橙(chéng)子能够放冰箱保鲜(xiān)吗

　　橙子是能(néng)够放冰箱保鲜的。

　　橙(chéng)子能够(gòu)放(fàng)冰箱保存(cún)。一(yī)般情况下,冰箱冷藏室的(de)温度多在4℃左右,这个温度下,橙(chéng)子呼吸作(zuò)用较弱,因(yīn)而对(duì)养(yǎng)分物质的耗(hào)费较小,橙(chéng)子不(bù)会被冻伤。

　　此(cǐ)外,冰(bīng)箱里湿度较高(gāo),能防止橙子过多(duō)失水,口(kǒu)感变差(chà)。由于运送中不免磕碰,在冰箱里橙子能(néng)够保存1个月左右。

　　假(jiǎ)如橙(chéng)子(zi)储藏(cáng)在室内,温度过高、空(kōng)气(qì)枯燥,橙(chéng)子(zi)不只简(jiǎn)单失(shī)水(shuǐ),还更简单腐(fǔ)烂(làn),这种情况下寄(jì)存(cún)最好不(bù)要超越2个(gè)星期。

橙子怎(zěn)样挑更甜的呢

　　1、挑长“肚脐(qí)“的橙子。

　　长“肚脐”的橙子是母的，母的甜(tián)，底部是(shì)圆点的(de)是“公”的，吃起来酸(suān)。

　　因(yīn)而我们在挑(tiāo)选橙子时(shí)一定要记住挑选长(zhǎng)“肚脐”的橙子(zi)。

　　2、挑(tiāo)表(biǎo)皮细腻(nì)毛孔小的橙子。

　　表皮(pí)细腻毛孔小的(de)橙子(zi)往往比表皮皱巴，粗糙的(de)橙子(zi)愈(yù)加新鲜(xiān)，相比较而言也(yě)就(jiù)愈加的甜。

　　因而我们挑选之前一定(dìng)要摸(mō)摸橙子表皮(pí)，看看是(shì)否润滑顺溜(liū)，再(zài)决议要不要(yào)买。

　　3、色彩深。

　　不论是什么种类的橙子，都需要买(mǎi)色彩深的。

　　由于(yú)色(sè)彩越深(shēn)，阐明此橙子(zi)的照耀的阳光多。

　　阳光照的多，阐明此(cǐ)橙子的含糖量特别(bié)高。

　　4、看硬(yìng)度。

　　挑选(xuǎn)橙子时，要(yào)选(xuǎn)皮(pí)子(zi)光(guāng)，硬度好的。

　　用手一捏(niē)，感觉很紧且有弹(dàn)性的，不论是哪一种(zhǒng)橙(chéng)子都会是甘旨甜美的，并且(qiě)水分还很足(zú)。

　　由(yóu)于橙(chéng)子类的肉质是和柚子类的(de)肉质(zhì)是相同(tóng)的，紧且能起瓣。

　　5、挑比较重的(de)橙子。

　　一般来说(shuō)，橙(chéng)子重的(de)比轻的更甜。

　　由于重的阐明它的水分愈加足够，则甜份(fèn)也愈加足够，吃起来(lái)水嫩(nèn)多汁。

　　因而我(wǒ)们挑选时要(yào)多(duō)挑(tiāo)一(yī)些分量够足(zú)的橙子，这样(yàng)的话挑到甜橙子的几率也就更大(dà)了。

橙(chéng)子怎么挑选(xuǎn)比较甜？

　　1、看橙子的(de)肚(dù)脐。

　　橙(chéng)子的脐(qí)眼(yǎn)便是它的(de)复果。

　　复果会吸收“母”橙(chéng)子的养分，并(bìng)且太(tài)大的话，里边会(huì)有白色(sè)的(de)经络，水分不如(rú)肚脐(qí)小的多，不太好吃。

　　所以要挑选肚脐小(xiǎo)的橙子购(gòu)买。

　　2、看形状。

　　橙子有圆(yuán)形和椭(tuǒ)圆形两种形状(zhuàng)，椭圆形的橙子比(bǐ)较甜。

　　3、看(kàn)色彩。

　　老练(liàn)的(de)橙子(zi)大多是橙黄色，黄色中带有一些赤色，这样的橙子(zi)老练度更(gèng)高些，也(yě)就愈加甜了。

　　4、捏橙皮。

　　皮捏起来有弹性的更(gèng)好吃。

　　由于(yú)皮比较薄的橙子(zi)，水分较多，捏起(qǐ)来比较有弹性。

扩展材料：

　　橙(chéng)子(zi)的分类：

　　1、甜(tián)橙。

　　甜橙系列有：冰糖橙、红肉脐(qí)橙、别致(zhì)士橙、夏橙等(děng)。

　　2、血橙。

　　血橙系(xì)类有：塔罗(luó)科(kē)血橙、玫瑰血橙、红玉(yù)血橙等。

　　果肉(ròu)及(jí)果(guǒ)汁全呈紫赤色或暗赤色。

　　果肉细嫩多汁，具特别香(xiāng)味(wèi)，地中(zhōng)海区(qū)域(yù)是其起源地和主产地。

　　3、红(hóng)橙(chéng)。

　　红橙首要产于广东湛(zhàn)江廉江，廉江(jiāng)红橙(chéng)果实(shí)大(dà)（单果重150克左右(yòu)），果型好、肉色橙(chéng)红、嫩滑(huá)、汁化渣(zhā)、甜中带酸，味清甜(tián)带香，深受欢迎，因而被列为国宴(yàn)佳果，廉江因而而被命为“我(wǒ)国红橙之乡”。

　　4、脐橙。

　　赣(gàn)南脐橙便是脐橙(chéng)的一种变异(yì)种类(lèi)。

　　果实比一般橙类更大，一般(bān)无种子，单性(xìng)结实，更简(jiǎn)单剥离(lí)。

　　因(yīn)而脐橙愈(yù)加合适鲜食。

　　首要特征是(shì)果实中(zhōng)有一(yī)圆锥状副果，特征(zhēng)为(wèi)果顶(dǐng)有脐，即有(yǒu)一(yī)个发育不全的小(xiǎo)果实包埋于果实顶部。

　　无核，肉脆嫩，味浓甜略酸。

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