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青椒可以冰箱保存(cún)吗

　　青椒是可以冰箱保存的。

　　青(qīng)椒可以放在冰箱里储存，，如果(guǒ)家里的温度不是特别高(gāo)，

　　买(mǎi)回来只需要放(fàng)在(zài)通风阴凉处保存(cún)就可以，建议(yì)少买一些，尽(jǐn)量(liàng)控制购买的(de)量，青椒大概(gài)在冰箱里(lǐ)可以(yǐ)储(chǔ)存3~5天左右。

新鲜青(qīng)椒怎(zěn)么做存放时(shí)间长

　　1、谷糠藏法。

　　谷糠（稻谷(gǔ)壳(ké)）是空心的壳质物，内含的空气相对稳定，有(y刽子手，刽子手念gui还是念kuai读音ǒu)良好的(de)绝缘性，可保持埋(mái)藏环(huán)境温度的(de)稳(wěn)定。

　　谷糠的体(tǐ)重比较轻，对(duì)辣椒(jiāo)的压(yā)力(lì)较小。

　　但(dàn)其缺(quē)点是(shì)吸(xī)水性强，易吸水变红(hóng)色。

　　谷糠(kāng)藏法(fǎ)在包装、堆码(mǎ)、管理等(děng)过程与(yǔ)埋藏法相同。

　　此法只适宜短期贮(zhù)藏辣(là)椒，且以(yǐ)耐(nài)藏性较好的尖椒类为主。

　　2、埋藏法。

　　这种(zhǒng)方法比较简单，但(dàn)是主要利用(yòng)青(qīng)椒本(běn)身不喜欢(huān)热而喜欢凉的环境。

　　首先(xiān)应该准备一个箱子，然(rán)后在箱子(zi)底(dǐ)下放入3cm厚度的(de)沙(shā)土，然后把青椒进行(xíng)消毒(dú)处理，擦干(gàn)青(qīng)椒(jiāo)表面(miàn)的水分，然(rán)后将青椒放入(rù)箱子里。

　　还需要注意放一层青(qīng)椒(jiāo)，然后铺一层泥(ní)沙。

　　最后将(jiāng)箱子埋在土里(lǐ)即可(kě)。

　　3、缸藏法。

　　这种(zhǒng)方法在民间比较常用，首先(xiān)取(qǔ)一口缸，然后(hòu)在(zài)缸底放入细沙(shā)。

　　还是(shì)需要将青椒进行消(xiāo)毒，然后放(fàng)入缸(gāng)中，一层青椒一层纱，摆满之后，需要进(jìn)行封口，可以用(yòng)干净的塑料布(bù)将缸口(kǒu)封紧(jǐn)。

青椒(jiāo)怎么保存(cún)新(xīn)鲜青椒(jiāo)怎样(yàng)长期保存(cún)好

　　1、青椒保存(cún)环境，青椒不适合冰箱冷藏，冰箱的冷藏温度一般在1-8摄(shè)氏度，青椒(jiāo)最低的保存温度(dù)在10摄(shè)氏度，青椒放在冰箱中因为过(guò)于潮湿的环境(jìng)，也会让青椒提前变瘪，还有(yǒu)可能提早腐烂(làn)，所(suǒ)以青椒需要在干燥环境下保存。

　　青椒(jiāo)也要避免(miǎn)阳光直射时间(jiān)过长，最好放(fàng)在避光的(de)位置。

　　2、保存方法，青椒最直接的保(bǎo)存(cún)方法就(jiù)是放(fàng)在(zài)阴凉通风(fēng)的(de)地方刽子手，刽子手念gui还是念kuai读音(fāng)，不要清洗青椒，也不要去掉果(guǒ)蒂，直接将青椒放入塑料袋中，排出大部分空(kōng)气后，在塑料袋表(biǎo)面扎(zhā)几个小孔，然(rán)后装入清水盆中，保(bǎo)证清水盆中(zhōng)的水(shuǐ)不要(yào)进入塑料袋(dài)中(zhōng)。

　　3、避光密封法保存(cún)青椒，将青椒用保鲜膜(mó)包裹起来(lái)，放入一(yī)个盒子中，再把箱子(zi)用透明胶带密封起来，最后把箱子放入阴(yīn)凉通(tōng)风的(de)地方(fāng)刽子手，刽子手念gui还是念kuai读音，隔(gé)段时间就翻动(dòng)一(yī)次，这个方法保存青椒可达一个月不(bù)坏，这样的方式适(shì)合长途运输。

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