绿豆汤的热量是每100克45大(dà)卡的。关(guān)于绿豆汤的热(rè)量是(shì)多少(shǎo)大卡以及(jí)一碗(wǎn)绿(lǜ)豆汤(tāng)的(de)热量是多少大卡(kǎ)，绿(lǜ)豆汤的(de)热量(liàng)是多少大(dà)卡的，绿豆汤有多少热量，100克(kè)绿豆汤的热量，绿豆粥的(de)热(rè)量是(shì)多(duō)少大卡(kǎ)等问题(tí)，小编将(jiāng)为你整(zhěng)理以下的(de)知识答案：

绿(lǜ)豆(dòu)汤的热量是(shì)多少大卡

　　是每(měi)100克45大卡(kǎ)的。

　　绿豆(dòu)汤的热(rè)量是每100克45大卡。

　　绿豆(dòu)是豆科植(zhí)物绿豆的(de)种子，别名青小(xiǎo)豆、菉豆、植豆等，在(zài)中国已经有两千余年的栽(zāi)培史。

　　原产(chǎn)地在印度、缅甸(diān)地区。

　　绿豆(dòu)所含蛋白(bái)质主要为球蛋白(bái)，并(bìng)含(hán)有蛋氨(ān)酸、色氨(ān)酸、酪氨(ān)酸等多种氨基(jī)酸；在所含磷脂(zhī)中有磷脂酰(xiān)胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰肌醇、磷脂(zhī)酰甘油，磷脂(zhī)酰丝氨酸等成分。

营养成分

　　每(měi)100克含蛋(dàn)白质22.1克(kè)，脂肪0.8克，碳水化合物(wù)59克(kè)，粗纤维(wéi)4.2克(kè)，钙49毫克(kè)，磷268毫克，铁3.2毫克，胡萝卜素1.8毫克。

　　维(wéi)生素B1 0.52毫克，维生(shēng)素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克(kè)。

　　所含蛋白质主要为球蛋白类，其组成中蛋氨酸(suān)、色氨酸、酪氨(ān)酸比较(jiào)少，绿豆的磷脂成分中，有磷脂(zhī)酰(xiān)胆碱、磷脂酰乙(yǐ)醇(chún)胺、磷脂酞(tài)肌醇、磷(lín)脂酸甘(gān)油、磷(lín)脂酚丝(sī)氨(ān)酸、磷脂酸等。

功效主(zhǔ)治

　　清(qīng)热解毒，消暑除烦，止渴(kě)健(jiàn)胃，利水(shuǐ)消肿。

　　主治暑热烦渴，湿(shī)热泄泻，水(shuǐ)肿腹胀(zhàng)，疮疡肿毒，丹毒疖肿，痄腮，痘疹以(yǐ)及金石砒(pī)霜草木中毒者。

清热

　　绿豆的(de)清热之力(lì)在皮，所以(yǐ)说(shuō)为(wèi)了清(qīng)热，煮绿豆汤时不要久煮。

　　这样熬(áo)出来的绿豆汤颜色碧绿，比较清(qīng)澈(chè)。

　　喝的时候(hòu)也没必要把豆子(zi)一(yī)起吃进(jìn)去，就可以达到很好(hǎo)的清(qīng)热功效。

解毒

　　绿豆的解毒之功在内，所(suǒ)以说为了解毒，煮绿(lǜ)豆汤(tāng)时最好把绿(lǜ)豆煮烂。

　　这样的绿豆汤色泽浑(hún)浊，消(xiāo)暑效果较(jiào)差，但清热解毒(dú)作(zuò)用更(gèng)强。

消暑

　　绿豆与(yǔ)其他(tā)食品一起烹调，疗效更好，如绿豆银花汤(tāng)：绿豆100克、金银花30克，水煎服用。

促进代谢

　　绿豆(dòu)的籽粒和水煎液中含有生物碱(jiǎn)、香豆(dòu)素、植物甾醇等生理活性物质，对人类和动物(wù)的生理代(dài)谢活动具有重(zhòng)要的促进(jìn)作用。

制作(zuò)要领

　　1.煮沸时间不宜过长，煮沸3～5分钟(zhōng)，以清(qīng)澈绿汤为佳。

　　2.取一只(zhǐ)不锈(xiù)钢锅(guō)，加水。

　　煮沸后放(fàng)入绿豆，盖上锅盖(gài)。

　　3分钟后，舀出里面的汤，放在白色的大碗里面。

　　这时(shí)的汤为绿色，澄(chéng)清(qīng)透明(míng)。

　　这就是(shì)绿(lǜ)豆皮煮(zhǔ)出来的真正颜色。

　　3.减少氧化，盖上(shàng)锅(guō)盖煮为宜。

　　4.避(bì)免用铁锅煮(zhǔ)，因为绿(lǜ)豆中的类(lèi)黄酮与金属离子发(fā)生(shēng)反应(yīng)，会干扰绿豆的抗(kàng)氧化能(néng)力及食(shí)疗功效，并且(qiě)汤汁变色。

　　5.煮绿豆(dòu)汤时，绿豆九年一贯制教育是什么意思啊，九年一贯制啥意思皮自然(rán)脱落，不少人会把绿(lǜ)豆(dòu)皮撇(piē)出(chū)来扔(rēng)掉，这(zhè)样(yàng)做实(shí)在(zài)可惜。

　　绿豆皮，性(xìng)寒(hán)味甘，能解热毒，它的清热(rè)解毒功效比绿(lǜ)豆仁强(qiáng)。

　　绿豆皮里还(hái)含有大(dà)量抗氧化成分，如类黄(huáng)酮等。

　　6.煮绿(lǜ)豆(dòu)汤时，建议(yì)绿豆与水的(de)比例是(shì)1：10，将绿豆在开水中煮成绿色清汤，进行(xíng)豆(dòu)汤分(fēn)离，汤不仅是解暑(shǔ)饮品，还有(yǒu)解毒功效。

　　把(bǎ)煮汤时的绿豆(dòu)捞出煮粥食用；用捞(lāo)出的绿豆炖肉，肉的味道、口感很好(hǎo)，绿(lǜ)豆还能分解(jiě)肉(ròu)制品(pǐn)中的毒素。

　　快速煮烂绿(lǜ)豆法(fǎ)：

　　将绿豆洗(xǐ)干(gàn)净，放入(rù)保(bǎo)温(wēn)瓶中，倒(dào)入开水盖好。

　　2~3个小时后，绿豆粒会胀大变软(ruǎn)，拿手掐掐看看软不(bù)软，如(rú)果软了(le)再下锅煮，就很容易(yì)在较(jiào)短时间内将绿豆(dòu)煮烂(làn)。

　　如果还不够(gòu)软就需要继续泡(pào)，这样泡好的绿豆煮起来就很容易(yì)酥烂。

绿(lǜ)豆汤热(rè)量

　　 　　每(měi)100克(kè)绿(lǜ)豆汤(tāng)(不加(jiā)糖)的热量约(yuē)为(wèi)45大卡(kǎ)，若一碗(wǎn)绿(lǜ)豆汤是300克(kè)的话(huà)，其所含热(rè)量(liàng)约为135大卡，比一(yī)碗米(mǐ)饭(fàn)的热量(liàng)低。

　　 　　 绿豆汤(tāng)热量

　　 　　绿(lǜ)豆是五谷杂粮的一(yī)种，将绿豆熬成(chéng)汤(tāng)非常适合夏季饮用。

　　很多(duō)人担心绿豆汤的热量问题，下面(miàn)我们(men)就来举例(lì)计(jì)算一下。

　　 　　绿豆汤若是不加糖(táng)、油以及其它辅(fǔ)料的话(huà)，每100克绿豆汤(tāng)的(de)热(rè)量(liàng)约(yuē)为45大(dà)卡(kǎ)，若(ruò)一碗绿豆汤(tāng)是(shì)300克的话，其所(suǒ)含热量约为135大(dà)卡(kǎ)，比一碗米饭(fàn)的热量(liàng)低(dī)。

　　 　　 绿豆(dòu)汤适合减肥的人吃吗(ma)

　　 　　减肥的人(rén)适合喝绿豆汤。

　　 　　绿豆汤在(zài)不加糖的情(qíng)况下，本身就属于一种低热(rè)量的食物，减肥人群(qún)食用(yòng)后不仅不会发(fā)胖，还有助于(yú)减(jiǎn)肥。

　　绿豆是(shì)排毒的圣品，其中所含的(de)高(gāo)纤(xiān)维可以促进肠道蠕动，有利于肠道废物的(de)排出。

　　 　　绿豆汤有清热消(xiāo)暑、利水利尿、解毒消炎的功效，平时任(rèn)何时候饮用都是可以的。

　　绿豆汤的热量(liàng)是(shì)每(měi)100克45大卡的。关于绿豆汤的热量是多少大卡以及一(yī)碗绿(lǜ)豆汤(tāng)的热量是多(duō)少(shǎo)大卡，绿(lǜ)豆汤的热量是多少大卡的，绿豆(dòu)汤(tāng)有(yǒu)多少热(rè)量，100克绿豆(dòu)汤的热量，绿豆(dòu)粥的热量是多少(shǎo)大卡等问(wèn)题(tí)，小编(biān)将为你整理以下的(de)知识答(dá)案：

绿豆汤的(de)热量(liàng)是多少大(dà)卡

　　是每100克45大(dà)卡的。

　　绿豆汤(tāng)的热(rè)量是每100克45大(dà)卡。

　　绿豆是豆科植物绿豆的种子，别名青小豆、菉豆、植豆等(děng)，在中国已经有两(liǎng)千余年的栽培史。

　　原产地在印度、缅甸地(dì)区。

　　绿豆(dòu)所(suǒ)含蛋白质主(zhǔ)要为(wèi)球蛋(dàn)白，并含有(yǒu)蛋氨(ān)酸、色氨(ān)酸、酪氨酸等多种(zhǒng)氨基酸(suān)；在所含磷脂中(zhōng)有磷脂酰胆碱(jiǎn)、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰肌醇、磷脂(zhī)酰甘油，磷脂酰丝氨酸等(děng)成分。

营养(yǎng)成分(fēn)

　　每100克含(hán)蛋白质22.1克，脂(zhī)肪0.8克，碳水化合(hé)物59克，粗纤维4.2克，钙49毫克，磷268毫克，铁3.2毫克(kè)，胡萝(luó)卜素(sù)1.8毫(háo)克。

　　维(wéi)生素(sù)B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫(háo)克。

　　所(suǒ)含蛋白质主要(yào)为球蛋(dàn)白类，其组成(chéng)中蛋氨酸、色氨(ān)酸、酪氨酸比较少(shǎo)，绿豆的磷脂成(chéng)分(fēn)中，有磷(lín)脂酰胆(dǎn)碱、磷脂酰乙醇胺、磷(lín)脂(zhī)酞肌(jī)醇(chún)、磷脂酸甘油、磷脂酚丝氨(ān)酸、磷(lín)脂酸等(děng)。

功(gōng)效主(zhǔ)治

　　清(qīng)热解毒，消暑除烦，止渴健胃，利水消肿。

　　主(zhǔ)治暑热烦渴，湿热泄泻，水(shuǐ)肿腹胀(zhàng)，疮疡肿(zhǒng)毒，丹毒疖肿，痄腮，痘疹以及金石砒霜草木中(zhōng)毒者。

清热(rè)

　　绿豆的清热之力在皮，所以说为了清(qīng)热，煮(zhǔ)绿(lǜ)豆汤时不要(yào)久煮。

　　这(zhè)样熬出来的绿豆汤颜色碧绿，比(bǐ)较清(qīng)澈。

　　喝的时候也(yě)没必要把豆子一起吃进去(qù)，就可(kě)以(yǐ)达到很好的清(qīng)热(rè)功效。

解毒

　　绿豆的解毒(dú)之功在内，所以(yǐ)说为了解毒，煮绿豆(dòu)汤(tāng)时最(zuì)好把绿豆煮烂(làn)。

　　这样的(de)绿豆汤色泽(zé)浑浊，消(xiāo)暑效果较差，但清热解毒作用更(gèng)强。

消暑

　　绿(lǜ)豆与其他(tā)食品一起烹(pēng)调，疗效(xiào)更(gèng)好，如(rú)绿豆银(yín)花(huā)汤：绿豆(dòu)100克、金银花(huā)30克，水煎服用。

促进(jìn)代谢

　　绿(lǜ)豆的籽粒和水煎液中含有生物碱(jiǎn)、香豆素、植物甾醇等(děng)生理活性物质，对(duì)人类和动物的生(shēng)理代谢活动具(jù)有重要的(de)促进作用。

制作要领

　　1.煮(zhǔ)沸(fèi)时间不宜过长，煮沸3～5分(fēn)钟(zhōng)，以(yǐ)清(qīng)澈(chè)绿汤为佳。

　　2.取一(yī)只(zhǐ)不锈钢锅，加水(shuǐ)。

　　煮沸后(hòu)放入(rù)绿豆，盖上锅盖。

　　3分钟后，舀出里面的汤，放(fàng)在白色(sè)的(de)大碗(wǎn)里面(miàn)。

　　这时(shí)的汤为绿色，澄清透(tòu)明(míng)。

　　这就(jiù)是绿豆(dòu)皮(pí)煮出来的真(zhēn)正(zhèng)颜(yán)色。

　　3.减(jiǎn)少氧化，盖(gài)上锅盖煮为(wèi)宜。

　　4.避免用铁(tiě)锅煮，因为绿豆中的类黄酮与金属离子发生反(fǎn)应，会干扰绿豆的抗氧化能力(lì)及食疗(liáo)功效(xiào)，并且汤(tāng)汁变色。

　　5.煮绿豆汤时，绿豆(dòu)皮自然脱落，不少(shǎo)人会把(bǎ)绿(lǜ)豆皮撇出来扔掉(diào)，这样做实在可惜(xī)。

　　绿(lǜ)豆皮，性寒味甘(gān)，能解热毒，它的清热解(jiě)毒功效比绿豆(dòu)仁(rén)强(qiáng)。

　　绿豆(dòu)皮里还含有大量(liàng)抗氧化成分，如类黄酮(tóng)等。

　　6.煮绿豆汤时，建(jiàn)议绿豆与水(shuǐ)的比例是1：10，将绿豆在开水(shuǐ)中煮成绿色清汤(tāng)，进(jìn)行豆汤分离，汤(tāng)不仅是解暑饮(yǐn)品，还有(yǒu)解毒功效(xià九年一贯制教育是什么意思啊，九年一贯制啥意思o)。

　　把煮汤(tāng)时(shí)的绿豆捞出煮(zhǔ)粥食用(yòng)；用(yòng)捞(lāo)出的绿豆(dòu)炖肉，肉的味(wèi)道、口感很好，绿豆还(hái)能分解肉制(zhì)品中(zhōng)的毒素(sù)。

　　快速煮烂绿豆法：

　　将绿豆(dòu)洗干净，放入保温瓶中，倒(dào)入开水盖好。

　　2~3个小时后，绿豆(dòu)粒会胀大变软，拿手掐掐看看软不软，如果软(ruǎn)了再下锅煮，就很容易在较短时间内将绿(lǜ)豆煮烂(làn)。

　　如(rú)果还不(bù)够软就需(xū)要继续泡，这样泡好的绿(lǜ)豆煮起来(lái)就很容易酥(sū)烂。

绿(lǜ)豆汤热量

　　 　　每(měi)100克绿豆汤(不(bù)加糖)的热量(liàng)约为45大卡，若一碗(wǎn)绿豆汤是300克的话，其(qí)所含(hán)热量约为(wèi)135大卡(kǎ)，比(bǐ)一碗米饭(fàn)的热量低(dī)。

　　 　　 绿豆(dòu)汤(tāng)热量

　　 　　绿豆(dòu)是五谷杂粮的(de)一种，将(jiāng)绿豆熬成汤非常适合夏季饮用。

　　很多人担心绿豆汤的热量问题，下面我(wǒ)们就来举例计算一(yī)下。

　　 　　绿豆汤(tāng)若(ruò)是不加糖、油以及其它辅料的话，每100克(kè)绿豆汤的热(rè)量(liàng)约(yuē)为(wèi)45大(dà)卡，若一碗绿豆汤是(shì)300克的(de)话，其所含热量约(yuē)为135大卡(kǎ)，比一碗米(mǐ)饭的热量低。

　　 　　 绿豆(dòu)汤适合(hé)减肥的人吃吗(ma)

　　 　　减肥的人适(shì)合喝(hē)绿豆汤。

　　 　　绿豆汤在不加糖的情况下(xià)，本(běn)身(shēn)就(jiù)属于(yú)一(yī)种低(dī)热量的食物，减肥人群(qún)食用后不仅不会发(fā)胖(pàng)，还有助于减肥。

　　绿(lǜ)豆是排毒(dú)的圣(shèng)品，其中所含的(de)高纤维可以促进肠道蠕动，有利于肠(cháng)道废物的排出。

　　 　　绿豆(dòu)汤有清热消暑(shǔ)、利水利尿、解毒消炎的功(gōng)效(xiào)，平(píng)时任何时候(hòu)饮用(yòng)都是(shì)可以的。

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