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白酒泡(pào)猕猴桃保质期能有几年(nián)啊

　　白酒泡猕(mí)猴桃的保质(zhì)期(qī)约为2年。

　　不过(guò)其保质期要参考酿(niàng)造(zào)工艺和环境，以及保存状(zhuàng)况等(děng)因(yīn)素，但凡其(qí)中的一个因素(sù)出现问题，保质(zhì)期有可能缩(suō)短(duǎn)。

　　所以猕猴(hóu)桃酒要尽(jǐn)早喝。

　　猕猴桃酒富(fù)含维生素、氨(ān)基酸、多酚、胡萝卜素和微量元素。

　　猕(mí)猴桃(táo)酒是果酒(jiǔ)的一种，色泽明亮(liàng)透明(míng)，黄绿色，果香浓郁(yù)，入口醇厚爽口。

　　猕猴桃(táo)酒是果酒之(zhī)一(yī)，其营养成分和功效(xiào)都远高(gāo)于现(xiàn)在(zài)的(de)葡萄酒(jiǔ)，只是人们接受葡萄酒的历(lì)史更长而(ér)已。

　　猕(mí)猴桃酒(jiǔ)色泽晶(大学几乎都开过房，大学谈恋爱的都开过房吗jīng)亮透明(míng)，微黄带绿色，气(qì)味带(dài)有(yǒu)浓郁的果香(xiāng)，入(rù)口(kǒu)醇厚、爽(shuǎng)口。

　　采用优质野生(shēng)鲜果，再加人工(gōng)精心挑选—清洗—破碎—微生物发酵—榨(zhà)汁(zhī)—提(tí)纯(chún)—二(èr)次发酵—杀菌—灌装—贴标—检验—出厂。

　　生产过程绝不添加任何(hé)工业制剂和色素，是真正(zhèng)意义上的纯(chún)天然酒品(pǐn)，既保存(cún)了猕猴桃鲜果的果香，又延(yán)续了猕猴桃(táo)的营养，口感纯正(zhèng)，酒色琥(hǔ)珀，果(guǒ)香四(sì)溢，品质上(shàng)乘。

猕猴桃(táo)酒能(néng)存放多久时间？

　　猕猴(hóu)桃酒存放时(shí)间(jiān)一(yī)般在(zài)两年左右(yòu)，不(bù)过(guò)是(shì)要根据不(bù)同的酿造工艺(yì)和环境来进行(xíng)决(jué)定的，对于一些有细菌侵入的猕(mí)猴(hóu)桃酒，我们在喝的时候(hòu)会感觉到十分酸(suān)，而(ér)且有异味(wèi)的(de)存在，这(zhè)样大学几乎都开过房，大学谈恋爱的都开过房吗的猕猴桃是变质的危险，所以，它与白酒的保(bǎo)存方法和(hé)保存日(rì)期完全不同的，我(wǒ)们一定要进行鉴别，自酿的猕猴桃(táo)酒(jiǔ)在进行酿(niàng)制时一定(dìng)要经过消(xiāo)毒(dú)处(chù)理，这样才能够延(yán)长它的保质(zhì)期(qī)。

自制猕猴桃酒注意事项(xiàng)

　　酿(niàng)制猕(mí)猴桃酒的发酵(jiào)时(shí)间是越久越好，时间越久，酒味也就(jiù)越浓。

　　不(bù)过(guò)注意要加一(yī)些(xiē)糖(táng)哦。

　　加糖(táng)了之后能够使得(dé)猕猴(hóu)桃(táo)酒在发酵的(de)过程中(zhōng)酒味愈发浓(nóng)厚。

　　一(yī)般猕(mí)猴桃和(hé)糖的(de)比例是(shì)10斤(jīn)猕猴桃加2-3斤糖，白糖，冰糖都可以(yǐ)。

　　酿(niàng)制猕猴(hóu)桃酒的时候(hòu)，可以(yǐ)适(shì)当加一(yī)些酵(jiào)母，虽然说(shuō)猕猴桃(táo)本身含有(yǒu)酵母(mǔ)菌，但是含量比较少，加一些酵母菌可以发(fā)酵得更快(kuài)一(yī)些。

　　猕(mí)猴桃酒在发酵的(de)过程中要(yào)注意与空气隔绝，否则容(róng)易变(biàn)质。

　　但要注意(yì)盛装猕猴(hóu)桃酒(jiǔ)的容器最好(hǎo)有一(yī)个排气口，避免发酵过程中产生大(dà)量的气体，导(dǎo)致罐内压力过大而爆缸(gāng)。

　　放置猕猴(hóu)桃酒的地方最好是阴(yīn)凉(liáng)干燥处，不能阳光直射，否则会造成(chéng)发酵(jiào)不均或(huò)产生霉菌。

　　一般情况下，发酵7-15天，猕猴桃基本(běn)都化成水(shuǐ)汤，有很浓的酒香，基本(běn)没有气(qì)泡产生(shēng)，用筷(kuài)子攒点尝一下(xià)微(wēi)甜或甜(tián)味比较淡(dàn)（糖分都转化为酒份了），这时就要注(zhù)意将酒渣分离出来，剩下(xià)的(de)酒继续发(fā)酵，至少10-20天的(de)时(shí)间。

　　盛装猕(mí)猴桃酒的容器，最好是用玻(bō)璃(lí)或者(zhě)陶(táo)瓷材质的，容量不需要太大(dà)，刚好能够酿(niàng)制的猕(mí)猴桃量刚好能达到罐的(de)1/2以上、2/3以(yǐ)下为最好。

　　容器事先一定要(yào)清(qīng)洗感觉(jué)并消毒，倒置晾干后才可使用。

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