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含盐率怎么求公式,含盐率(lǜ)怎(zěn)么求百分比

  含盐率(lǜ)=盐的(de)数(shù)量(liàng)除以盐(yán)水的(de)数量乘(chéng)100%。

  食用盐是(shì)指(zhǐ)以氯化钠为主要成分,从地(dì)下岩盐沉积物(wù)和天然(rán)卤(lǔ)水中(zhōng)提取的加工过的食用盐,不(bù)含低钠盐,含有(yǒu)少量(liàng)的(de)水(shuǐ)和(hé)杂质(zhì)以及其他元素。

  盐在化学(xué)中,是指一类金属离子或铵根离(lí)子,属于化合(hé)物(wù),溶于(yú)水会离解出所(suǒ)有的(de)离(lí)子。

  复(fù)盐通常(cháng)可由混合(hé)这两种(zhǒng)盐饱和溶液并结晶(jīng)而制得。

  在自(zì)然界中广泛(fàn)存在,如明矾就是天(tiān)然(rán)而有广泛应用的(de)复盐(yán)。

含盐(yán)率怎么求(qiú)(公式)

  含盐率=盐的(de)数量除(chú)以盐(yán)水的(de)数量(liàng)乘100%

  1、食(shí)用盐是指以氯化(huà)钠为主要(yào)成分,从海带冲水、地下岩(矿)盐沉积物(wù)和天然卤(lǔ)水(shuǐ)(盐)水中提(tí)取的(de)加工过的食用盐,不含低钠(nà)盐。

  食盐的主要成分(fēn)是氯化钠(NaCl),它含(hán)有少量的水(shuǐ)和杂质以(yǐ)及(jí)其(qí)他元素(sù),如铁、磷和碘。

  2、盐在化学中,是指一类金(jīn)属离子或铵根离子(zi)(NH4,属于化合蠢(chǔn)颤(chàn)歼(jiān)物,溶于水(shuǐ)会(huì)离解出所(suǒ)有的离子。

  复盐通常可由(yóu)混(hùn)合这两种(zhǒng)盐饱和溶液并结晶(jīng)而制得。

  在(zài)自然(rán)界中广(guǎng)泛存在(zài),如明矾就是天然而(ér)有广泛应(yīng)用(yòng)的(de)复盐。

  扩(kuò)展资料:

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  1、盐有(yǒu)多种颜色,不同颜色的盐对(duì)应不同的种类:

  (1)黄色(例如铬(gè)酸钠(nà))

  (2)橙色(sè)(例如重铬酸钾(jiǎ))

  (3)红色(例如铁氰化钾)

  (4)淡(dàn)紫(zǐ)色(例(lì)如氯化钴)

  (5)蓝(lán)色(例如硫酸铜、亚铁(tiě)氰化铁)

  (6)绿色(例如六水合氯化镍)

  (7)无色(sè)(例(lì)如(rú)氯化钠、硫酸镁),粉末状时为(wèi)白色

  2、盐(yán)的物理(lǐ)性质:

  (1)味道:

  不(bù)同的盐可以激发(fā)不(bù)同(tóng)的味觉,例(lì)如咸(xián)味(氯化钠)、甜(tián)味(wèi)(乙酸铅[2],若食(shí)用会导(dǎo)致铅中毒)生乎吾前其闻道也固先乎吾翻译句式,生乎吾前其闻道也固先乎吾翻译成现代汉语、酸味(酒石酸(suān)氢钾)、苦味(wèi)(硫酸镁)或(huò)鲜味(谷氨(ān)酸钠)[3]。

  (2)气味:

  强(qiáng)酸或(huò)强碱盐(强(qiáng)盐)是不可挥发的,且没有气味(wèi)。

  而弱(ruò)酸或弱(ruò)碱盐(yán)(弱盐)则会根据共(gòng)轭(è)酸(suān)碱洞族对(duì)而产(chǎn)生不同的气味(例(lì)如(rú)醋酸盐则会有醋酸的味道,氰化(huà)氢则会有(yǒu)苦杏仁味等),此外弱酸或弱碱盐还(hái)会挥发(fā)和分解,并且由于水(shuǐ)解反应和弱盐(yán)合成的反应是可逆反(fǎn)应(yīng),因此当有(yǒu)水分(fēn)存在时会加速弱(ruò)盐的分解。

  (3)溶解度

  许(xǔ)多离子化合物都(dōu)可以溶解在水或是类似的(de)溶剂中(zhōng),化合物(wù)的溶解度和(hé)组成的阴离(lí)子和阳离子以及溶剂都有关,因此有(yǒu)一特(tè)定的关系。

  阳离子当中(zhōng生乎吾前其闻道也固先乎吾翻译句式,生乎吾前其闻道也固先乎吾翻译成现代汉语),所有钠离子、钾离子及(jí)铵离子(zi)的盐均可溶(róng)于水;而阴离子(zi)中(zhōng),硝酸盐(yán)离子及碳酸氢盐离子的盐(yán)类可在(zài)水中(zhōng)溶解。

  除了(le)硫酸钡、硫酸钙及(jí)硫酸铅外,大部份的硫酸盐离子的盐类(lèi)也都可以溶(róng)于(yú)水(shuǐ)。

  不过若离子(zi)之间的键结很强(qiáng),产生高度(dù)稳定的(de)固体,在水中也就不(bù)易溶(róng)解,例(lì)如大(dà)部(bù)份的碳酸盐就(jiù)不溶(róng)于水(shuǐ),例如碳酸铅及碳酸钡(bèi)等(děng)。

  参考资料来(lái)源:百(bǎi)度百科 - 盐

  参考资料来源:百度百科 - 化学方程式

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