切开的(de)南瓜可以放(fàng)冰箱(xiāng)吗，南瓜(guā)切了一半放冰(bīng)箱能留几天可(kě)以的。

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切开的(de)南瓜可以放(fàng)冰箱吗，南(nán)瓜切了一半放冰箱能(néng)留几天

　　切开(kāi)的南瓜是可以(yǐ)放冰箱里(lǐ)面冷(lěng)藏的，也可以冷(lěng)冻，只不(bù)过在存放之前(qián)需要先(xiān)将南瓜里面的瓜瓤个挖掉(diào)，这样的做(zuò)法的目(mù)的是为(wèi)了防(fáng)止(zhǐ)水分的流失，处理完瓜瓤(ráng)之后，只需要用(yòng)保鲜袋把切好(hǎo)的南瓜的(de)包好(hǎo)，就可以(yǐ)放冰箱了。

　　等后面拿出来在吃(chī)的时候，就(jiù)把保(bǎo)鲜膜撕掉(diào)，再(zài)切掉南(nán)瓜切面的一层就好了，这样也不用(yòng)担(dān)心(xīn)变(biàn)味。

切(qiè)开的南瓜放冰箱(xiāng)可以放多久

　　南瓜如果(guǒ)放置在干燥(zào)的地方能(néng)够保存(cún)一年左右的时间，如果(guǒ)放置在(zài)潮湿的地方，可以保管三个月左右，南瓜是水果中比较坚固的食物，可以保存的时(shí)间长。

　　南瓜很容(róng)易保存，完整的(de)南瓜可以(yǐ)在常温下放(fàng)置1~2个月，切开(kāi)的南瓜容(róng)易变(biàn)质，最多可以(yǐ)保存2~3天。

　　南瓜(guā)可以(yǐ)放入冰(bīng)箱，但最好提高冰箱内的温(wēn)度，南瓜适合在十度以上的环(huán)境(jìng)存放。

　　一般(bān)来说，冰箱(xiāng)冷(lěng)藏(cáng)室的4~6℃不适(shì)合放入南瓜，否则容易冻伤，南瓜在冰箱里放2~3个月(yuè)没问题。

　　南(nán)瓜实际上(shàng)可以在常(cháng)温下储存很(hěn)长(zhǎng)时(shí)间，不需要特别(bié)用(yòng)到(dào)冰箱(xiāng)，放在冰箱里保(bǎo)存反而会加速(sù)其变质。

　　南瓜(guā)挑选方法：

　　1）看颜色

　　由(yóu)于南瓜(guā)的种(zhǒng)类很多(duō)，因此在选择时也会有(yǒu)一定的(de)差(chà)异，例如(rú)：金黄(huáng)色的南瓜颜色暗黄，条纹清晰粗(cū)重，表明是成熟的南瓜；

　　绿(lǜ)色(sè)的南瓜(guā)则要选择绿(lǜ)色(sè)的(de)发黑(hēi)，表明(míng)是成熟的南瓜。

　　无论(lùn)黄(huáng)色还是绿色，只要是南瓜，它的棱角越深(sh百万美元宝贝真实事件，百万美元宝贝真实事件是真的吗ēn)，瓜瓣就会越(yuè)鼓(gǔ)越成(chéng)熟。

　　2）看瓜瓤(ráng)

　　南瓜切成小块，瓜皮很(hěn)硬(yìng)，这样的(de)南瓜(guā)，煮熟后，吃起来又嫩又甜。

　　瓜皮颜色一(yī)般(bān)为(wèi)金(jīn)黄色，成熟时颜色(sè)较(jiào)深。

　　反之，如果(guǒ)颜色较浅，则证明没有成熟(shú)。

　　此外，瓜子(zi)饱满也(yě)是南瓜成熟(shú)的(de)标志之一(yī)。

　　3）看(kàn)外皮(pí)

　　选择南瓜时，最好选(xuǎn)择(zé)外形完(wán)整无小疙瘩的南瓜(guā)。

　　如果情况不佳，就不要购买。

　　但乡下(xià)的南(nán)瓜，外皮上会(huì)有(yǒu)一些(xiē)小斑点，这是(shì)因(yīn)为，当(dāng)南瓜在生长(zhǎng)过(guò)程中，可能会被虫(chóng)子咬或刮伤时，南瓜会分(fēn)泌(mì)出黏液来(lái)保护(hù)伤口，经过一段时间，这些黏液就(jiù)凝固成硬块，表(biǎo)皮上也会有小斑点，但不(bù)影(yǐng)响食用。

　　另外，挑(tiāo)南(nán)瓜和挑冬瓜是(shì)一样的，表(biǎo)面涂上一层白霜会更好(hǎo)，这样的南瓜可以保存更久，而且味道也(yě)更甜(tián)美。

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