大冤种什么意思，大冤种是骂人吗-橘子百科-橘子都知道

大冤种什么意思，大冤种是骂人吗一个鹅蛋的热量是多少一个鹅蛋等于几个鸡蛋

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一(yī)个鹅蛋等于(yú)几个鸡蛋(dàn)

　　一个(gè)鹅蛋约等(děng)于(yú)3个鸡蛋的。

　　一个鹅蛋的大小在225-280克(kè)，一个鸡(jī)蛋大小在80克左(zuǒ)右(yòu)。

　　从大小体(tǐ)积(jī)上来(lái)看，鹅(é)蛋是鸡蛋的三倍大，但营养价值(zhí)上并非成三倍增(zēng)长(zhǎng)。

一个(gè)鹅蛋的热量是(shì)多少

　　是196大(dà)卡/100克(kè)的。

　　一个鹅(é)蛋(dàn)的热量：196千(qiān)卡(kǎ)/100克(kè)。

　　鹅蛋(dàn)是(shì)家禽(qín)鹅生下(xià)的(de)卵。

　　鹅蛋成椭圆形，个(gè)体很大，味道有些油，必(bì)须用很新鲜的(de)鹅(é)蛋稍(shāo)加烹(pēng)煮(zhǔ)后食(shí)用(yòng)。

　　鹅蛋每颗约重225～280克，较一般鸡蛋约大四(sì)五倍。

　　表(biǎo)面较(jiào)光(guāng)滑，呈白(bái)色，鹅蛋中还含有多种维生素及矿物质，但(dàn)质(zhì)地较粗糙，草(cǎo)腥味较重，食味不及鸡鸭蛋(dàn)。

鹅蛋的(de)最佳吃法

1.蒸鹅蛋

　　蒸(zhēng)鹅(é)蛋是他最好的吃方式。

　　烹饪时，你可以准(zhǔn)备(bèi)两(liǎng)个鹅蛋，喝(hē)一个大碗(wǎn)。

　　用清水清(qīng)洗碗。

　　之后，将鹅蛋敲入碗(wǎn)中，加(jiā)入适(shì)量清水、少量食用盐和适量(liàng)料(liào)酒(jiǔ大冤种什么意思，大冤种是骂人吗)搅拌均(jūn)匀。

　　混(hùn)合成蛋液后，你可以直接把(bǎ)蛋液放(fàng)入蒸锅(guō)里(lǐ)蒸。

　　煮(zhǔ)沸后(hòu)，你应该打(dǎ)开蒸锅的盖子(zi)，用筷子不(bù)断(duàn)搅拌，每两分钟(zhōng)搅(jiǎo)拌一(yī)次。

　　大约七八(bā)分钟(zhōng)后(hòu)，锅里的鹅蛋(dàn)就(jiù)可以蒸了，然后(hòu)把芝麻油倒在(zài)上面直接(jiē)吃(chī)。

2.煎鹅蛋

　　炒(chǎo)鹅蛋(dàn)也是他最好的吃方式。

　　制作(zuò)时，你可(kě)以根据自(zì)己(jǐ)的(de)需要混合适量的绿色蔬菜(cài)。

　　例如，韭菜和黄瓜是炒(chǎo)鹅蛋的最(zuì)佳组合。

　　做的(de)时候，你(nǐ)应该把两个鹅蛋敲(qiāo)碎，混合成蛋液，翻炒(chǎo)成块状，然后把(bǎ)黄(huáng)瓜切成薄片，用油加热，加入葱花，翻炒到香味，然后把黄瓜薄(báo)片翻炒到(dào)软，然后把翻炒的鹅蛋(dàn)加入锅里，加入适量的食盐调味，然后就可以从锅里吃了。

3.腌鹅(é)蛋

　　鹅蛋腌制食用(yòng)，味道特别(bié)好(hǎo)。

　　在腌制鹅蛋(dàn)之前，鹅蛋的蛋壳应(yīng)该清(qīng)洗干净(jìng)，晾干，用白(bái)酒浸泡(pào)。

　　然后，鹅蛋的表面应该(gāi)涂上适量(liàng)的食用盐。

　　没有(yǒu)必要用塑料(liào)包装，它应该直(zhí)接放在一个可(kě)以(yǐ)密封的罐子里。

　　鹅蛋在阴(yīn)凉通风处(chù)腌制40天后，可以品尝(cháng)，放在锅(guō)里煮(zhǔ)熟后(hòu)食用。

　　腌鹅蛋(dàn)又咸(xián)又轻，蛋黄都沾有油。

鹅蛋的(de)营养(yǎng)价值

　　鹅(é)蛋里边(biān)含有丰(fēng)富蛋白(bái)质、脂肪，还有各种(zhǒng)维生素，另外(wài)鹅蛋中脂肪绝大部(bù)分是集中在蛋黄(huáng)内，含有很多磷(lín)脂，其中一(yī)半(bàn)是卵(luǎn)磷脂(zhī)，卵磷脂对人脑和神经组织发育(yù)有(yǒu)很好作用，另外(wài)鹅(é)蛋中矿物质主要(yào)含于蛋(dàn)黄(huáng)内，另外鹅蛋(dàn)里边铁、磷和钙含量较多，很容易被人体吸收(shōu)，可以作为补钙一(yī)个辅助产品。

　　鹅蛋里边(biān)维生素含量也很丰富，含有丰富维(wéi)生素A、D和一些核(hé)黄素，对(duì)人视力也有(yǒu)很好(hǎo)补益作用。