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往事不堪回首月明中什么意思解释，往事不堪回首月明中下一句是什么牛心管是牛的什么部位牛心顶是黄喉吗

　　牛(niú)心(xīn)管是牛的(de)什(shén)么(me)部(bù)位图片？牛(niú)心管（牛黄喉）是牛心(xīn)脏的主动脉血管的。关(guān)于牛心(xīn)管是牛的(de)什(shén)么部位图片以及牛心管是(shì)牛的什么部位图片，牛(ni往事不堪回首月明中什么意思解释，往事不堪回首月明中下一句是什么ú)心管是牛(niú)的哪个(gè)部(bù)位？，牛心(xīn)管是什么东(dōng)西，牛心(xīn)管(guǎn)是啥，心管是牛的(de)哪(nǎ)个部位(wèi)等(děng)问题，农商网(wǎng)将为你(nǐ)整理以下的(de)生活(huó)知识(shí)：

牛心顶是(shì)黄喉吗

　　牛心顶(dǐng)是(shì)黄喉的(de)。

　　黄喉与牛心顶的区别:

　　1、来源不同

　　黄喉来自于猪、牛等(děng)家畜的(de)大(dà)血管，一般为主动脉，又称心管。牛的心脏顶部连接血脉和心脏的组织(zhī)。韧性(xìng)较高，可以(yǐ)入菜。

　　2、主(zhǔ)要成分不同

　　黄喉(hóu)主要成分是平(píng)滑(huá)肌，属蛋白质，相对(duì)于肝、胃等内脏营(yíng)养价(jià)值(zhí)高一些。牛心定的(de)主要成分是组织。

　　3、口(kǒu)感(gǎn)不同

　　黄喉较厚，口感比(bǐ)猪黄(huáng)喉口感更好。但牛(niú)黄(huáng)喉处理起来较为麻烦，若处理往事不堪回首月明中什么意思解释，往事不堪回首月明中下一句是什么不好(hǎo)，口(kǒu)感很绵，嚼(jué)不动，不(bù)过(guò)专业吃货(huò)很多都爱吃牛黄(huáng)喉(hóu)。牛心顶由于它的韧性(xìng)很(hěn)高，所以用酱炒(chǎo)出来后口感既脆嫩又(yòu)爽口(kǒu)。

牛心管是牛的什么部(bù)位图片

　　1、牛(niú)心管(guǎn)（牛黄(huáng)喉(hóu)）是(shì)牛心脏的主动脉血(xuè)管。

　　2、黄(huáng)喉是火锅中(zhōng)的一(yī)种食物(wù)，来自(zì)于猪、牛等家(jiā)畜的(de)大血管，一(yī)般为主动脉，又称心管，常被误解(jiě)为食(shí)管(guǎn)或气管，在火锅菜肴中(zhōng)又分为发制黄喉和鲜黄喉，在火锅中重要的特点(diǎn)就是爽脆(cuì)。

　　3、火锅涮(shuàn)烫菜品中，牛(niú)黄喉较厚，口感比猪黄喉口(kǒu)感(gǎn)更好(hǎo)。

　　但牛黄喉处理起来较为麻烦，若处理不好(hǎo)，口感很绵，嚼不动。