黍(shǔ)米是大黄(huáng)米吗？？黍米(mǐ)是大黄米(mǐ)的。关于黍(shǔ)米(mǐ)是大黄(huáng)米吗？以(yǐ)及黍米是大黄米吗？，黍米是大黄米吗怎么吃，黍米是(shì)大黄米吗还是小黄，黍(shǔ)子是大(dà)黄米(mǐ)还是小黄米，黍(shǔ)是不是黄米等(děng)问题，农商网将为(wèi)你整理以(yǐ)下(xià)的生活知识：

黍米可以减肥(féi)吗(ma)

　　黍米(mǐ)是(shì)可以减肥的。

　　黍米(mǐ)有(yǒu)减肥和降低血压(yā)的(de)功效(xiào)与作(zuò)用。

　　首先(xiān苟以天下之大而从六国破亡之故事是又在六国下矣翻译，苟以天下之大而从六国古今异义)黍(shǔ)米里含有大量的不饱和(hé)脂肪酸，能够把人(rén)体(tǐ)内多(duō)余(yú)的脂肪分(fēn)解掉，当作废物排出(chū)身体之外，所以适当吃(chī)一些(xiē)黍米能达到很好的(de)减肥(féi)效果。

　　其次黍米里面含有非常多的微量元素和钾(jiǎ)元(yuán)素，而且还有很(hěn)多其他的营养物质，具有(yǒu)降血压和治(zhì)疗贫血的功效。

黍米(mǐ)是大黄(huáng)米吗？

　　黍米是大黄米。

　　黍米和大(dà)黄米属(shǔ)于同一(yī)种物(wù)质(zhì)， 大黄米别名(míng)是软(ruǎn)黄米、黍米，经常被磨(mó)成面(miàn)粉，制(zhì)作各(gè)种糕点。

　　同时(shí)黄(huáng)米富含蛋(dàn)白质、碳水(shuǐ)化合(hé)物(wù)、B族(zú)维生素以及维生素E、锌铜(tóng)锰等营养(yǎng)元素。

　　黍为一年生草本。

　　 秆直(zhí)立，单生或少(shǎo)数丛生，高60～120厘(lí)米(mǐ)，有节，节上密生髭毛。

　　 叶鞘松弛(chí)，被(bèi)疣毛(máo)；叶(yè)舌长约1毫(háo)米，具(jù)长约2毫米的(de)纤毛；叶片线状披针形，长10～30厘米，宽(kuān)1.5厘(lí)米，具柔毛或无毛，边缘常粗糙。

　　 圆锥(zhuī)花序，开展或较(jiào)紧密，成熟(shú)则下垂，长约(yuē)30厘米，分枝具角(jiǎo)棱，边缘具粗(cū)糙刺毛，下部裸露，上部密生小枝(zhī)与小(xiǎo)穗(suì)；小穗卵状椭圆形，长约(yuē)4～5毫(háo)米；颖纸质。

　　黍米中(zhōng)所(suǒ)含(hán)的脂肪主要苟以天下之大而从六国破亡之故事是又在六国下矣翻译，苟以天下之大而从六国古今异义有(yǒu)棕榈酸(suān)、廿四烷酸(suān)、十七烷酸、油酸、亚油酸、异(yì)亚油酸等(děng)，均(jūn)有利于(yú)生长发育。

　　黍(shǔ)米中(zhōng)含(hán)有的(de)粗纤维、灰(huī)分。

　　黍(shǔ)米中还含有多(duō)种米、麦中所缺乏(fá)的氨基酸(suān)，对调补(bǔ)机体代谢十分重要(yào)。

大黄米是(shì)什么(me)米啊?

　　大黄米（又(yòu)称“软黄(huáng)米(mǐ)”），与(yǔ)“小米”非同一(yī)种作物，是由(yóu)糜(mí)子（黍）去皮加工而成。

　　适(shì)于(yú)贫(pín)瘠干(gàn)燥土壤生长，多(duō)分布于印度、中国、尼(ní)日利亚(yà)和俄罗(luó)斯。

　　糜子是生长于我国(guó)北方的(de)一种农作物(wù)，含有(yǒu)的人体必需的八种氨基酸(suān)的(de)含量均(jūn)高于大米和小麦，尤其是(shì)蛋氨酸含量，几乎是大米和小麦(mài)的两倍。

　　大黄米介绍：

　　【来源】

　　为禾本(běn)科(kē)植物黍的(de)种子。

　　【植物形态】

　　黍(《诗(shī)经》) 一年生草本(běn)。

　　 秆直立，单生或少数丛生，高60～120厘(lí)米，有节，节(jié)上密(mì)生髭毛。

　　 叶鞘松弛，被疣毛(máo)；叶舌长约1毫米，具长约(yuē)2毫米(mǐ)的(de)纤毛；叶(yè)片线状披(pī)针形(xíng)，长10～30厘米，宽1.5厘(lí)米，具柔毛或无毛，边缘(yuán)常粗糙。

　　 圆(yuán)锥(zhuī)花序，开展或较紧密，成熟则下垂，长(zhǎng)约30厘米，分枝具角棱，边缘具(jù)粗(cū)糙(cāo)刺(cì)毛，下部裸露，上部密生小(xiǎo)枝与小(xiǎo)穗；小(xiǎo)穗卵状椭圆形，长(zhǎng)约(yuē)4～5毫(háo)米；颖纸质。

　　无毛，第一颖(yǐng)长(zhǎng)为小(xiǎo)穗的1/2～2/3，先端尖或锥尖，具5～7脉，第二颖与小穗等长，大多为11脉；第一外稃形似(shì)第二颖；内(nèi)稃薄膜(mó)质，较短小(xiǎo)，长1.5～2毫米(mǐ)，先端常微(wēi)凹。

　　 颖果圆(yuán)形或椭圆形，平(píng)滑而有光泽，长约3毫米，乳白、淡黄或红色。

　　种子白色、黄色或(huò)褐色，性粘或不粘(zhān)。

　　 我国华北、西北(běi)多有(yǒu)栽培。

　　 一般分(fēn)两种类型(xíng)，以秆(gǎn)上有毛，偏穗，种子(zi)粘者为黍；秆上无毛(máo)，散穗，种子不(bù)粘者为稷。

　　 本植(zhí)物的根(黍根)、茎(jīng)(黍茎)，以及(jí)稷的(de)种子(稷米(mǐ))，稷的(de)茎(糜穰(ráng))亦(yì)供药(yào)用，各详专条。

　　【食用效(xiào)果】

　　治泻痢、烦渴、吐逆、咳嗽、胃(wèi)痛、小儿鹅口疮、烫伤。

　　【营养(yǎng)含量】

　　1、含有丰(fēng)富的脂肪，主要为不饱和(hé)脂(zhī)肪酸。

　　2、含有丰富(fù)的维生素E，每100克(kè)中含有(yǒu)1.79毫克。

　　3、膳食纤维含(hán)量(liàng)丰富，为大米(mǐ)的4倍。

　　4、含(hán)钾高含钠低，100克(kè)中含钾(jiǎ):201 毫克(kè)，钠:1.7 毫克 ，常吃对高血压(yā)患者有益(yì)。

　　5、铁和(hé)磷(lín)的含量均较大米丰富。

　　以上资料参考(kǎo)  百度百科–大黄(huáng)米(mǐ)

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