距(jù)离苏(sū)丹(dān)爆发武装冲突已有月余。据路透社报(bào)道，苏(sū)丹武装冲突不仅(jǐn)造成了人道主(zhǔ)义危机，也意外地让(ràng)全球碳酸饮料制造商感到焦虑(lǜ)。

　　苏丹盛产的(de)阿拉(lā)伯胶(jiāo)，是制造碳酸饮(yǐn)料的关键材料(liào)。

　　据(jù)悉(xī)，苏(sū)丹的阿拉伯胶产量约占全球(qiú)的70％，如果阿拉伯胶出口中断，包括可乐(lè)、雪碧、芬达等在内的碳酸(suān)饮料将面临断供风险。

　　据红星(xīng)新闻5月(yuè)24日报道，因原材(cái)料(liào)问(wèn)题供应不稳定，可(kě)口可乐系列(liè)产品(pǐn)在北(běi)京市场的友宝无人零售渠道已断货一(yī)段时间(jiān)。

　　另有多家媒体报道，成(chéng)都、北京等地可口可乐相(xiāng)关产品(pǐn)出现涨价(jià)的情况(kuàng)，涉及(jí)多个渠道，有四川(chuān)的采购商表示，可口可乐工厂在(zài)上个月涨价，24瓶的300ml可口可乐拿货价上(shàng)涨4元。

　　重要原(yuán)料恐断供

　　近(jìn)日(rì)，“可(kě)口可乐涨价(jià)”“可口可乐告别3.5元时代”等消(xiāo)息(xī)在网络上快速传播(bō)，并(bìng)引起不少讨(tǎo)论(lùn)。

　　而在这(zhè)一波涨价(jià)疑云的背(bèi)后，是(shì)全球主(zhǔ)要碳酸饮料生产商可能在(zài)几个月内就会面临阿拉伯胶断供的(de)风(fēng)险。

　　据了解(jiě)，阿拉伯(bó)胶在食品(pǐn)工业(yè)中主要(yào)作为稳定剂使用，它可以(yǐ)使食(shí)用香精、食用色素(sù)、蔗糖(táng)等配(pèi)料“和谐共处”，也可以(yǐ)让汽水(shuǐ)中的(de)二氧化碳更稳定地存在于液体之中。

　　据路透社报道，阿拉伯胶(jiāo)全球(qiú)年(nián)产(chǎn)量约12万吨(dūn)，价值11亿美元(yuán)，它们大部分产自于(yú)横贯非洲的“树胶带”，主要产国包括埃塞俄比亚、乍得、厄立(lì)特里亚等，其中，苏丹的(de)阿拉伯胶品质较好，约占全球出(chū)口总额的70％。

　　尽(jǐn)管食品(pǐn)工业界已(yǐ)经出现了明胶、卡拉胶等其他添加剂，但对于可口可(kě)乐(lè)、百事这样体(tǐ)量的公司，更换添(tiān)加(jiā)剂意味着配方和生产线的大幅调整(zhěng)。

　　改(gǎi)造生产(chǎn)线产生的巨额花费(fèi)还是其次，配方的更改可能带来的口感变化才让(ràng)巨头头疼。网络上(shàng)关于哪个品牌可乐(lè)更好喝的提问常常(cháng)会引来“红蓝党”的激情对局(jú)，对于汽水爱(ài)好者来(lái)说，有没有“那(nà)味儿”才是(shì)选防碍哪个字错了，防碍哪个字错了并改正(xuǎn)购产(chǎn)品(pǐn)的关键(jiàn)因素。

　　另据英国超市(shì)连(lián)锁巨头Aldi透露，虽然很多(duō)产(chǎn)品(pǐn)在配料(liào)表中并未明确标明，但实(shí)际(jì)上都使(shǐ)用了阿拉伯(bó)胶。除了(le)可乐之外，雀(què)巢(cháo)、联合利华、M&；M、高露洁等品牌(pái)的产(chǎn)品中也要(yào)添加阿拉伯胶。

　　出(chū)口商和行业(yè)消息(xī)人士表示，由于担心苏丹(dān)战火持续带来的风险，如(rú)可口可乐(lè)、百事可乐这样依(yī)赖阿(ā)拉伯胶的公(gōng)司，长期(qī)以(yǐ)来一直在储存(cún)阿拉(lā)伯(bó)胶，有些(xiē)公司会保持三至(zhì)六个月的存储量，以免出现供应短缺(quē)。但全球碳(tàn)酸饮料的消耗(hào)庞(páng)大(dà)，一旦库(kù)存耗(hào)尽，可能将冲击全球的碳酸饮料生产线。

　　冲突影响出口

　　阿拉伯胶对全球食品(pǐn)饮料、药品及日(rì)化行业来说至(zhì)关重要(yào)，即便在早(zǎo)年美国对苏丹(dān)实施(shī)经济制(zhì)裁时期(qī)，该类(lèi)目也始(shǐ)终被(bèi)排除在外(wài)。

　　美(měi)国财经媒体指(zhǐ)出，由于国际“中间商”普(pǔ)遍还有阿拉(lā)伯(bó)胶囤货(huò)，终端厂商(shāng)还不至于(yú)立马库(kù)存告罄(qìng)。但如果苏丹国内局势不能很(hěn)快稳定下来(lái)的(de)话，阿拉(lā)伯胶的价格可能会急速上(shàng)涨，成本压力也会从(cóng)原料上游传导到消费(fèi)品价格(gé)上(shàng)。

　　过往消息显示(shì)，苏丹以往的(de)冲突多集中(zhōng)在达尔(ěr)富(fù)尔（Darfur）这些(xiē)边远地区（编者注：该(gāi)地区位(wèi)于苏丹西(xī)部，与中非、乍(zhà)得、南苏丹接(jiē)壤，为冲突多发地(dì)带），此次冲突爆发地则在首都喀(kā)土穆（Khartoum）及周边地区。据悉(xī)，苏丹(dān)大(dà)部分存储阿拉伯胶的设(shè)施位于喀土(tǔ)穆和临近的恩图曼市（Omdurman）。

　　另(lìng)外，由(yóu)于运输线路经过冲突(tū)爆(bào)发地区(qū)，产自北科尔(ěr)多凡(fán)州乌姆拉瓦巴(bā)（Umrawaba）和青尼罗州达马津（Damazine）的阿拉伯胶也无(wú)法运往喀土(tǔ)穆和红(hóng)海沿岸的苏丹港出口。苏丹航运商会秘书长阿瓦德·穆萨（Awad Musa）称，苏丹港主要出口中心(xīn)的阿拉伯树胶储存设施都是空的(de)。

　　向德国出口阿拉伯胶的Quality House公司董事长(zhǎng)Ibrahim Abubaker表示，库存产(chǎn)品要(yào)么被卡在仓(cāng)库里(lǐ)，要么被卡在生产地。“由于苏丹军队和准军事(shì)组织快速支援部队之间(jiān)的(de)冲(chōng)突，超过5万吨(dūn)（树胶(jiāo)），约占(zhàn)苏丹年(nián)产量的一半，无法出口”。

　　“阿拉伯胶的国际价格将相应上涨。”穆(mù)萨说。

　　据(jù)《阿(ā)拉伯新闻》报道，自(zì)冲突开始以来，达尔富尔和科尔(ěr)多凡经喀土(tǔ)穆的出口，特别是阿拉伯(bó)胶的出(chū)口受(shòu)到严重影响。估(gū)计有5万苏丹(dān)人（约占该国(guó)人(rén)口的11％）直(zhí)接或间(jiān)接依赖生产这(zhè)种宝贵资源所产生(shēng)的(de)收入。

　　南苏(sū)丹(dān)地(dì)区专家(jiā)Akol Miyen Kuol表(biǎo)示，“在地方(fāng)和国家层面，如果苏丹正在进行的战争不迅速停止，它将严重影响那些收集防碍哪个字错了，防碍哪个字错了并改正(jí)阿拉伯(bó)树胶的人的收入和苏丹的总(zǒng)体收入。”

　　多因素促涨价(jià)

　　尽(jǐn)管尚未有(yǒu)官方(fāng)调价信息披露，但距离两大可乐公司上一轮调(diào)价的时(shí)间(jiān)并不算遥远。

　　2021年11月，可口可乐官宣(xuān)调价，包括可口可乐、雪(xuě)碧、芬达在内的多(duō)款产品零售价(jià)上调，其中经(jīng)典500ml瓶(píng)装可乐，从3元上涨(zhǎng)到3.5元；去年(nián)3月底(dǐ)，百事可乐官方发布调价告(gào)知(zhī)函，从(cóng)2022年(nián)4月1日起，500ml瓶装百事(shì)可乐（原(yuán)味/无糖）、美年达及七喜均(jūn)涨价至3.5元/瓶，和可(kě)口可乐保(bǎo)持价格(gé)一致。两大巨头公司(sī)给出(chū)的理由皆是“应(yīng)对成(chéng)本增加(jiā)”。

　　实际上，阿拉伯胶并非可乐等(děng)碳酸饮料的唯(wéi)一原材(cái)料，水、白砂糖、咖啡因(yīn)等(děng)添加剂(jì)的使用给可乐带来了不(bù)同的风味，也(yě)在影响着其成本价格(gé)。

　　受(shòu)印(yìn)度等产糖国因干旱(hàn)下调产量预(yù)测或实际产(chǎn)量不(bù)及预期，巴西甘蔗作物收获进度(dù)缓慢，国(guó)际(jì)原油价格上涨导致甘蔗制乙醇(chún)的需求增加等因素叠加影响，近期白(bái)糖的价格呈现持(chí)续快速(sù)上涨趋势。据联合国粮农组(zǔ)织5月5日发布的数据，粮农组织食糖价格指数(shù)4月平均为149.4点，环比(bǐ)上涨(zhǎng)22.4点（17.6％），连续(xù)第三(sān)个月上行，创(chuàng)2011年(nián)10月以来新(xīn)高(gāo)。

　　也有业内人士(shì)表示，相比单一原材料(liào)涨(zhǎng)价，通胀背景下(xià)各个供(gōng)应链环节的成本高涨，也会(huì)引发可乐的实际价格上涨。

　　4月(yuè)24日，可口(kǒu)可(kě)乐发布了2023年第一季度财报。其中提到(dào)，第一季(jì)度(dù)全球价(jià)格平均上(shàng)涨(zhǎng)了10％，欧洲价格上涨了20％以(yǐ)上。可口可乐公司称，通货膨胀导致了运(yùn)输和原材料防碍哪个字错了，防碍哪个字错了并改正成本(běn)的增加。

　　不过，可口(kǒu)可乐总裁(cái)兼首(shǒu)席(xí)财务(wù)官约(yuē)翰·墨菲（John Murphy）表示，随着通货膨(péng)胀在一些领域的缓(huǎn)解(jiě)，如石油现货价格和运(yùn)费(fèi)，公司预计价格上(shàng)涨将(jiāng)放缓。“今年下半年，我们的(de)预期是(shì)大多数(shù)市场的通胀将放缓，与(yǔ)过去12至18个月(yuè)相比，这将导致一个(gè)‘更正常’的定(dìng)价周(zhōu)期”。

　　此外(wài)，包括(kuò)百事可(kě)乐、联(lián)合利华等(děng)在内的食品、日(rì)化(huà)公(gōng)司(sī)最近几个季度也都提高了价格，以应对成本上升。

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