新鲜海蜇皮存(cún)放方(fāng)法视频？盐水明(míng)矾保存：把(bǎ)海蜇放在(zài)盐和明(míng)矾化开的水中浸泡(pào)，泡好(hǎo)后装入到可以(yǐ)密封的坛子中，可保(bǎo)存(cún)半年左右(yòu)时间的。关于新鲜海蜇皮存放方法视频以及新(xīn)鲜海蜇皮(pí)存放方法视频，新鲜海蜇皮(pí)存(cún)放方法图片，新鲜海蜇皮怎么保存，鲜海(hǎi)蜇(zhē)皮冷藏保存，海蜇皮怎么保鲜等问题，农商网将为你整(zhěng)理以下(xià)的(de)生活知识：

海(hǎi)蜇(zhē)皮是不是水母

　　是(shì)的，海蜇皮是水母的(de)。

　　海(hǎi)蜇皮是(shì)海蜇的制(zhì)成品(pǐn)。海蜇(zhē)是一(yī)种(zhǒng)大型食用水母(mǔ)，早在一千六百(bǎi)多年(nián)前的(de)晋代就已经(jīng)开始(shǐ)食用。

　　我(wǒ)国从辽东半(bàn)岛直至广(guǎng)东(dōng)沿海均有分(fēn)布，海蜇是我国沿海渔业的重要捕(bǔ)捞对(duì)象。

　　而水母的这层(céng)皮，就是我们常吃(chī)的海(hǎi)蜇皮了。并非是所有水母都(dōu)可以吃，在我国的东南(nán)沿海，水母就(jiù)被称(chēng)为“海蜇”。

新鲜海蜇皮存(cún)放(fàng)方法视频

　　1、盐水(shuǐ)明矾(fán)保存：把海蜇放(fàng)在盐和明(míng)矾化开的(de)水中浸泡(pào)，泡好后装入(rù)到可以密封(fēng)的坛(tán)子中(zhōng)，可保存半年(nián)左右时间。

　　2、直接用盐保存(cún)：海蜇(zhē)皮不能沾上(shàng)淡(dàn)水(shuǐ)和其他污染(rǎn)物，直接放在盐中来回滚动(dòng)，让它的表面被盐包(bāo)起来，把沾好盐的海蜇头放在可以密(mì)封的罐(guàn)子中(zhōng)，放在阴凉处，可保存半年到一年左右。

　　3、在选购(gòu)海蜇皮时(shí)注意看外观色泽，优选(xuǎn)呈白色或黄色(sè)的，避免选择有红(hóng)衣(yī)、红(hóng)斑(bān)、泥沙的次货还要闻一下是否带腥臭味，用手(shǒu)揉(róu)一下(xià)皮(pí)质，选择质地坚韧的。

海蜇的保(bǎo)存(cún)方法_鲜海蜇怎么保存

　　　　海蜇(zhē)作为一(yī)种食物在我们国家的历(lì)史(shǐ)非常悠久，现在，海蜇已(yǐ)经成为了一种很常见的食物。

　　而对于海蜇的(de)保存有一些小(xiǎo)的技巧，下面(miàn)就来(lái)介绍有关海蜇保存的一些 方法 ，希望能(néng)对(duì)朋(péng)友(yǒu)们有所帮助。妆前乳是什么东西，妆前乳是啥东西>

　　　　海(hǎi)蜇的保存(cún)方法

　　 　　方法一：用盐水、明矾浸泡海蜇。

　　按500克海蜇、50克盐、5克明(míng)矾(fán)的比例(lì)，将(jiāng)盐及(jí)明(míng)矾用温开水化开，晾凉后(hòu)倒入坛子中，再把海蜇(zhē)故人，浸好密封，可保存很长时(shí)间。

　　 　　方(fāng)法(fǎ)二：从市场(chǎng)上(shàng)买来的海蛰，不要让它沾上淡(dàn)水(shuǐ)或污物，要用(yòng)盐一层(céng)一(yī)层地将它胞(bāo)起来(lái)，存放(fàng)在(zài)干净小(xiǎo)口的坛子(zi)或罐子里(lǐ)，上面一(yī)层(céng)要多放些盐，密封好(hǎo)即可。

　　 　　海蜇(zhē)毒(dú)性原理

　　 　　毒性症状

　　 　　人(rén)体皮肤薄嫩处最易蜇伤，一(yī)般可在数分钟(zhōng)出现(xiàn)触电样刺痛感，数小时后伤区(qū)逐渐出现触(chù)电样刺痛感，数小时后(hòu)伤区(qū)逐渐出现线(xiàn)状排列的有红斑的血(xuè)疹(zhěn)，痒而灼痛，轻(qīng)者可在20天(tiān)左右自愈。

　　敏(mǐn)感性强的患者局部可出(chū)现红斑 水(shuǐ)肿、 风团(tuán)、 水(shuǐ)泡、 瘀斑，甚至表皮坏死。

　　患(huàn)者全身(shēn)表现(xiàn)可有烦躁不安、发(fā)冷、腹(fù)痛、腹泻(xiè)、精神不振及胸闷气短。

　　重(zhòng)者多 咳喘(chuǎn)发作，吐白色或粉红色泡沫(mò)痰，并伴有脉数无力、皮肤青紫及血压下降等(děng)过(guò)敏性休克征(zhēng)象(xiàng)。

　　若抢救不及时，这类蜇伤病人可在短时间内(nèi)死亡(wáng)。

　　 　　预防蜇伤

　　 　　预(yù)防海蜇蜇伤(shāng)最重要之处(chù)在于避免(miǎn)与海蜇接触，尤其是作业(yè)渔民要做(zuò)好个(gè)人防护，切(qiè)勿麻痹(bì)大意(yì)。

　　捕捞时尽量用(yòng)工具而不直接(jiē)接触海蜇(zhē)须，有(yǒu)特异敏感(gǎn)体质的人应禁止下海(hǎi)作业(yè)。

　　海(hǎi)滨旅游地(dì)在(zài)海蜇汛期应设浮标栏(lán)网，并在(zài)海边(biān)建立醒目宣传警戒标志，并配合防(fáng)伤害的(de)科普(pǔ) 教育妆前乳是什么东西，妆前乳是啥东西 宣传广播，以(yǐ)提高游人自我防(fáng)护的知识和能力。

　　下海(hǎi) 游泳 或在海中(zhōng)乘船者(zhě)若发现海蜇千万不可碰触，更不能捕捞，因在海上一旦发生意外，更不(bù)易(yì)抢(qiǎng)救。

　　一(yī)旦被海蜇蜇(zhē)伤，伤者切不可惊慌，只要及时到医院诊治，一般都能较快好转和痊愈。

　　反之，如果被(bèi)蜇(zhē)伤(shāng)者举(jǔ)措失当或大意麻(má)痹，则易出(chū)现溺水(shuǐ)、跌伤或(huò)因救治(zhì)不(bù)及时而发生危险和(hé)加重病情。

　　 　　医务人(rén)员提醒：千万(wàn)不要抓捕(bǔ)、触碰海水中漂(piāo)着的海蜇。

　　一旦(dàn)被海蜇蜇伤，不要用淡水冲洗，因淡水(shuǐ)可促使刺胞释放毒液，应(yīng)尽快用(yòng)毛巾(jīn)、衣服(fú)、泥沙擦(cā)去黏附在皮肤(fū)上的触手或毒液，可(kě)用碳(tàn)酸氢钠(小苏打)或明矾(fán)清洗(xǐ)伤处。

　　若损伤(shāng)面积(jī)大，全身反应严(yán)重者，要及时去医院(yuàn)治(zhì)疗。

　　 　　海蜇的食用方法(fǎ)

　　 　　凉(liáng)拌海蜇皮(pí)

　　 　　原料：海蜇,紫甘蓝(lán),黄瓜

　　 　　做法：

　　 　　(1)海(hǎi)蜇皮放凉(liáng)水中泡一下，洗净，切条(tiáo)

　　 　　(2)紫(zǐ)甘蓝，黄瓜分别切丝

　　 　　(3)蒜末，醋(cù)，生抽(chōu)，香油(yóu)，适量盐兑成(chéng)调味汁

　　 　　(4)所有材(cái)料(liào)拌(bàn)匀，放冰箱(xiāng)冷藏(cáng)后食用

　　 　　海蜇黄瓜

　　 　　原料：海蜇(zhē)300克、黄瓜1根(gēn)、盐适(shì)量(liàng)、醋适(shì)量、糖(táng)适量、麻酱(jiàng)适量、香菜适量(liàng)、蒜(suàn)适量

　　 　　做(zuò)法：

　　 　　(1)超市购买(mǎi)海蜇丝(sī)300克

　　 　　(2)用开水抄过(guò)后泡在凉水里(lǐ)备用

　　 　　(3)黄(huáng)瓜一根

　　 　　(4)用刀切成粗(cū)丝

　　 　　(5)将(jiāng)海(hǎi)蜇丝捞出放在(zài)黄瓜丝上面，将蒜切成碎末放在海蜇丝上面(miàn)

　　 　　(6)香(xiāng)菜切成碎末(mò)，放在(zài)海蜇(zhē)丝上面(miàn)，将(jiāng)麻酱放(fàng)入适量的(de)盐，用水拌好，倒(dào)在香菜(cài)上面，放糖(táng)和醋搅匀即可。

　　 　　海蜇(zhē)鸡(jī)柳

　　 　　原料：海蜇皮4两(约(yuē)160克)，鸡肉6两(约240克(kè))，蒜(suàn)头(tóu)2粒，芫荽少许，油1汤匙。

　　 　　做(zuò)法：

　　 　　(1)海蜇皮用水浸2天(每天要换水2至3次)，切(qiè)丝，放入热水中(zhōng)烫一烫，取出，沥干水(shuǐ)分。

　　 　　(2)鸡肉(ròu)切丝(sī)，加入腌料(liào)拌匀，腌20分钟，泡嫩油。

　　 　　(3)蒜头去衣拍裂;芫荽洗净沥干。

　　 　　(4)烧热油(yóu)1汤匙，爆香(xiāng)蒜(suàn)肉(ròu)，鸡丝回镬，拌(bàn)匀芡(qiàn)汁料埋芡，迅(xùn)速炒拌，加入芫荽、海蜇，兜(dōu)匀上碟。

　　 　　海蜇(zhē)汤冬瓜(guā)

　　 　　原料：速冻海蜇 75克、冬瓜 750克(kè)、胡萝卜(bo) 300克、瘦肉 225克、姜 2片、盐 适(shì)量(liàng)

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇洗干净，氽(tǔn)烫后再冲洗干净。

　　 　　(2)冬(dōng)瓜洗(xǐ)干净，切厚(hòu)块。

　　 　　(3)胡萝卜去皮，洗干净(jìng)切块。