一个立一个羽念什么字　凤凰单丛茶冲泡(pào)办(bàn)法视频？温杯的。关于凤凰单丛茶冲泡办(bàn)法视(shì)频以(yǐ)及凤凰(huáng)单(dān)丛茶(chá)冲泡办法视频，凤凰单丛茶冲泡办法(fǎ)诀窍，凤(fèng)凰单丛茶冲泡办(bàn)法图(tú)解，凤凰单丛(cóng)怎(zěn)样泡茶，凤凰单丛(cóng)茶(chá)用多少度水泡(pào)等问题，农商(shāng)网将(jiāng)为(wèi)你收拾以下的日子常识：

凤凰(huáng)单丛茶是归于什么茶

　　凤(fèng)凰单丛(cóng)茶是归于乌龙茶 的。

　　凤凰单枞是青茶的种(zhǒng)类之一，归(guī)归于乌龙茶类，为(wèi)半(bàn)发酵茶，是我国茶树中花香最狷介、花香类型(xíng)最(zuì)多样(yàng)的(de)茶树种类，

　　产自气候(hòu)温文、雨(yǔ)水充(chōng)分、土壤肥(féi)美深沉(chén)的广东省凤凰镇乌岽山茶区(qū)，冲泡之(zhī)后有(yǒu)兰花香气，滋味浑厚鲜(xiān)爽，汤(tāng)色明(míng)澈亮堂。

凤凰单(dān)丛茶冲泡办(bàn)法视(shì)频

　　1、温(wēn)杯。

　　运用沸(fèi)水冲刷茶具，不只能够清洗茶(chá)杯，还(hái)能够温杯，以此来进步茶香;

　　2、洗茶。

　　将凤凰单枞投到茶杯里边，茶量8克，榜首(shǒu)遍冲泡的茶汤倒掉，用来洗(xǐ)茶;

　　3、冲泡。

　　将(jiāng)沸(fèi)水高(gāo)冲(chōng)到盖碗(wǎn)里边(biān)焖(mèn)泡，水(shuǐ)量(liàng)在七八分左右，三秒后饮用。

凤(fèng)凰单丛茶的冲(chōng)泡办法

　　凤凰单(dān)丛茶是一(yī)种具有中国特色的茶，归于闻名的乌龙茶（青茶）。

　　主(zhǔ)产于广东省潮州市凤(fèng)凰(huáng)镇，以当地的一座凤凰山命名（海拔1497.8米，为(wèi)潮汕(shàn)区域榜首(shǒu)顶峰(fēng)）。

　　凤凰单丛(cóng)茶(chá)具有(yǒu)天(tiān)然花香(xiāng)、汤色橙(chéng)黄（原茶）或金黄（精制茶）、透(tòu)亮(liàng)浑厚(hòu)、耐(nài)久回甘、极耐泡等特色，那么怎(zěn)么冲泡凤凰单丛(cóng)茶？

　　凤凰单丛茶(chá)冲泡办法：

　　茶(chá)具：引(yǐn)荐白瓷碗和潮(cháo)汕功夫茶杯。

　　你也能够多(duō)预备些(xiē)茶(chá)杯、茶巾、茶(chá)匙、水碗、过滤器、热水壶和风箱（电磁(cí)炉或酒精(jīng)灯(dēng)都(dōu)能够(gòu)），以增强泡茶的趣味。

　　沏茶用水：自古(g一个立一个羽念什么字ǔ)以来(lái)，喝(hē)茶就十分重视水质，水的质量将直接(jiē)影响茶汤的(de)滋味。

　　一般(bān)来(lái)说，无色无味(wèi)、含(hán)氧量高(gāo)的(de)水(shuǐ)最(zuì)适合泡茶，以(yǐ)山泉水、井水和溪流最好(hǎo)，纯净水(shuǐ)次之。

　　泡茶(chá)水温：水温控制在95℃~100℃左右。

　　能够先把水烧开，然后放凉一点。

　　茶叶投进(jìn)量：依据盖碗的巨细而定。

　　放5-8克茶比较适宜，喜爱喝浓(nóng)茶的朋友能够恰当多放些茶(chá)。

　　喜爱(ài)喝(hē)清(qīng)淡的朋友(yǒu)则放少些茶，依(yī)据(jù)自(zì)己的(de)品味，投进(jìn)量多试几回，就(jiù)能把(bǎ)握(wò)自己喜爱的茶汤浓度了。

　　凤凰单(dān)丛的冲泡流程

　　一、温杯冲(chōng)茶

　　直接用白开(kāi)水洗净茶具，然后在(zài)余温(wēn)散尽(jǐn)前，投进茶叶(yè)并(bìng)把100度的开水进步入(rù)盖碗，使(shǐ)茶叶滚动，入(rù)水只(zhǐ)需水盖过茶叶即可，不(bù)宜过多。

　　之所以要温杯是为了避免冲茶过程中，水杯招引(yǐn)了开水(shuǐ)的热量，导致水温(wēn)不行泡茶不(bù)香。

　　二、刮(guā)沫闻香

　　刮沫又称春风拂面(miàn)，在(zài)倒入开水3秒(miǎo)左右，用茶(chá)盖悄悄(qiāo)刮去(qù)漂(piāo)浮的白(bái)泡沫(mò)，即(jí)可出(chū)汤(tāng)

　　三、出汤

　　凤(fèng)凰单枞茶出(chū)汤要快(kuài)。

　　一(yī)般不(bù)要超越6秒，把泡后的茶水顺次巡回注入并排(pái)的茶杯里，可视泡(pào)数的(de)添加(jiā)恰(qià)当增出(chū)汤的时刻，茶(chá)水倒到少(shǎo)量(liàng)时要一点一点(diǎn)均(jūn)匀(yún)滴到(dào)各茶杯(bēi)里。

　　这样冲泡出(chū)的(de)茶汤不(bù)苦不涩，滋味(wèi)最宜。

　　四、赏茶品汤

　　悄悄的(de)闻杯(bēi)中的茶香，鉴赏汤色，欣赏杯中的茶汤色(sè)彩，品啜甘霖，先嗅其香后(hòu)品味其味(wèi)确是一种日子艺术享受

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