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含盐(yán)率怎么求公(gōng)式(shì)，含盐(yán)率怎么求百分比

　　含盐率=盐的数量(liàng)除以盐水的(de)数量乘100%。

　　食用(yòng)盐(yán)是指以氯(lǜ)化钠为(wèi)主要成分，从地下(xià)岩盐沉(chén)积(jī)物和天然卤水中提取(qǔ)的加(jiā)工过的食(shí)用盐，不含低钠盐(yán)，含有少量(liàng)的水和杂质以(yǐ)及其(qí)他(tā)元(yuán)素(sù)。

　　盐(yán)在化学中(zhōng)，是指一类金属离子(zi)或铵根(gēn)离子(zi)，属于化合物，溶于水会离解出(chū)所有的(de)离子(zi)。

　　复盐通(tōng)常(cháng)可由混合(hé)这(zhè)两种盐饱和溶液并结晶而制得。

　　在自(zì)然界中广(guǎng)泛(fàn)存在，如(rú)明矾就是天然而有(yǒu)广泛(fàn)应(yīng)用的复盐。

含盐率(lǜ)怎么求（公(gōng)式）

　　含盐率=盐的数量除(chú)以盐水的数量乘100%

　　1、食用盐是指(zhǐ)以氯化钠为主要成分，从海带冲水、地下岩（矿）盐沉积(jī)物和(hé)天然卤水（盐(yán)）水中提取的加工过的食用盐(yán)，不含低钠(nà)盐。

　　食(shí)盐的主要成(chéng)分(fēn)是(shì)氯化钠（NaCl），它含有少量的水和杂质以及其他元素(sù)，如(rú)铁(tiě)、磷和碘(diǎn)。

　　2、盐在化学(xué)中(zhōng)，是(shì)指(zhǐ)一类金属离子(zi)或铵根离子（NH4，属(shǔ)于化合蠢(chǔn)颤歼物(wù)，溶于(yú)水会(huì)离解出所有的(de)离子(zi)。

　　复盐通常可(kě)由混(hùn)合这两种盐饱和溶液(yè)并结(jié)晶而(ér)制(zhì)得。

　　在自然界中广泛存在，如明矾(fán)就是(shì)天然而(ér)有(yǒu)广泛(fàn)应用的(de)复(fù)盐。

　　扩(kuò)展资料：

　　1、盐(yán)有(yǒu)多(duō)种颜(yán)色，不同颜色的盐对应不同的种类(lèi)：

　　（1）黄色（例如铬(gè)酸钠(nà)）

　　（2）橙(chéng)色(sè)（例如(rú)重铬酸钾）

　　（3）红色（例如铁氰(qíng)化钾）

　　（4）淡紫色（例如氯化(huà)钴）

　　（5）蓝色(sè)（例如硫酸(suān)铜(tóng)、亚铁氰化铁(tiě)）

　　（6）绿色（例如六(liù)水合氯化镍）

　　（7）无色（例如氯化钠(nà)、硫酸(suān)镁），粉末状时为白(手指头在里边怎么动，扣自己的正确手势图bái)色(sè)

　　2、盐的(de)物理性质(zhì)：

　　（1）味道(dào)：

　　不(bù)同的盐可以激发不(bù)同的味觉(jué)，例(lì)如(rú)咸味（氯化钠）、甜味（乙酸铅[2]，若食用会导(dǎo)致铅中毒）、酸味（酒石(shí)酸氢钾）、苦味（硫酸镁）或鲜味（谷(gǔ)氨酸钠）[3]。

　　（2）气味(wèi)：

　　强酸(suān)或(huò)强(qiáng)碱盐（强盐）是不可挥发的，且没有(yǒu)气味。

　　而(ér)弱酸或弱碱盐（弱盐）则会根据共(gòng)轭酸(suān)碱洞族对而产(chǎn)生不(bù)同的气味（例(lì)如醋(cù)酸盐(yán)则会(huì)有醋酸的味道，氰化氢则(zé)会有苦杏仁(rén)味等），此外(wài)弱酸或弱碱盐还会(huì)挥发和分解，并且由于水(shuǐ)解(jiě)反应和弱(ruò)盐合(hé)成(chéng)的(de)反应是可逆(nì)反应，因此当(dāng)有水分(fēn)存在时会加(jiā)速弱盐的分(fēn)解。

　　（3）溶解度

　　许多离(lí)子化合物都可(kě)以溶解(jiě)在水或是(shì)类似的溶剂中，化合物的溶解度(dù)和组成的阴离子和(hé)阳离子以(yǐ)及溶(róng)剂(jì)都有(yǒu)关(guān)，因此有一特定的关系。

　　阳离子当中，所有钠离子、钾离(lí)子及铵离子的(de)盐均可溶于水(shuǐ)；而阴离子中，硝酸盐(yán)离(lí)子及(jí)碳酸氢盐离子的盐类可在水中(zhōng)溶解。

　　除了硫酸钡、硫酸钙(gài)及硫酸铅外，大部份的硫酸盐离子(zi)的盐类也都可以(yǐ)溶(róng)于(yú)水。

　　不过若离子之间的键结很(hěn)强，产(chǎn)生高(gāo)度稳定的(de)固体(tǐ)，在(zài)水中也(yě)就不易溶解，例如大(dà)部份的碳酸(suān)盐就不溶于(yú)水，例如碳酸铅及碳酸(suān)钡等。

　　参(cān)考资料来源：百度百科 - 盐(yán)

　　参考资料来(lái)源：百度百科 - 化学方程式

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