“小饼烤炉加蘸料，灵魂烧烤(kǎo)三件套”，最近(jìn)因为(wèi)烧(shāo)烤，淄(zī)博在全网都火(huǒ)出圈(quān)了。这火到什么程度？人家每天也就上5次热搜，接待游客480万人，旅游收入增长了60％，而(ér)已！

　　一(yī)眼望(wàng)去(qù)，没有哪(nǎ)家(jiā)店是有空位的，即使小哥一脸生无(wú)可恋(liàn)，但根本烤不完，端(duān)不完(wán)；还(hái)有的(de)烧烤店(diàn)因为生意太好，老板直接“撵客”，去隔壁吃；甚至还(hái)有烤串烤出(chū)“工伤”的，害~这已经不是钱的问题了，保命(mìng)要紧，只能宣布歇业……但这完全(quán)阻挡不了(le)这群如狼似虎的顾客(kè)，我想老(lǎo)板也是(shì)第一次有(yǒu)这种挣钱挣(zhēng)累了的感觉吧。

　　不过你可别(bié)以为淄博爆(bào)火后(hòu)赚钱(qián)的只(zhǐ)有烧烤(kǎo)店老板(bǎn)，这480万游客总(zǒng)得住提花棉是什么面料，提花棉和纯棉哪个好宿吧。所以现在的淄博，那(nà)边是“一桌难求(qiú)”这边是“一床难求”，就(jiù)这4月的酒店订量就比(bǐ)3月增长了52％。

　　面对这(zhè)群行走的人民币(bì)，淄博的酒店也(yě)开始割起了韭菜。有网友就吐槽花了(le)529元住的(de)大床房，只有(yǒu)几平(píng)米大小(xiǎo)不说，第(dì)二天(tiān)在网上看(kàn)到(dào)竟然只要(yào)百来(lái)块钱；还有网(wǎng)友说预定了一间无窗(chuāng)的特惠大床房一晚竟(jìng)然要1000多元？！

　　当然，这些无厘(lí)头的涨价可过不了淄(zī)博政府这一关：五一酒(jiǔ)店涨(zhǎng)价超50％，通通给我(wǒ)关(guān)掉！有(yǒu)网友就收到了酒店降价的通知，本来1000一晚的希(xī)尔顿，现在(zài)只要571了。而且五一(yī)期(qī)间淄博民宿的(de)平(píng)均价格是和(hé)疫情前(qián)的2019年持平的，一分都(dōu)没长实属良心城市了(le)！

　　说到(dào)淄博这个城(chéng)市，很多朋友(yǒu)都会(huì)有疑问，同样是烧烤(kǎo)为啥淄(zī)博就(jiù)火了？淄博人是靠烤串发家致富的吗？

　　曾经的淄博是一座重工业城市，虽(suī)然说它现在的存在感比(bǐ)较低，但这个地方创造(zào)过新中国工业史的许多第(dì)一，齐鲁石化、山东铝业这些(xiē)知名企业(yè)都是(shì)在这里诞生(shēng)。

　　依靠着强大(dà)的重工(gōng)业(yè)，早(zǎo)在1988年的(de)时候，淄博的工业总产值(zhí)就达(dá)到了109亿(yì)元，到2011年(nián)时，重工业经济就已经突破万亿，照理来(lái)说这应该是(shì)个(gè)经济发展非常(cháng)迅(xùn)猛的城市(shì)才(cái)对。

　　但是，随着国(guó)内产业转型和环保(bǎo)的(de)压(yā)力，老工业区的经济地位一路(lù)下滑，而淄博的传统行业就占比(bǐ)了70％，渐渐的淄(zī)博(bó)就成(chéng)了一个(gè)资源枯(kū)竭(jié)的城市(shì)。

　　经(jīng)济增(zēng)长不(bù)起来，年轻人(rén)就往外(wài)跑(pǎo)，直(zhí)到(dào)2022年淄博的人口还处于负(fù)增长的状(zhuàng)态(tài)。但淄博不是没(méi)想过解提花棉是什么面料，提花棉和纯棉哪个好(jiě)决办法，这两(liǎng)年为(wèi)了吸引年(nián)轻人也是煞(shā)费苦心，人(rén)才补(bǔ)贴政(zhèng)策出了一条又(yòu)一条，发放生活补贴外，还建设人才公寓，但结(jié)果却是，人口(kǒu)增长还是负的，重工业(yè)还是扶不起的阿斗(dòu)。

　　直到(dào)3月8日“大学生组团去淄博撸串”登(dēng)上热搜(sōu)后，淄博就迎(yíng)来了咸鱼(yú)大翻身。靠着(zhe)烧烤(kǎo)这把火，淄博今年一季(jì)度的财(cái)经收入增速也(yě)往(wǎng)上走了，鲁C也(yě)重回(huí)了C位。

　　或(huò)许(xǔ)是因为经历过工业(yè)衰退，他们比任何(hé)人都明白(bái)这(zhè)个机会来(lái)的多么不容易(yì)。所以面(miàn)对这轮番暴涨的流量，淄博那叫一个(gè)教科书(shū)式的(de)表现，这(zhè)烧烤刚走红一周，当地就推出(chū)烧烤高铁专列、烧烤(kǎo)公交专线等服务，政(zhèng)府还三令五(wǔ)申(shēn)，严禁(jìn)商家(jiā)“宰客”行(xíng)为，甚至直接(jiē)喊话：“谁砸了我们的锅，就砸谁的碗。”

　　淄博市(shì)民也(yě)纷纷(fēn)身体力行，有下班捡(jiǎn)垃圾的，有去吃烧烤(kǎo)当了3小时(shí)服(fú)务(wù)员的，看到(dào)外地(dì)车不(bù)敢按(àn)喇叭(bā)的，一(yī)整个就(jiù)是得注意自己的一言一行，生(shēng)怕(pà)给游客留下不好的印(yìn)象(xiàng)~

　　不过，即将又(yòu)要迎来五一(yī)小长(zhǎng)假了，如何把(bǎ)这波流(liú)量变成“留(liú)量”，是(shì)留给淄博的下一个命题。

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