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　　菜(cài)籽(zǐ)油如何(hé)去(qù)掉生(shēng)油味道？菜籽(zǐ)油(yóu)去掉生油味方法。关于菜籽油(yóu)如(rú)何(hé)去掉生油味道以及(jí)菜籽(zǐ)油如何去掉生油味道，菜籽油如何(hé)去掉生油味儿，菜(cài)籽油如何去(qù)掉生油味，菜籽油怎么去掉生油味，菜(cài)籽(zǐ)油怎样除生菜油味(wèi)等问题，农商网将(jiāng)为你整理(lǐ)以下的生(shēng)活知识：

菜籽油可以炒菜吗(ma)

　　菜籽油是可以(yǐ)炒菜的(de)。

　　可(kě)以炒菜哦。菜籽(zǐ)油(yóu)富含维生素E、各类脂肪酸等(děng)，可(kě)以很好地被(bèi)人体吸收，平日里可以用来(lái)煎炒食物，真是好看(kàn)又好吃呢(ne)

　　菜籽油也就是我们俗(sú)称的菜油，也(yě)叫做油菜籽油、香菜油(yóu)，是用油(yóu)菜籽(zǐ)榨出来的食用油的(de)一种(zhǒng)。

　　菜籽(zǐ)油金黄金黄(huáng)的，不(bù)仅色泽诱(yòu)人(rén)，而且闻起来还有一股香香的味道，用(yòng)它炒出来的菜不仅味美，而且(qiě)营(yíng)养价值高。

菜籽油如何去掉生油味道

　　菜(cài)籽油去掉(diào)生油(yóu)味方法

　　1、当油烧开(kāi)时下锅，撒(sā)把干(gàn)面粉，面粉受(shòu)热渐渐也糊化沉淀(diàn)，也能使菜籽油洁(jié)净。

　　2、花椒压榨法：油烧热时，放入几粒(lì)花椒、茴(huí)香、葱(cōng)段、蒜瓣(bàn)，炸焦捞出。

　　再投入1-2片青菜，使其冒烟，就没(méi)有异味了。

　　3、先将(jiāng)菜籽油(yóu)倒(dào)入锅中(zhōng)烧热(rè)；油烧热(rè)后(hòu)往锅中放入2018年中秋节是几月几号，2018年中秋节是哪一天阳历适量的(de)生(shēng)花(huā)生，等(děng)到花生炸熟后，捞出即(jí)可去除生油味。

　　4、黄(huáng)豆除味法：菜籽油烧热时，放入十几颗黄豆粒，炸至焦糊状后捞出，即可去(qù)除异味。

　　5、食物吸(xī)附(fù)法：锅(guō)中(zhōng)菜(cài)籽油烧沸时(shí)，放入大(dà)米干饭或者馒头片，炸(zhà)焦黄(huáng)捞(lāo)出，米饭或者(zhě)馒头片能够吸附异味。

　　6、馒头除味法：先(xiān)将菜籽油烧热，然(rán2018年中秋节是几月几号，2018年中秋节是哪一天阳历eight: 24px;'>2018年中秋节是几月几号，2018年中秋节是哪一天阳历)后(hòu)放几片馒(mán)头片油炸，待炸过(guò)的菜籽油冷却(què)后，将(jiāng)其装坛储(chǔ)存(cún)，日常用于炒菜，不仅无异味，而(ér)且(qiě)还有油(yóu)炸的香味。

　　7、先把菜籽(zǐ)油烧热(rè)，之后加热葱花、生(shēng)姜、蒜(suàn)末以(yǐ)及桂皮等等进行(xíng)翻炒(chǎo)即可。

　　当菜籽油冷却(què)过(guò)后，可以选(xuǎn)择放到密封的(de)瓶子(zi)当中进行存(cún)放。