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芹(qín)菜榨汁要开(kāi)水焯一(yī)下吗，芹菜(cài)榨汁用生的(de)好(hǎo)还是熟的好

　　1.芹菜榨汁要开(kāi)水焯(chāo)一下，因为在芹菜表(biǎo)面(miàn)会(huì)有很多的细菌(jūn)，而(ér)且在(zài)表(biǎo)面还(hái)会(huì)有很(hěn)多的泥污(wū)，所(suǒ)以必(bì)须要(yào)进行焯(chāo)水，这样才能(néng)够保证青(qīng)菜(cài)的新鲜，同时也可以去除表面(miàn)的(de)泥污(wū)，吃的时候(hòu)就(jiù)特别健康卫生(shēng)。

　　2.另外，芹菜(cài)榨汁用开水焯的具(jù)体方法为首先(xiān)清(qīng)洗干(gàn)净，然后起锅(guō)烧水，将青菜放入到锅(guō)里面煮5~10分钟之(zhī)后捞出，就可以完成焯水，这(zhè)样制作出来的味道就比较好吃(chī)，而且(qiě)也不(bù)会出(chū)现拉肚子的(de)情(qíng)况。

芹菜榨汁用生(shēng)的好还是熟(shú)的好

　　榨芹菜汁的话不管是用生的还(hái)是(shì)熟的都是可以的。

　　要是肠胃比(bǐ)较好喜欢吃些生食(shí)的(de)话，可以直(zhí)接用生的榨(zhà)汁(zhī)，由于生的芹(qín)菜(cài)味道比较重所以(yǐ)很多人都不能接受(shòu)。

　　要是不(bù)能接受的话也可以用熟的芹菜(cài)榨汁的，效果(guǒ)是一样的(de)。

芹菜榨(zhà)汁用什么芹菜

　　西芹(qín)。

　　西芹(qín)和芹菜(cài)虽都同属(shǔ)于芹菜，但(dàn)是西芹和芹菜含水量不一样且所含营养价值也不(bù)同。

　　芹菜(cài)中所含(hán)的粗(cū)纤(xiān)维成分比(bǐ)较多，榨出来(lái)的汁水所含的杂质比较多，难以(yǐ)下咽(yàn)。

　　西芹(qín)水分含量(liàng)比(bǐ)较多，粗纤维较少，所(suǒ)以(yǐ)西芹榨出来的汁水(shuǐ)比较纤细浓稠，且不含太多(duō)杂质(zhì)，比较容易吞咽，所以选择榨(zhà)芹菜(cài)汁(zhī)时选用西芹较好(hǎo)。

芹菜榨汁用(yòng)芹菜叶吗(ma)

　　不用把叶子去掉,叶(yè)子营养很高(gāo)。

　　 很多(duō)人吃芹菜会(huì)把芹菜叶丢(diū)掉(diào),这种(zhǒng)吃法是不(bù)科学的,因为芹菜叶的营养远远高(gāo)于茎。

　　研(yán)究发现,芹(qín)菜叶中(zhōng)的胡萝(luó)卜素、维生素C、维生素(sù)B1、蛋白质、钙物质的(de)含(hán)量都高于芹菜(cài)茎(jīng),其中个别营养成分要(yào)高(gāo)出芹菜茎几十倍。<鸡的三合生肖是什么 属鸡的6合生肖是什么生肖/p>

　　芹(qín)菜叶中还含有维(wéi)生素E,而芹菜茎中没有(yǒu)。

芹菜榨汁用热水还是(shì)凉水

　　都(dōu)可以，根据口味(wèi)来决定。

　　 芹菜是一种(zhǒng)非常好好的药材蔬(shū)菜(cài)，它(tā)富含碳鸡的三合生肖是什么 属鸡的6合生肖是什么生肖水化合物和蛋白质具有健胃(wèi)、利尿、净血调经(jīng)、镇(zhèn)静等作(zuò)用(yòng)。

　　很多人都会用它来榨(zhà)汁喝，一般都是直接切段榨汁即可(kě)，不(bù)喜欢味(wèi)道的还(hái)可以添加白糖或(huò)者先焯水榨熟的(de)。

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