怎样(yàng)样挑榴莲才(cái)甜呢？看形(xíng)状，选(xuǎn)择“母(mǔ)榴(liú)莲”的。关(guān)于(yú)怎样样挑(tiāo)榴莲才(cái)甜(tián)呢以及(jí)怎样样挑榴莲才甜呢，怎样(yàng)样挑榴莲才甜一点，怎样挑(tiāo)甜的榴(liú)莲，怎样挑的榴莲又好吃又甜，榴莲怎样选(xuǎn)才(cái)甜等(děng)问题，农(nóng)商网将为你收拾(shí)以下(xià)的日子常识：

榴(liú)莲是热性(xìng)仍是(shì)凉性

　　榴莲(lián)是热性的。

　　榴莲归于性热的生果。榴莲(lián)自(zì)身归(guī)于热带生(shēng)果，性热味(wèi)甘，且(qiě)糖(táng)分含量较高(gāo)，多吃(chī)简单上火。

　　榴(liú)莲的养分价值比较高(gāo)，榴莲中(zhōng)含有较为丰厚的膳食纤维、蛋白质(zhì)和(hé)维生素(sù)等(děng)，有必(bì)定的促进胃肠活动、缓解(jiě)便秘的效(xiào)果，

　　其间还含有较为(wèi)丰厚的(de)脂肪、多种矿物(wù)质(zhì)等(děng)，具有弥补人体养分的效果。适量的食用榴(liú)莲(lián)还能够影响胃液和(hé)唾液排泄，具有开胃(wèi)、促进胃口的成效;还有必定(dìng)的散寒成效(xiào)，能(néng)够在(zài)必定程度上(shàng)缓(huǎn)解痛经等症状。

怎样样挑榴(liú)莲才甜呢(ne)

　　1、看形状，选(xuǎn)择“母(mǔ)榴莲”。

　　一般在行的买家(jiā)在购(日本最想干掉的国家，日本最恨哪个国家gòu)买榴莲(lián)时会选择“母榴莲”，其通体比较(jiào)匀称、丰满，乃至榴莲(lián)外表会呈(chéng)现许(xǔ)多鼓包，并且底部(bù)是(shì)平的，这(zhè)样(yàng)的榴莲它外皮薄(báo)，果肉(ròu)多，并(bìng)且滋味甜美，这是因(yīn)为它外壳里边(biān)包裹着(zhe)厚(hòu)厚(hòu)的果肉，果肉紧紧与壳紧紧的贴合，所以其(qí)外表看上(shàng)去比较(jiào)圆润。

　　而那(nà)些形状(zhuàng)较长(zhǎng)、比较小(xiǎo)的榴莲便(biàn)是咱们(men)所说的“公榴(liú)莲”，其果肉较小，皮就会厚一些，并且“公榴莲”的口感也不如“母(mǔ)榴莲”。

　　2、看榴莲的外(wài)壳。

　　在购买(mǎi)榴莲时，首(shǒu)先要调查榴(liú)莲外壳(ké)的(de)色彩，假(jiǎ)如是青色的(de)话，阐明榴莲并没有熟透(tòu)，假如榴莲的色彩呈黄褐色(sè)的(de)话，代(dài)表熟过头(tóu)了，这(zhè)两种(zhǒng)色彩的(de)榴莲都不要购(gòu)买，因为(wèi)其口感都(dōu)欠(qiàn)安。

　　榴莲(lián)壳色彩为黄中带(dài)青为佳，并且在榴(liú)莲底部有轻轻裂口(kǒu)的最(zuì)好(hǎo)，可是也不要(yào)彻底裂开，悉(xī)数裂开不仅是熟过头(tóu)口感(gǎn)欠好，并且(qiě)果肉很简(jiǎn)单遭到污染。

　　也能够(gòu)经(jīng)过捏榴莲外壳(ké)上的刺来判别榴莲(lián)的口感，假如捏榴莲外壳上相邻的两根刺，能捏得动，代表其老练度(dù)高，能够购买(mǎi)，假如刺又尖又长、还(hái)不简单(dān)捏得动(dòng)，阐明(míng)榴(liú)莲的果(guǒ)肉少皮厚，还有没熟透。

　　3、闻榴(liú)莲的(de)滋味。

　　在购买榴(liú)莲时，拿起一个轻轻裂开的榴(liú)莲，细心闻一下，假如闻到一丝生味，代表此榴莲还(hái)没有(yǒu)熟透，假如闻着有(yǒu)酒味(wèi)，阐明这个榴莲老练过头了，此榴莲不光滋味欠好，在口感上还会稍微发苦。

　　闻到只要(yào)甜美味的(de)话，就(jiù)阐明这个榴莲的老练度(dù)是刚刚(gāng)好，能够定心购买。

　　其实榴莲的口感和滋味(wèi)仍是由(yóu)其(qí)种类决议的，像(xiàng)猫山王榴(liú)莲、苏(sū)丹王(wáng)榴莲、金(jīn)凤(fèng)榴(liú)莲等都是(shì)榴莲中的(de)尖端，而咱们常(cháng)吃的(de)榴(liú)莲是(shì)泰(tài)国金(jīn)枕头榴莲，它只能(néng)算(suàn)是榴莲(lián)中入门等级，因为其产量大、口(kǒu)感清淡、价格适中简单(dān)被老百姓(xìng)承受。

怎(zěn)样选择榴莲又(yòu)香又(yòu)甜

　　这(zhè)样选(xuǎn)择榴莲又香(xiāng)又甜(tián)：

　　1、闻(wén)气味

　　好的榴莲是有香味(wèi)的，一种浓郁又(yòu)不腻的滋味，就好像是榴莲味的牛奶，醇醇(chún)的(de)感觉。

　　你也(yě)能(néng)够依据的榴莲的(de)气味判别它是不是熟了、有没(méi)有(yǒu)坏。

　　因为不老练的榴莲是有一股(gǔ)青、涩的滋味(wèi)的，便(biàn)是刚刚(gāng)修剪过的青草的滋(zī)味，而坏了(le)的榴莲呢，就会有很(hěn)浓(nóng)的酒(jiǔ)精(jīng)味。

　　2、看巨细色彩

　　经过辨识果(guǒ)实的巨细和外观色彩，也能(néng)够(gòu)辨识榴莲的老练度(dù)，就(jiù)像挑西瓜相同。

　　一般来说体型(xíng)比较大的榴莲老练度会(huì)好一些(xiē)，从(cóng)外壳色彩看，一般老练的好榴(liú)莲(lián)呈较通透(tòu)的黄(huáng)色，假如(rú)青色比较多则证明(míng)不行老练。

　　3、捏果刺(cì)

　　榴莲外表布满了密密的(de)尖刺(cì)，用手(shǒu)捏(niē)住尖刺(cì)的顶端，假(jiǎ)如稍(shāo)用力就(jiù)能够让它们(men)互相挨(āi)近，阐明此榴莲较(jiào)软，皮薄，老练(liàn)度较好，假如感觉手感十分坚实，底子无法捏动，这(zhè)样(yàng)的榴莲则(zé)较(jiào)生或皮厚。

　　榴莲文明

　　明(míng)朝(cháo)三宝宦官郑(zhèng)和率(lǜ)船(chuán)队三下南(nán)洋(yáng)，因为出海时刻太(tài)长，船员们日本最想干掉的国家，日本最恨哪个国家思乡(xiāng)心切，乡(xiāng)愁浓郁，归心似(shì)箭(jiàn)。

　日本最想干掉的国家，日本最恨哪个国家　有一天，郑(zhèng)和(hé)在(zài)岸(àn)上发现一(yī)种奇(qí)特果子，就带回几个同大伙一同品味，许多船员(yuán)吃后对这(zhè)种(zhǒng)生(shēng)果(guǒ)称(chēng)赞不已(yǐ)，竟把思(sī)乡的想法(fǎ)一时淡化了。

　　有(yǒu)人问郑和，“这种(zhǒng)果(guǒ)子叫什么姓(xìng)名？”，他随(suí)口答(dá)到：“流连”。

　　榴莲与流连(lián)同音(yīn)，后来人们就将它称为(wèi)“榴莲”。

　　东南亚的华(huá)人吃了，对祖国大陆“流连（榴莲）忘返”，寄予一种(zhǒng)思(sī)乡之情。

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