距离(lí)苏丹(dān)爆发武装冲突已有月余。据路(lù)透(tòu)社报道，苏丹武装冲突不(bù)仅造成了人道主义危(wēi)机，也意(yì)外地让(ràng)全球(qiú)碳酸饮料制造商(shāng)感到焦虑。

　　苏丹(dān)盛产的阿(ā)拉(lā)伯胶，是制造碳(tàn)酸(suān)饮料(liào)的(de)关键材(cái)料(liào)。

　　据悉，苏丹的阿拉(lā)伯胶产量(liàng)约占全球的70％，如果阿拉(lā)伯胶出口中断，包括可乐(lè)、雪碧、芬达等在内的碳酸饮料将面临断供风(fēng)险。

　　据红星新(xīn)闻(wén)5月(yuè)24日报道，因原材料问题供(gōng)应不稳定(dìng)，可口可乐(lè)系列产(chǎn)品在北京市场(chǎng)的(de)友宝无(wú)人零售渠道已断货一段时间。

　　另有多家媒体报道，成都、北京等地可口可(kě)乐(lè)相(xiāng)关(guān)产(chǎn)品出(chū)现涨价的情况，涉及多个渠道，有四川的采购商表(biǎo)示，可口可乐工厂在上个(gè)月涨(zhǎng)价，24瓶(píng)的300ml可口可乐拿货价上(shàng)涨4元。

　　重要原料恐断供

　　近日(rì)，“可口可乐(lè)涨价”“可口(kǒu)可乐告(gào)别3.5元时代”等(děng)消(xiāo)息在网(wǎng)络上快速传播(bō)，并引起不少讨论。

　　而在这一波涨(zhǎng)价疑云的背后，是全球(qiú)主要碳(tàn)酸饮料生产商可能在几个月内就会面临阿拉伯胶断(duàn)供的(de)风险(xiǎn)。

　　据了解，阿拉伯胶在食品工(gōng)业中主要作为稳定剂使(shǐ)用，它可以使食(shí)用香精(jīng)、食用色素、蔗糖等配料“和谐(xié)共处”，也可以让汽(qì)水中的二氧化碳更稳(wěn)定地存在(zài)于液体之(zhī)中(zhōng)。

　　据路透社报道，阿(ā)拉伯胶全球(qiú)年产量约(yuē)12万吨，价值11亿美元，它们大部分产自于横贯非洲的(de)“树胶带”，主要产国(guó)包括埃塞俄(é)比(bǐ)亚(yà)、乍得、厄立(lì)特里亚等，其中(zhōng)，苏丹的阿拉伯胶品质(zhì)较好，约(yuē)占全球出口总额的70％。

　　尽管(guǎn)食品(pǐn)工(gōng)业界(jiè)已经出现了(le)明(míng)胶、卡(kǎ)拉胶(jiāo)等其他(tā)添加剂，但对于可(kě)口可乐、百事这(zhè)样体(tǐ)量的公司，更换(huàn)添加(jiā)剂意味着配方和生产(chǎn)线的大(dà)幅(fú)调整。

　　改造生(shēng)产线产生的巨(jù)额花费重庆小面调料哪个牌子正宗一些呢 重庆小面是碱水面吗还是其(qí)次，配方的更改(gǎi)可(kě)能带(dài)来的(de)口(kǒu)感变化才让巨(jù)头头(tóu)疼。网络上关于哪个品牌可乐(lè)更好喝的(de)提问常常会引(yǐn)来“红蓝党”的激情对局(jú)，对于汽水爱好(hǎo)者来说，有没有“那味儿”才是选购产(chǎn)品(pǐn)的(de)关键因素。

　　另据英国超(chāo)市(shì重庆小面调料哪个牌子正宗一些呢 重庆小面是碱水面吗)连(lián)锁巨头Aldi透露，虽然很多产(chǎn)品在(zài)配料表中并未明确标明，但实际上都使用了阿拉(lā)伯胶(jiāo)。除了可乐之外，雀巢、联(lián)合利华、M&；M、高露洁等品牌的产品(pǐn)中也要添(tiān)加阿拉伯胶。

　　出口商和(hé)行业消息人士(shì)表示(shì)，由于担心苏丹战火(huǒ)持续带来的风险(xiǎn)，如(rú)可口(kǒu重庆小面调料哪个牌子正宗一些呢 重庆小面是碱水面吗)可乐、百(bǎi)事(shì)可乐这样依赖阿拉伯胶的公司，长期以来一直(zhí)在储存阿拉伯胶，有些(xiē)公(gōng)司会保持三(sān)至六个月的存储量(liàng)，以免出现供应(yīng)短缺。但全(quán)球碳酸饮料(liào)的消耗庞(páng)大，一旦库存(cún)耗尽，可能将(jiāng)冲击全球(qiú)的(de)碳酸饮料生产线。

　　冲突影响出(chū)口

　　阿拉伯胶(jiāo)对全球食品饮料、药(yào)品(pǐn)及日化行(xíng)业(yè)来说至关(guān)重要，即便在早年美国对苏丹实施(shī)经济制裁时期，该类目也始(shǐ)终被排除在(zài)外。

　　美国财经媒体指出(chū)，由于国际(jì)“中间商”普遍还(hái)有阿拉伯胶囤货，终端厂商还不(bù)至于(yú)立马库存告罄。但(dàn)如(rú)果苏(sū)丹国(guó)内局势不能很快稳定下来的话，阿拉伯(bó)胶的价(jià)格(gé)可(kě)能会急速(sù)上涨(zhǎng)，成本压力也(yě)会(huì)从(cóng)原料(liào)上游传导(dǎo)到(dào)消费品价格上。

　　过往(wǎng)消息显(xiǎn)示(shì)，苏丹以往的冲突(tū)多集中(zhōng)在达尔富尔（Darfur）这(zhè)些边(biān)远地区(qū)（编(biān)者注：该(gāi)地区位(wèi)于苏(sū)丹(dān)西部(bù)，与(yǔ)中非(fēi)、乍得、南苏丹接壤，为冲突(tū)多发地带(dài)），此次冲突(tū)爆发地则(zé)在首都喀土穆（Khartoum）及周边地区。据悉，苏丹大部分存储阿拉伯胶(jiāo)的设施位于喀土穆和(hé)临近的恩图曼(màn)市（Omdurman）。

　　另外，由于运(yùn)输(shū)线路经(jīng)过(guò)冲突爆发地区(qū)，产自(zì)北科(kē)尔多凡州乌姆拉瓦巴（Umrawaba）和青尼罗州达(dá)马(mǎ)津（Damazine）的阿(ā)拉伯胶也无法运(yùn)往喀土穆和红海沿岸(àn)的(de)苏(sū)丹港出(chū)口。苏丹航运(yùn)商会秘书长阿瓦(wǎ)德·穆萨（Awad Musa）称，苏丹港(gǎng)主要出口中心的阿拉伯树胶储存设施都是空的。

　　向德国出口阿拉伯胶的Quality House公司(sī)董事长Ibrahim Abubaker表示，库(kù)存产(chǎn)品(pǐn)要(yào)么被卡在(zài)仓库里，要么被卡在生产地(dì)。“由于苏(sū)丹军(jūn)队和准军事组织(zhī)快速支援部队之间的冲突(tū)，超过5万吨（树胶），约占(zhàn)苏(sū)丹年(nián)产量的一(yī)半，无法出口”。

　　“阿拉伯胶(jiāo)的国际价格将相应上涨。”穆(mù)萨(sà)说。

　　据《阿拉伯(bó)新闻(wén)》报(bào)道，自(zì)冲突开始(shǐ)以(yǐ)来(lái)，达尔(ěr)富尔和(hé)科(kē)尔(ěr)多(duō)凡经喀土(tǔ)穆的出口，特别是阿拉伯(bó)胶的出(chū)口受到严重影响。估计有5万苏丹(dān)人（约占该(gāi)国(guó)人口的11％）直接或(huò)间接依赖生产这种宝贵资(zī)源所(suǒ)产生(shēng)的收入。

　　南苏丹地区专家Akol Miyen Kuol表示，“在地方和国家(jiā)层(céng)面，如果苏(sū)丹正(zhèng)在进行的战争不(bù)迅速停(tíng)止，它(tā)将(jiāng)严(yán)重影响那些收集(jí)阿拉伯树胶的人的收入和苏丹的总体收(shōu)入。”

　　多因素促涨(zhǎng)价(jià)

　　尽管尚(shàng)未有官(guān)方(fāng)调价信息披露，但距离两大可(kě)乐(lè)公司上一轮(lún)调价的时(shí)间并(bìng)不(bù)算遥远。

　　2021年(nián)11月，可口(kǒu)可乐官宣调价，包括可口(kǒu)可乐、雪碧、芬达在内(nèi)的多款产品零售(shòu)价上调(diào)，其中经典500ml瓶装可乐(lè)，从3元上(shàng)涨到(dào)3.5元(yuán)；去年3月底，百(bǎi)事(shì)可乐官方发(fā)布调价告知函(hán)，从2022年4月(yuè)1日起，500ml瓶装百事可乐（原味/无糖）、美(měi)年达及(jí)七喜均涨(zhǎng)价至3.5元/瓶，和(hé)可口可乐保(bǎo)持价(jià)格一(yī)致。两大巨(jù)头公司给(gěi)出的理由皆是“应对(duì)成本(běn)增加”。

　　实际上，阿拉伯胶并非可乐等(děng)碳(tàn)酸(suān)饮料的唯一原材料(liào)，水、白砂(shā)糖(táng)、咖(kā)啡因(yīn)等添加剂的使(shǐ)用给可乐带来(lái)了不同的风味(wèi)，也在影响(xiǎng)着其成(chéng)本价格。

　　受印度等产糖国因(yīn)干旱(hàn)下调产量预测或实际产量不及预期，巴西甘(gān)蔗作物收获进度缓(huǎn)慢，国际原油价(jià)格上涨导致甘(gān)蔗制乙(yǐ)醇的需求增加等因素叠(dié)加影响，近期白糖的(de)价格呈现持续快速上(shàng)涨趋势(shì)。据(jù)联合国粮农组(zǔ)织5月5日(rì)发布的(de)数据，粮农组(zǔ)织食糖价格指数4月平均为149.4点，环比(bǐ)上(shàng)涨22.4点（17.6％），连续(xù)第三个月上行，创2011年10月以(yǐ)来新高。

　　也有业内人士表示，相比单一原材料涨(zhǎng)价(jià)，通胀背(bèi)景(jǐng)下各(gè)个(gè)供应链(liàn)环(huán)节的成本高涨，也会引发可乐的实(shí)际价格上(shàng)涨。

　　4月24日，可(kě)口可(kě)乐发布了2023年第一季(jì)度(dù)财(cái)报。其中提到，第一季度(dù)全球价格平均上(shàng)涨了10％，欧(ōu)洲(zhōu)价格(gé)上涨了20％以(yǐ)上。可(kě)口可乐公司称，通货膨胀导致了(le)运输和原材料成本的增加。

　　不过，可口可乐总裁(cái)兼首席财(cái)务(wù)官(guān)约翰·墨(mò)菲(fēi)（John Murphy）表示，随(suí)着(zhe)通货膨(péng)胀在一些领(lǐng)域的缓解，如石油(yóu)现货价格(gé)和运(yùn)费，公司预计价格(gé)上涨将放(fàng)缓。“今年下半年，我们(men)的预期是大多数市场的通胀(zhàng)将放缓，与(yǔ)过去(qù)12至18个月相比，这将导致一个‘更正(zhèng)常(cháng)’的定价周期”。

　　此外，包括百事可乐、联合利(lì)华等在内的(de)食(shí)品、日化公司最近几个季度也(yě)都提(tí)高了价格(gé)，以应对成本上升(shēng)。

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