切开的南瓜可以放冰箱吗，南瓜切了(le)一半(bàn)放冰箱能留几(jǐ)天(tiān)可(kě)以的。

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切开(kāi)的(de)南瓜可以放冰(bīng)箱吗，南瓜切了一(yī)半放冰箱能留几天

　　切开的南瓜(guā)是可以放冰箱里面冷藏(cáng)的，也可以(yǐ)冷冻，只不(bù)过在存放(fàng)之前需要(yào)先将(jiāng)南瓜里面的瓜瓤(ráng)个挖掉，这样的做法的目的是(shì)为了防止水分(fēn)的(de)流(liú)失，处理(lǐ)完瓜瓤之(zhī)后，只需要用保鲜袋把切好的南瓜(guā)的包好，就可以放冰箱了。

　　等后面拿出来在吃(chī)的时(shí)候，就把(bǎ)保鲜膜撕掉(diào)，再切掉(diào)南瓜切面的(de)一层就好了，这样也(yě)不用(yòng)担心变味。

切开的南瓜放冰箱可以放多久(jiǔ)

　　南瓜如果(guǒ)放置(zhì)在干(gàn)燥的地方能够保存一(yī)年(nián)左右的(de)时间，如果(guǒ)放置在(zài)潮湿的(de)地(dì)方(fāng)，可以保管(guǎn)三个(gè)月左(zuǒ)右，南瓜是水果(guǒ)中比较坚固的食物，可以保存的时(shí)间长。

　　南瓜很容易保(bǎo)存，完整的南(nán)瓜可以在(zài)常温(wēn)下放置1~2个月，切开(kāi)的(de)南瓜容易变质，最多可(kě)以保存2~3天。

　　南瓜可以放入冰箱，但最(zuì)好提高冰箱内(nèi)的(de)温度，南瓜适合在十度以(yǐ)上的环境(jìng)存放。

　　一般(bān)来说，冰(bīng)箱冷藏(cáng)室(shì)的4~6℃不适合放入南瓜，否则容易冻伤，南瓜在冰箱里放2~3个月没问题。

　　南瓜实际上可(kě)以在(zài)常温下储存(cún)很长时间，不(bù)需要特别用到(dào)冰箱，放在冰箱里保(bǎo)存(cún)反而会(huì)加速(sù)其变质。

　　南瓜挑选方法：

　　1）看颜(yán)色

　　由(yóu)于南瓜的种类很(hěn)多，因此(cǐ)在(zài)选择时也会有一定的差异(yì)，例如：金黄(huáng)色的(de)南瓜颜色暗黄，条纹清晰粗重，表明是成熟的南瓜(guā)；

　　绿色(sè)的南瓜则要选择(zé)绿色的发黑(hēi)，表明是成熟的(de)南(nán)瓜(guā)。

　　无(wú)论黄色(sè)还(hái)是(shì)绿色(sè)，只要是南瓜，它的棱角越(yuè)深(shēn)，瓜(guā)瓣就(jiù)会(huì)越鼓越成熟。

　　2）看(kàn)瓜瓤

　　南瓜(guā)切成小块，瓜皮很硬(yìng)，这样的南(nán)瓜，煮熟后，吃起(qǐ)来(lái)又嫩又甜。

　　瓜皮(pí)颜色(sè)一般为(wèi)金黄(huáng)色，成熟时(shí)颜(yán)色较深。

　　反之，如果颜色较浅，则(zé)证明没有成(chéng)熟。

　　此外，瓜子饱满也是南(nán)瓜(guā)成熟的标虎门销烟发生在哪里志之一。

　　3）看外(wài)皮

　　选择南瓜时，最好选(xuǎn)择外形完整无小疙瘩的南瓜。

　　如果情(qíng)况不佳(jiā)，就不(bù)要购买。

　　但乡下(xià)的南瓜(guā)，外皮上会有一些(xiē)小斑点，这是因为，当南瓜在(zài)生长过程中，可能会(huì)被虫子(zi)咬或(huò)刮伤时，南瓜会分泌(mì)出黏液来保护伤口，经(jīng)过(guò)一段时间，这(zhè)些黏液就凝(níng)固成硬块，表皮上也会有小斑点，但(dàn)不影响食用。

　　另外，挑南瓜和挑冬瓜(guā)是一样的(de)，表面涂(tú)上一层白霜会更(gèng)好，这样的南(nán)瓜可(kě)以保存更久，而且味道也更甜美。

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