竹荪(sūn)是(shì)煮15分钟左右的。关于(yú)竹荪煮多久以及竹荪煮多(duō)久可以吃，竹荪煮多久(jiǔ)才熟透，泡好的竹荪(sūn)煮多久，火(huǒ)锅竹荪(sūn)煮多久，竹荪多(duō)久(jiǔ)可以煮熟等问(wèn)题，小编将为你(nǐ)整理以(yǐ)下的知(zhī)识答(dá)案：

竹荪煮多久

　　是(shì)15分钟左右(yòu)的(de)。

　　15分钟左右。

　　竹(zhú)荪(sūn)在煮(zhǔ)之前先(xiān)用淡盐水泡发大(dà)约10分钟，并剪去菌(jūn)盖头封(fēng)闭的一端，同时要去除竹荪的花朵部分网状(zhuàng)部(bù)分，只保留(liú)茎(jīng)部，否(fǒu)则会(huì)有怪味，竹荪也是(shì)野生菌，所以(yǐ)需要(yào)沸水(shuǐ)煮大约15分(fēn)钟(zhōng)左右才可以吃(chī)，煮(zhǔ)得时间越久越入味。

　　鲜(xiān)竹荪的处理(lǐ)方(fāng)法其实(shí)也不难，只要把它比(bǐ)较(jiào)难清理的地方都要(yào)注意去洗干(gàn)净(jìng)就好了，很难洗的缝缝可以(yǐ)用(yòng)牙刷去刷(shuā)，只(zhǐ)要能(néng)清洗干(gàn)净(jìng)就好了。

　　在处理的时候，去掉根部(bù)泥土后(hòu)，放入水槽中用清水洗净(jìng)，拿(ná)刀(dāo)切除根部粗老的部分(fēn)，切(qiè)口保持圆滑平(píng)整(zhěng)，并剥除笋箨、笋衣(yī)，或者将笋装入蒸锅中。

　　直到它变得透(tòu)但却又不烂(làn)、能够(gòu)撕开为止，这(zhè)时(shí)候(hòu)就(jiù)要立即把它捞(lāo)起(qǐ)来，然后(hòu)用冷(lěng)水冷却，冷却的时候务必要做(zuò)到彻(chè)底的冷却(què)，否(fǒu)则荪色(sè)会变暗。

竹荪用冷水还是热水泡

　　都可以。

　　不管是(shì)用冷水还是热水都(dōu)是可以用来泡竹荪的，两者唯(wéi)一的区别就(jiù)是冷水泡竹荪所需要的时(shí)间比较长，而热水泡竹(zhú)荪所(suǒ)需要(yào)的时间(jiān)比较短，建议可以根(gēn)据个人方便的时间来进行选择。

　　但(dàn)是(shì)需要注(zhù)意的是不建议用太烫的水来浸泡竹荪，建议使用(yòng)40-60℃左右的温水是比较合(hé)适的，而且浸泡的时间也不宜太(tài)长，不然就会破坏竹荪中所含的(de)营养(yǎng)物质，导致竹荪的营养价值下(xià)降(jiàng)。

竹荪的(de)功效与禁(jìn)忌

　　功效：

　　补充营(yíng)养：竹荪中含有(yǒu)丰富的蛋白(bái)质、氨(ān)基酸(suān)、维生素和(hé)矿物质，而且其中的氨基酸符合人(rén)体所需要的(de)氨基酸比例，食用后可(kě)以为人(rén)体补充多种(zhǒng)营养物质，能够(gòu)维持(chí)人体(tǐ)组织器官的正常生理(lǐ)功能，并促进(jìn)人(rén)体(tǐ)的新陈(chén)代谢。

　　润肺止(zhǐ)咳(ké)：竹(zhú)荪归肺经，且性质(zhì)偏凉性(xìng)，食用后(hòu)能够降低肺内(nèi)的热气(qì)，起到清肺热(rè)、降肺气的作用，因此对于一些因为肺气上行、肺气亏(kuī)虚所导(dǎo)致的咳嗽咳痰、久咳不止等(děng)症状(zhuàng)来说(shuō)，可以适当(dāng)地吃一些竹(zhú)荪，可以起到润肺止咳的作用。

　　清热利湿(shī)：竹荪味甘、微苦，偏凉性，食用(yòng)后可(kě)以有效(xiào)地降低人体内(nèi)的(de)热气，起(qǐ)到(dào)清热利(lì)湿的作用，因此对于一些因为体内火气过大(dà)而出现的口舌(shé)生疮(chuāng)、口干舌燥、咽喉肿痛等症状来说，都可以(yǐ)通过吃(chī)竹荪来进行缓解。

禁忌(jì)

　　1、脾胃虚寒者：竹荪的性质偏寒(hán)性，食用后会对(duì)脾胃造(zào)成较(jiào)大的(de)刺激，因此在吃(chī)的时(shí)候一定(dìng)要适量(liàng)食(shí)用，而且对于一(yī)些(xiē)本(běn)身脾(pí)胃比较虚(xū)寒的人群(qún)来说，建议(yì)最(zuì)好是根据自身的(de)肠胃(wèi)情况(kuàng)来决定(dìng)少(shǎo)吃(chī)或不吃，以(yǐ)免食用后(hòu)出现(xiàn)肠(cháng)胃(wèi)不适的症状。

　　2、过(guò)敏：竹(zhú)荪(sūn)属于一种食(shí)用菌(jūn)类，具有一定的过敏性(xìng)，食用后(hòu)容易出现过敏(mǐn)的症状，因此(cǐ)对于一些过(guò)敏体质的人群来说(shuō)，在(zài)食用竹荪之(zhī)前最(zuì)好是先做好过(guò)敏源(yuán)测试，确(què)定不过敏后方(fāng)可(kě)继续食用(yòng)，以免出现身体不适的症状。

竹荪有哪些营(yíng)养价值

　　一(yī)、含(hán)有丰富的营(yíng)养物质，可(kě)以(yǐ)补充人体所需要的能量。

　　二(èr)、具有明显(xiǎn)的(de)防病作用和机体调节功(gōng)能。

　　三、含(hán)有丰(fēng)富的蛋白质，可以维持(chí)钾钠的平衡。

　　四、含有(yǒu)丰富(fù)的微(wēi)量元素，维(wéi)持(chí)人体(tǐ)正(zhèng)常的新陈代谢。

　　五、含(hán)有(yǒu)丰富(fù)的粗(cū)纤维，可(kě)以(yǐ)适当的(de)促进肠胃的运动(dòng)，在一定程度上提(tí)高机体消化吸收的(de)能(néng)力。

竹荪(sūn)煮多久(jiǔ)才能熟？

　　烹饪前，应(yīng)将干(gàn)切片用盐(yán)浸泡10分钟，并将菌盖封闭端(duān)切掉(diào)。

　　另(lìng)外(wài)竹荪的花瓣要去(qù)掉一(yī)部(bù)分，只保留叶和茎，否则会有异味。

　　吃火(huǒ)锅的话，要煮(zhǔ)久一点。

　　那么竹荪要煮多久呢？

　　1.竹荪可以煮(zhǔ)多(duō)久吃？

　　干(gàn)片烹饪前，用盐浸(jìn)泡10分钟(zhōng)，切去菌盖(封闭端)。

　　另外，竹荪的部分(fēn)花瓣(网(wǎng)状结构的一(yī)部分，花瓣是(shì)竹荪香(xiāng)气集(jí)中的区域)要去掉，只保留(liú)叶和茎，否则会有异味。

　　竹荪也(yě)是野生菌，需(xū)要开水冲泡15分钟(zhōng)才能食用。

　　竹荪不(bù)怕煮，煮的时(shí)间越长，味(wèi)道越好。

　　慢(màn)慢煮。

　　吃火(huǒ)锅的话可以(yǐ)煮一会儿。

　　不容易老化，口(kǒu)感好(hǎo)。

　　2.竹荪的营(yíng)养(yǎng)成分

　　竹荪竹荪含有(yǒu)碳水化合(hé)物、蛋白质、碳(tàn)水化合(hé)物、矿物质和维生素。

　　每100克竹(zhú)荪干品含粗蛋白19.4克(kè)，粗蛋白2.6克(kè)，碳水化合物60.4克，膳食纤维8.4克，碳(tàn)水化合物16种，其中磷酸是竹荪美味的物质条件。

　　竹荪的糖度(dù)——对称糖度和(hé)不对称(chēng)糖度丰(fēng)富多彩，有膳食纤维、D-半乳(rǔ)糖、D-甘(gān)露醇、麦芽(yá)糖醇、葡萄糖等。

　　竹荪竹荪的成分可以补充人体必需的(de)营养元素，增强(qiáng)人体(tǐ)免疫力和抗病能力。

　　竹荪(sūn)竹荪是食疗中的上品，能(néng)止痛、补气血、降血压。

　　长期服用还可调节(jié)中老年人的血糖，治(zhì)疗痢疾、牙痛、支气管(guǎn)炎、败(bài)血症、风(fēng)湿病、妇科病(bìng)等(děng)。

　　竹(zhú)荪(sūn)的糖分具(jù)有显(xiǎn)著的调节机体(tǐ)和预防疾病的(de)作用，因此(cǐ)越来越(yuè)受(shòu)到人们的重视。

手机话费交了能退吗　　3.竹荪怎么处理？

　　其(qí)实鲜(xiān)竹荪的(de)解决并不太难。

　　如果只有难清理的地方必须(xū)清理，清理不了(le)的接缝可(kě)以用软毛(máo)牙(yá)刷或者其他专用(yòng)工具刷。

　　要是它们能(néng)被清洗就(jiù)好了(le)。

　　比(bǐ)较实用的解决方法是去除根部的(de)泥土，放入不锈(xiù)钢水槽中，用冷水冲洗。

　　拿(ná)刀把根(gēn)部又粗又(yòu)老的部(bù)分去掉，保(bǎo)持伤口圆润平(píng)整，把笋和笋皮(pí)剥下来。

　　或(huò)者把竹笋(sǔn)放入油锅，直到(dào)越来(lái)越(yuè)透明但不碎，可(kě)以(yǐ)撕(sī)下来(lái)。

　　这(zhè)时我手机话费交了能退吗们需要马(mǎ)上(shàng)把它捞出来，然后用冷水(shuǐ)冷藏。

　　在冷藏的情况(kuàng)下，一定要保证完全冷藏，否则太阳颜色会比较(jiào)暗，非常容易造(zào)成熟后松散(sàn)变质的情况。

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