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  鹅颈(jǐng)藤壶是什么(me)东西,鹅(é)颈藤(téng)壶多少钱一斤鹅颈藤壶是近(jìn)年来新出的一个名词,鹅颈藤(téng)壶(hú)就是藤壶类的生物,在中国当地(dì)就叫做佛手螺或者狗(gǒu)爪(zhǎo)螺等(děng),价(jià)格十分的贵,长相丑味(wèi)道却非(fēi)常鲜美的。

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鹅颈藤(téng)壶是什么东西,鹅颈藤壶多少钱一斤

  鹅颈藤(téng)壶是近(jìn)年(nián)来新出的一个(gè)名词,鹅颈藤壶就是藤壶类的生物,在(zài)中国当地就叫(jiào)做佛(fú)手螺或(huò)者狗爪螺等,价格(gé)十分的贵,长相丑味道(dào)却(què)非(fēi)常鲜(xiān)美。

鹅(é)颈藤壶是什么东西(xī)

  鹅颈藤壶是一种藤(téng)壶类生物,一般生长在(zài)海(hǎi)边石峰中,生长状态是一簇一簇的,靠食用(yòng)水中的微生物为生,因为(wèi)外形长得丑(chǒu)陋,又密(mì)密麻麻一片,因此,鹅颈藤(téng)壶又俗称来自地(dì)狱的(de)海鲜。

  而它之所以拥有这个称呼,是(shì)因为两点(diǎn):一是因为(wèi)它的长(zhǎng)相比较奇特(tè),有(yǒu)点张牙舞爪的(de)意思,二是因为它们生(shēng)长(zhǎng)在海边(biān)的礁(jiāo)石底(dǐ)部(bù),采(cǎi)集(jí)起来有一定的(de)风(fēng)险性(xìng)。

  不过,抛开长相和采集难度,它的(de)味道非常鲜美,所以一直以(yǐ)来,鹅颈藤壶都被视为高(gāo)端(duān)的食材,价格每(měi)斤要几十甚至几百(bǎi)欧元(几百(bǎi)到几千人(rén)民(mín)币不等(děng))。

鹅颈(jǐng)藤壶和佛手螺一样(yàng)吗

  是一样的(de)。

  鹅颈(jǐng)藤(téng)壶别(biéch2是什么基团,chch3ch3是什么基团)称(chēng)佛(fú)手螺(luó)、鬼爪螺、狗爪螺,因其外形(xíng)酷似鹅(é)的脖(bó)颈而(ér)得名(míng),通(tōng)常喜(xǐ)欢隐藏在礁石缝隙或者黑暗(àn)的(de)洞穴(xué)内(nèi),有(yǒu)时也经常附生在海洋里(lǐ)的漂(piāo)浮物上或海里一些大的海洋生物的皮肤上,比如轮船和鲸鱼、鲸鲨(shā)、海龟等也(yě)是鹅颈(jǐng)藤(téng)壶的主(zhǔ)要附着对(duì)象,可以说它是(shì)一种比较(jiào)常见的海(hǎi)洋附着物。

  鹅颈藤(téng)壶属于节肢动物门(mén)中(zhōng)的蔓足类,别(bié)看它(tā)长得非(fēi)常(cháng)的丑(chǒu),甚至(zhì)还有点小小(xiǎo)的恶心,但却(què)是(shì)西班牙乃至整个欧洲(zhōu)一(yī)种紧俏货,很(hěn)多人都(dōu)为(wèi)之而(ér)疯狂。

  这主(zhǔ)要是由于(yú)鹅颈藤(téng)壶(hú)富含多种微量元素,是一(yī)种非(fēi)常(cháng)美味的海鲜,平均一(yī)斤(jīn)能够(gòu)卖到几十甚至上百欧元,最贵的甚(shèn)至达到了上万元人民币,是(shì)大自(zì)然馈赠的(de)美味。

  鹅(é)颈藤壶(hú)在世(shì)界范围内的(de)分布也是比(bǐ)较广的,在各大(dà)洋均(jūn)有分布,就(jiù)我国(guó)而言则主要分布在东南沿海一带,是(shì)赶海之后全螺(luó)宴上不可或缺的一道(dào)美(měi)味。

鹅颈藤壶正宗的做法(fǎ)

  主料:鹅颈藤壶800克(kè)

  配料(liào):生姜1块,葱段(duàn)2节,料(liào)酒1勺(sháo),食盐1勺(sháo)。

  步骤:

  1、将鹅颈藤(téng)壶用清水冲洗干净,控干水份备(bèi)用。

  2、锅中加入(rù)清(qīng)水(shuǐ),大火煮(zhǔ)开。

  3、锅中(zhōng)放入(rù)生(shēng)姜(jiāng),葱段,料酒,下入鹅颈藤(téng)壶(hú)。

  4、再放(fàng)入料酒和食盐(yán)调味,开锅后,再煮五(wǔ)分钟即(jí)可。

  5、撒上葱花即可出锅,味(wèi)美鲜嫩(nèn)。

鹅颈(jǐng)藤(téng)壶为什么这么贵

  鹅颈藤壶数量少(shǎo)、味道鲜、采(cǎi)摘难度大(dà),因此(cǐ)价格也(yě)比(bǐ)较高。

  鹅 颈(jǐng)藤壶味道(dào)鲜美、营养价值(zhí)高,也是全世界最昂贵(guì)的海产品之一,一(yī)般生长在礁石缝隙或者黑暗的洞穴(xué)中,采(cǎi)摘者们(men)需要使用绳索从(cóng)悬崖峭壁降落寻找(zhǎo)鹅颈藤(téng)壶(hú),并 且(qiě)赶(gǎn)在海浪(làng)拍(pāi)来之前迅速离开,随着(zhe)大量的捕(bǔ)捞全(quán)世界的鹅颈(jǐng)藤壶越来越少,而(ér)人们的食用量只增(zēng)不减,导致鹅(é)颈(jǐng)藤壶的价格越(yuè)来越高。

  鹅(é)颈(jǐng)藤壶(hú)是地球上最贵的(de)海鲜之一(yī),在(zài)欧洲一(yī)斤鹅(é)颈藤壶能(néng)卖上300-500欧(ōu)元,相当于人民币的3000块钱。

  在西(xī)班(bān)牙的(de)某(mǒu)次海鲜拍卖会上,小小的(de)鹅颈藤(téng)壶竟被排到(dào)1200欧(ōu)元的高价,约合人(rén)民(mích2是什么基团,chch3ch3是什么基团n)币(bì)9400块,差(chà)不多(duō)1万块了。

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