榴莲怎么挑粉糯的(de)口感甜的？看尖刺(cì)：根据榴莲外壳(ké)尖(jiān)刺的疏(shū)密程度可(kě)判(pàn)断榴莲的果(guǒ)肉是否成(chéng)熟，尖刺(cì)越疏(shū)果肉越厚，反之尖刺越密果肉越少的(de)。关于榴莲(lián)怎么挑粉(fěn)糯的(de)口感甜的(de)以及(jí)榴莲怎(zěn)么(me)挑(tiāo)粉糯的口感甜的，榴莲怎么挑粉糯的口感甜甜的，榴莲怎么挑粉(fěn)糯的口感(gǎn)甜(tián)不甜，买榴(liú)莲应该怎么挑比较甜，软糯的榴莲怎么挑(tiāo)等问题(tí)，农商网将为你整理以(yǐ)下的生活(huó)知(zhī)识(shí)：

榴莲可以放冰箱(xiāng)冷藏吗

　　榴莲是可(kě)以(yǐ)放冰(bīng)箱冷藏(cáng)的(de)。

　　可以的。榴莲作为一种热带(dài)地区(qū)的水(shuǐ)果,主要(yào)集中在夏季食用(yòng),而(ér)榴莲中的(de)营养物质比较丰富,是很容易滋生细菌以及微生物从(cóng)而(ér)导致其变质的(de),

　　因此(cǐ)生活中要是不能及(jí)时将榴莲吃完(wán),那么可以将其置于冰箱进行冷藏,在冰箱冷藏室的低温条件下(xià),可以延长(zhǎng)榴莲的(de)保质期。

榴莲怎么挑粉糯(nuò)的口感甜的

　　1、看(kàn)尖刺：根据榴莲外壳尖(jiān)刺的(de)疏密程(chéng)度可判断榴莲的果(guǒ)肉(ròu)是否(fǒu)成熟，尖刺(cì)越疏果肉越厚，反之尖(jiān)刺(cì)越密果(guǒ)肉(ròu)越少(shǎo)。

　　这些布满尖刺的榴莲基部较大，方(fāng)向(xiàng)平缓向上的口(kǒu)感较绵(mián)密(mì)肉过较少，反之尖刺又小又细则榴莲还未成(chéng)熟(shú)，果肉较少。

　　用手(shǒu)轻轻(qīng)将相(xiāng)连(lián)的两根(gēn)尖(jiān)刺(cì)靠(kào)近(jìn)彼(bǐ)此，通(tōng)过尖刺(cì)的软硬程度，若能够轻轻(qīng)捏动说明榴莲成熟可以食(shí)用(yòng)，若是很(hěn)难靠拢，感觉十分(fēn)坚硬(yìng)说明(míng)榴莲还未成(chéng)熟，这样的榴莲(lián)就不好吃(chī)。

　　2、看柄：通过榴莲根部的(de)柄是否脱落来判断榴莲的成熟度，如果榴莲(lián)柄较粗(cū)壮且完整说明(míng)此榴莲较新鲜，而(ér)关节(jié)脱(tuō)落的(de)榴莲柄(bǐng)已经熟透了，果肉较烂气味较浓，关节连接完好无损的话则榴(liú)莲较生，这样的榴莲口感(gǎn)生涩，不(bù)太好吃。

　　刚采(cǎi)摘的新鲜榴莲用指(zhǐ)甲掐住柄(bǐng)部会(huì)留有痕迹，而(ér)果柄较小的榴莲，说明采(cǎi)摘下来储存(cún)很久了，这(zhè)样的(de)榴莲既不(bù)新鲜也不好吃。

　　3、闻气味(wèi)：拿起一个(gè)微微开裂的榴(liú)莲，通过裂缝中传出的气味(wèi)判(pàn)断榴莲是(shì)否成(chéng)熟。

　　若榴莲闻(wén)起来气(qì)味(wèi)过淡，有一股青涩的味道，则说明榴莲还未成熟，可以多(duō)放几天再食用；若榴莲闻(wén)起来(lái)有一股酒精味，是(shì)因为榴莲中的糖分解了，说明此榴莲已(yǐ)经熟过头甚至变质，吃起来会有微(wēi)微(wēi)发(fā)苦(kǔ)的感觉(jué)。

　　而(ér)新鲜(xiān)成熟的榴莲(lián)闻起来会有一(yī)股浓(nóng)郁扑鼻的(de)香甜气味。

　　4、摇一摇：将榴莲轻轻(qīng)的拿起(qǐ)来，注意榴莲的尖(jiān)刺别扎到(dào)手，新鲜(xiān)的榴莲会(huì)脱离果壳摇晃榴莲能听(tīng)到果肉晃动(dòng)的声音，说明榴(liú)莲已(yǐ)经成熟。

怎样(yàng)挑(tiāo)选榴莲(lián)又香又甜

　　 怎(zěn)样(yàng)挑选榴莲又香又甜

　　 怎样(yàng)挑(tiāo)选榴莲又(yòu)香又甜，榴莲是水果之王，吃榴莲(lián)可以为人(rén)体(tǐ)提供大(dà)量(liàng)的(de)营养元素，可是有些人在买榴莲的时(shí)候(hòu)，不会(huì)挑选(xuǎn)，挑选榴莲也(yě)是需(xū)要技巧和方法(fǎ)的，那(nà)么(me)怎样挑选榴莲(lián)又(yòu)香又甜呢？

怎样挑选(xuǎn)榴莲(lián)又香又(yòu)甜1

　　 榴(liú)莲挑选小技巧：

　　 技巧一——看大小：最(zuì)好是(shì)选择个头比(bǐ)较大的，因为它吸收(shōu)的阳光(guāng)比较(jiào)多，而且榴莲的核也比(bǐ)较小，吃起(qǐ)来口感相对(duì)起(qǐ)来要(yào)好很多，而且肉肉巨饱满；

　　 技巧二—— 看颜色：最好是选择(zé)土黄色和金(jīn)黄(huáng)色的，这两(liǎng)个颜色说(shuō)明榴(liú)莲已经(jīng)非(fēi)常成熟了(le)，要是选择(zé)绿色的，这(zhè)就(jiù)意(yì)味着榴(liú)莲还没熟，不过(guò)颜色(sè)也(yě)不能发黑，要是发黑(hēi)的(de)话就(jiù)意(yì)味着榴莲(lián)太(tài)熟了；

　　 也可以捏刺来(lái)判(pàn)断！选两根相邻的(de)尖刺，用手捏住尖刺的尖(jiān)端，稍稍用力(lì)将它们(men)向(xiàng)内捏(niē)拢，如(rú)果比较(jiào)轻松就(jiù)能让它们彼此(cǐ)“靠近”，说明榴莲较(jiào)软，比较熟；如果手(shǒu)感非常坚实，根本(běn)就无(wú)法(fǎ)捏动，说明(míng)榴莲比较生(shēng)。

　　 技巧三—— 看形状：一般来说最好是挑尾(wěi)部形状是(shì)长尖形的，这(zhè)样的榴莲肉非常(cháng)饱满，皮(pí)也比较(jiào)薄；

　　 技巧(qiǎo)四(sì)—— 看开裂(liè)的(de)地(dì)方：如果榴莲(lián)熟了(le)的话，就会出现开(kāi)裂，在选择的(de)时候需要(yào)注意，裂口也不能(néng)太大，开裂太大的话，很有可能果肉(ròu)已(yǐ)经出现了变质的(de)现象；

　　 技巧五—— 闻气味(wèi)：要是(shì)发现有股酒精的(de)味(wèi)道(dào)，这个就最(zuì)好不要购买，很有可能这个榴(liú)莲已经(jīng)出现变质的(de)情况；

怎样挑选榴莲又(yòu)香又甜2

　　 榴莲(lián)挑选

　　 一(yī)：捏尖刺

　　 成熟(shú)度好的榴莲，才(cái)能又甜又(yòu)糯(nuò)；如(rú)果不小心买(mǎi)到不成(chéng)熟的榴莲，它的(de)果肉往往又(yòu)硬又涩，无法下(xià)口。

　　想知道(dào)榴莲成(chéng)熟度(dù)怎么样(yàng)，通过一个”小动作”就能知(zhī)晓(xiǎo)。

　　 这个(gè)胖胖的(de)”狼(láng)牙棒”上面(miàn)，布满(mǎn)了密密的(de)尖刺，选两(liǎng)根相临的尖刺(cì)，用手捏(niē)住尖(jiān)刺的(de)尖端，稍稍用(yòng)力将它(tā)们向内(nèi)捏(niē)拢，如果比较轻松就能让它们彼此”靠(kào)近”,就证明(míng)榴莲较(jiào)软(ruǎn)，成熟度也比较好；如果感觉(jué)手感非常坚实(shí)，根本就无法捏动，就(jiù)证明榴莲比较生。

　　 二：看大小

　　 通过辨识果(guǒ)实的大小和(hé)外观(guān)颜色，也能(néng)识别榴莲是否(fǒu)成熟。

　　和挑西(xī)瓜的(de)原理一样，一般来说，体型(xíng)比较大的(de)榴(liú)莲(lián)成熟度(dù)会好一些。

　　从(cóng)外(wài)壳的颜色来看(kàn)，成熟的好榴(liú)莲呈(chéng)较通透(tòu)的黄色(sè)，如果青(qīng)色比较多，则(zé)证明不够成熟(shú)。

　　 三：看开裂度

　　 很(hěn)多人认为，自然开口(kǒu)的榴莲就是好榴莲，其实也不尽然。

　　如果喜欢使用这种方法，则要(yào)注意辨识几种情况。

　　一般(bān)来说，已通过上面(miàn)”窍门一”和”窍门(mén)二”两(liǎng)种方法检验过的.榴莲，都会比较不错，不一(yī)定非要(yào)开口不可。

　　 如果你(nǐ)要挑选(xuǎn)外壳已(yǐ)经裂口的，那最好选(xuǎn)择裂口(kǒu)不(bù)要太(tài)大的(de)，也就是刚刚(gāng)开始裂口(kǒu)的，因为如果果实早已(yǐ)裂(liè)口，那暴(bào)露在外的果肉就容易(yì)受(shòu)到污染(rǎn)，也容易变(biàn)质。

　　 如果挑选到比较(jiào)成熟又刚刚开(kāim是什么意思性取向)口(kǒu)的榴莲，那(nà)最好回到家后尽(jǐn)快享(xiǎng)用，不要再长时间(jiān)放置，否则容易变质。

　　 四：闻气味

　　 五：看外观

　　 会挑榴莲的人，还有(yǒu)一个聪明的办法，就是看这个(gè)”狼(láng)牙棒(bàng)”外面鼓(gǔ)起(qǐ)来的”小山”,平缓而微隆的(de)”小山”中，正是(shì)香(xiāng)甜芳香的(de)果肉，”小山”越多，当然就是果肉越多啦！

　　 通过(guò)”狼牙棒”的尖刺，也可以了解果肉(ròu)的多少，如(rú)果(guǒ)狼牙棒上多为平缓的、底(dǐ)面较大的椎形尖刺(cì)，证明榴莲果(guǒ)肉较多，成熟度较(jiào)好；反(fǎn)之(zhī)，如果尖(jiān)刺(cì)多为(wèi)又尖又细的形状，就证(zhèng)明果实不太成熟(shú)。

　　 看外观时，还有一(yī)点需要注意，就(jiù)是看看(kàn)榴莲(lián)的”尾巴”,也(yě)就是果(guǒ)柄(bǐng)。

　　粗壮而新(xīn)鲜的”尾巴”,证明它(tā)营(yíng)养(yǎng)充足(zú)，且品(pǐn)质新鲜，是挑选榴莲的又一”指标”.

　　 六(liù)：摇一摇(yáo)

　　 小(xiǎo)心(xīn)地将(jiāng)双(shuāng)手的手指分别放(fàng)在榴(liú)莲两(liǎng)侧的尖刺之间(jiān)的凹(āo)陷处(chù)，把(bǎ)榴莲轻轻地拿(ná)起来，拿稳后，用手轻轻摇晃榴莲，如(rú)果感到(dào)里面(miàn)有轻轻的(de)碰撞的感觉(jué)，或稍稍有声音(yīn)，则证明果肉已成熟并脱离(lí)果壳，这样的榴(liú)莲，就是(shì)成熟的(de)好榴莲。

怎样挑(tiāo)选榴(liú)莲又香又甜3

　　 1、榴莲(lián)的营养(yǎng)价值(zhí)

　　 一只榴莲果肉中(zhōng)含(hán)淀粉11%，糖分13%，蛋白质3%，还有脂肪、维生(shēng)素(sù)C以及钙、铁、磷等多种微量元素，营养相当丰富。

　　 在“榴莲之(zhī)乡(xiāng)”的(de)泰国，经常用榴莲给病(bìng)后患者(zhě)、产后的妇女补养身(shēn)子。

　　榴(liú)莲果(guǒ)壳煮骨头(tóu)汤是很(hěn)好(hǎo)的滋补品，而果核和内(nèi)瓤常被用(yòng)来炖鸡汤(tāng)，此(cǐ)汤(tāng)有益补气，能(néng)去(qù)胃寒，也可做妇(fù)女滋(zī)补(bǔ)汤。

　　 2、榴(liú)莲的选购窍门

　　 1、选榴莲先(xiān)看(kàn)它的外观，黄色(sè)就是熟(shú)的表(biǎo)现(xiàn)，青的(de)还(hái)是生的。

　　 2、用两手指在榴莲的刺往(wǎng)内挤一(yī)下，如果手(shǒu)感有(yǒu)弹性，两棵刺能(néng)往里靠的话(huà)，那(nà)榴莲也(yě)就差不多是熟的了。

　　 3、用手往下(xià)按榴莲的(de)皮，有弹性就说明皮薄(báo)，就好，皮厚(hòu)的按不动。

　　 4、眼看榴莲尖尖，如(rú)果有细裂缝的(de)最好，这是榴(liú)莲熟了(le)的标志(zhì)。

　　如果榴莲是生(shēng)的，就是用菜(cài)刀也砍不动(dòng)。

　　 5、选(xuǎn)榴莲(lián)外形要圆，每一个(gè)鼓包(bāo)凸出得多(duō)m是什么意思性取向最好。

　　 6、用鼻子嗅一下，熟(shú)了的榴莲嗅起来(lái)很香，（吃得来的(de)是香，吃不来(lái)的嗅(xiù)起来(lái)是臭)。

　　如果嗅起来有酒的味道那就(jiù)是熟过头了，这种不好(hǎo)吃。

　　 3、榴莲吃不(bù)完怎么(me)办

　　 1、如果(guǒ)一个榴莲吃不(bù)完，就要(yào)把(bǎ)榴莲妥(tuǒ)善(shàn)保存。

　　保存榴莲时，要去除外壳(ké)，将(jiāng)果(guǒ)肉放到保鲜盒内，放置于(yú)冰(bīng)箱冷(lěng)藏(cáng)。

　　最理想的冷藏温度(dù)为12摄氏度左(zuǒ)右，同时(shí)，最好(hǎo)能在3-5天内(nèi)将(jiāng)其吃完。

　　 2、榴莲买多了，除了(le)放冰箱，还(hái)可以冰在冰(bīng)箱冷(lěng)冻层。

　　等要吃的(de)时候呢，可以拿(ná)出来，解冻后(hòu)吃，和新鲜(xiān)的(de)味道一(yī)样。

　　 3、榴莲的核可以(yǐ)洗干净，用(yòng)微波炉叮来吃，别有一番风味。

　　 4、做成榴莲冰激(jī)凌，放进保鲜(xiān)盒冷冻，这样想(xiǎng)什么(me)时候吃就什么(me)时候吃。

　　 4、快速(sù)开榴(liú)莲方法(fǎ)

　　 1、榴莲成熟(shú)后，都是自然裂开口的(de)，这个时候我(wǒ)们顺着(zhe)裂开的口m是什么意思性取向子掰开或者用(yòng)刀切开就能够吃到榴莲的果肉了。

　　 2、没有自然(rán)裂开口的榴莲，都是没有完(wán)全成熟(shú)的。

　　可以放几天等(děng)它自然开(kāi)口，当然如果等(děng)不及品尝，也(yě)可以(yǐ)切开(kāi)榴莲皮。

　　（青色的榴莲(lián)都是(shì)成熟的不好的，要是(shì)吃也要选择(zé)那(nà)些黄色区域比较大(dà)的榴莲）首先是用刀在榴莲的尾端切开一块儿，这(zhè)个(gè)时(shí)候(hòu)就能(néng)够看(kàn)到(dào)里面的纹路了。

　　 3、用刀或剪刀顺着纹路切开一块(kuài)儿，然后用手掰(bāi)开就可以(yǐ)吃(chī)到美味的榴莲肉了。

　　（注意，用手掰的时候小(xiǎo)心榴莲的刺(cì)）

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