、不饱(bǎo)和脂(zhī)肪酸、维生(shēng)素(sù)和矿物质，其(qí)中蛋(dàn)白质的成分高(gāo)达25%~50%，所以在食品和医药领(lǐng)域具有广阔的前(qián)景。

　　紫菜多糖和藻胆蛋白(bái)具有(yǒu)抗衰老、抗(kàng)凝血(xuè)和降血(xuè)脂作(zuò)用。

　　紫菜具有(yǒu)较(jiào)强的吸收氮磷(lín)和固定碳的能(néng)力，其栽培(péi)对浅海富营(yíng)养化的修复和改善也(yě)有重要作用。

分布情(qíng)况

　　紫菜属(shǔ)物种(zhǒng)虽然在寒带、温带、亚(yà)热带和(hé)热带(dài)海域均有分布，但亚热(rè)带至(zhì)温带海域(yù)的物种多样性丰富(fù)。

　　紫菜在中国的地(dì)理分布(bù)也遵循(xún)这个规律，主要分布(bù)在(zài)黄渤海到东南沿海的潮间带，另外，拔冗莅临是什么意思boronnijijiao，拔冗莅临是什么意思？ 词语也有少数紫菜物种分布在台(tái)湾(wān)和海南岛沿海，且它们的分(fēn)布具有区域性特征(zhēng)。

　　在黄(huáng)渤海自然分布的紫菜物种主要(yào)是条(tiáo)斑(bān)拔冗莅临是什么意思boronnijijiao，拔冗莅临是什么意思？ 词语紫菜、甘紫菜和半叶紫(zǐ)菜，在东南沿海主要是(shì)坛紫(zǐ)菜、皱(zhòu)紫菜和(hé)长紫(zǐ)菜等。

　　另外，圆紫(zǐ)菜在中国沿海分布较广，从(cóng)南到北均有其生长，是一个广温(wēn)性种类。

　　以自(zì)然类群(qún)和生境环境为基础，在中国形成了长江(jiāng)以(yǐ)北的(de)条(tiáo)斑(bān)紫(zǐ)菜和(hé)长江以南(nán)的坛紫菜2大栽培区域(yù)。

　　坛紫菜是我国独有的暖温带(dài)紫菜栽(zāi)培品(pǐn)种，产(chǎn)量约占全国紫菜总产量的75%左右，栽培(péi)区(qū)主(zhǔ)要分布在福建、浙江、广东沿海，近年来随着坛紫菜价格(gé)的攀升(shēng)以及(jí)养殖技(jì)术的提高(gāo)，养殖范围逐渐北移(yí)到江苏南通和连云港。

　　条斑紫菜(cài)养(yǎng)殖主要(yào)集中在江苏和(hé)山东，产量和出口(kǒu)量占全国条斑紫菜行业95%以(yǐ)上(shàng)。

紫菜是海(hǎi)鲜吗

　　紫(zǐ)菜不属于(yú)海鲜类食物(wù)，其属于(yú)海产品，紫(zǐ)菜中(zhōng)含有丰(fēng)富的蛋(dàn)白(bái)质、维生素、碳水化合(hé)物、矿物质(zhì)以及(jí)不饱和(hé)脂肪拔冗莅临是什么意思boronnijijiao，拔冗莅临是什么意思？ 词语酸，其可(kě)以起到延(yán)缓衰老、预(yù)防甲(jiǎ)状腺疾病、抗(kàng)凝血以及降低血脂(zhī)等作(zuò)用。

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