10克是几两-橘子百科-橘子都知道

10克是几两一个鹅蛋的热量是多少一个鹅蛋等于几个鸡蛋

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一个鹅蛋等于几个(gè)鸡蛋

　　一个鹅蛋约等于(yú)3个(gè)鸡蛋(dàn)的。

　　一个(gè)鹅蛋(dàn)的(de)大小在225-280克，一个鸡蛋大小(xiǎo)在80克左右。

　　从(cóng)大小(xiǎo)体(tǐ)积上来看(kàn)，鹅蛋是鸡(jī)蛋的三倍大(dà)，但(dàn)营(yíng)养价值上并非成(chéng)三(sān)倍增长。

一(yī)个(gè)鹅蛋的热量是多(duō)少10克是几两h3>
　　是196大卡/100克的。

　　一个鹅蛋的(de)热量：196千卡/100克。

　　鹅蛋是家禽(qín)鹅生下(xià)的卵(luǎn)。

　　鹅(é)蛋成椭圆(yuán)形，个体很大，味道(dào)有些(xiē)油，必须用很新鲜(xiān)的鹅蛋(dàn)稍加烹煮后食用。

　　鹅蛋每颗约重225～280克，较一般鸡(jī)蛋约大四五倍。

　　表面较光滑，呈(chéng)白色，鹅(é)蛋中还含有多种(zhǒng)维生素及矿物(wù)质(zhì)，但(dàn)质地(dì)较粗糙，草腥(xīng)味(wèi)较(jiào)重(zhòng)，食味不及鸡鸭蛋。

鹅蛋的最佳吃法

1.蒸鹅蛋

　　蒸鹅蛋(dàn)是他(tā)最好的(de)吃方式。

　　烹饪时，你(nǐ)可以准备两(liǎng)个鹅(é)蛋，喝一个大碗。

　　用(yòng)清(qīng)水清洗碗(wǎn)。

　　之后，将(jiāng)鹅蛋敲入(rù)碗中，加入适量(liàng)清水、少量食用盐和适量料酒搅拌均(jūn)匀。

　　混合成蛋液后，你可以直接把蛋(dàn)液(yè)放入蒸锅(guō)里蒸。

　　煮沸后，你应(yīng)该打(dǎ)开蒸锅(guō)的盖子，用筷(kuài)子不(bù)断搅拌(bàn)，每两分钟搅拌一次(cì)。

　　大约七八分钟后(hòu)，锅里的鹅蛋就可以蒸了，然后把芝麻油倒在(zài)上面直接吃。

2.煎(jiān)鹅(é)蛋

　　炒鹅蛋也是(shì)他最好的吃方式(shì)。

　　制作时，你可以根据自己的需要(yào)混合适量的绿色(sè)蔬菜(cài)。

　　例(lì)如，韭菜和黄瓜是炒鹅(é)蛋的最(zuì)佳组(zǔ)合10克是几两。

　　做的时候，你(nǐ)应该把两个鹅(é)蛋敲碎(suì)，混(hùn)合成蛋液，翻炒成块状，然(rán)后把黄瓜切(qiè)成薄(báo)片，用油加热，加入葱(cōng)花，翻炒(chǎo)到香味，然后把黄瓜薄片翻炒到软，然后把(bǎ)翻(fān)炒的鹅蛋(dàn)加入锅里(lǐ)，加入适量的食盐调味(wèi)，然后就可以从锅里吃(chī)了。

3.腌(yān)鹅(é)蛋

　　鹅(é)蛋腌制(zhì)食(shí)用，味道特别(bié)好。

　　在腌制(zhì)鹅蛋之前，鹅蛋的蛋壳应该清洗干净，晾干，用白酒(jiǔ)浸泡。

　　然后，鹅(é)蛋的表面应该涂上适量的食用盐。

　　没有(yǒu)必要用(yòng)塑料包(bāo)装，它应该直接(jiē)放在一(yī)个可以密(mì)封的罐(guàn)子(zi)里(lǐ)。

　　鹅蛋在阴凉通风处腌(yān)制40天后，可以(yǐ)品尝，放在锅里煮(zhǔ)熟(shú)后食用。

　　腌鹅蛋又咸又轻，蛋黄都沾有油(yóu)。

鹅蛋的营养价值(zhí)

　　鹅(é)蛋(dàn)里边含有丰富蛋白质、脂肪(fáng)，还(hái)有各种维生素，另(lìng)外鹅蛋中(zhōng)脂肪绝大部分(fēn)是集(jí)中在蛋黄内(nèi)，含有(yǒu)很多磷脂，其中一半是(shì)卵磷(lín)脂，卵磷脂对人(rén)脑和神(shén)经(jīng)组(zǔ)织发育有很(hěn)好(hǎo)作用，另外鹅蛋中(zhōng)矿物质主要含于(yú)蛋黄内(nèi)，另外(wài)鹅蛋(dàn)里(lǐ)边铁、磷和(hé)钙含量较多，很容易被人体吸收，可(kě)以作为补钙一(yī)个辅(fǔ)助产品(pǐn)。

　　鹅(é)蛋里(lǐ)边维生素含量也很丰富(fù)，含(hán)有丰富维生(shēng)素(sù)A、D和一些核(hé)黄素，对人视力也有很好补益作用。