怎么挑甜的老南瓜好吃？首先观(guān)察南(nán)瓜的颜色的。关于(yú)怎么(me)挑甜的老南瓜好(hǎo)吃(chī)以(yǐ)及怎(zěn)么(me)挑甜的老南(nán)瓜好吃，怎(zěn)么挑(tiāo)甜的(de)老南瓜呢，怎么(me)挑甜的老南(nán)瓜(guā)视(shì)频，老南瓜(guā)怎么挑(tiāo)选才甜，老(lǎo)南瓜甜吗(ma)等(děng)问(wèn)题，农商网(wǎng)将(jiāng)为(wèi)你整理(lǐ)以下(xià)的生活知识：

老(lǎo)南(nán)瓜可以生吃吗

　　老南瓜(guā)是可以生吃的。

　　南(nán)瓜可以生吃，南(nán)瓜中含有丰富的胡萝卜(bo)素、维生素、矿物质、氨基酸及(jí)果胶等营养(yǎng)物质，

　　生(shēng)吃南瓜可以(yǐ)较好的保存其营养价值，但建(jiàn)议(yì)控(kòng)制摄(shè)入量，以免(miǎn)造(zào)成胃肠道不适，日常适量生(shēng)吃南瓜，对于改(gǎi)善皮肤状(zhuàng)态、缓解便秘发生等有一定的辅助作用。

怎么挑甜(tián)的老南瓜好(hǎo)吃(chī)

　　1、首先观(guān)察(chá)南瓜(guā)的颜色。

　　不同的(de)品种，南瓜(guā)的颜色是不一样的。

　　市(shì)场上常卖的两个品种，一个是蜜本南瓜，要面甜的就要(yào)挑选颜(yán)色(sè)橙色的，成(chéng)熟的好，口感就(jiù)好;还有一种京(jīng)绿(lǜ)栗南瓜，北京(jīng)的品种(zhǒng)，挑(tiāo)选要找颜色深绿的、所以，什么样的南瓜(guā)又面(miàn)又甜，首(shǒu)先看(kàn)颜色准没错。

　　2、观察南瓜(guā)外(wài)形。

　　可以通(tōng)过看南瓜的形状看出(chū)来，有(yǒu)的南(nán)瓜是圆的，带有条纹(wén)的；有的(de)是长的，带(dài)有斑纹线的。

　　不管什么形状(zhuàng)的南瓜，在挑选的时(shí)候，要找形状完整的，有凸(tū)起(qǐ)或(huò)斑(bān)点的不影响口感，这是南瓜抵制虫害，保(bǎo)护自己留下来(lái)的痕迹。

　　3、掐一下南瓜的(de)外皮(pí)。

　　购买时要找老南瓜，用手掐南瓜(guā)外皮，如果比较(jiào)坚硬(yìng)，那就是老(lǎo)南瓜；如(rú)果(guǒ)一掐就破，那就是嫩南瓜(guā)。

　　4、听(tīng)声(shēng)音：挑(tiāo)选南瓜时，可(kě)将南瓜托起，一只手去轻轻(qīng)的拍(pāi)打(dǎ)，辨(biàn)别一下(xià)南瓜的声音，闷响的就是老南瓜，反之(zhī)，成熟度就(jiù)没那么好(hǎo)了(le)。

如(rú)何挑(tiāo)选甜南瓜

　　1、看，从外(wài)皮颜色上来说，金黄色的(de)南瓜，颜色(sè)越(yuè)深黄，条(tiáo)纹(wén)越清(qīng)楚粗重越成熟；绿色的南(nán)瓜，绿得发黑的是(shì)处理老婆的第三者最好方式，查老婆出轨的最好办法成熟(shú)南(nán)瓜。

　　不管什么品种，棱(léng)越深、瓜瓣儿越鼓越好。

　　2、闻，南(nán)瓜熟后有一种清香(xiāng)气(qì)味(wèi)，而没(méi)有成熟的嫩(nèn)瓜有一种菜(cài)瓜(guā)的(de)味道。

　　3、动手，老南(nán)瓜外皮比(bǐ)较坚硬(yìng)紧实(shí)，如(rú)果南瓜皮一掐就破，就证明(míng)成(chéng)熟度不够。

　　另外，用手(shǒu)掐(qiā)一(yī)下南瓜上(shàng)的那一小段(duàn)茎，如果(guǒ)感觉非常硬，就证(zhèng)明(míng)南瓜采摘的(de)时机比较合适。

　　4、切，切开的南瓜还(hái)可以(yǐ)看看瓜籽，因为瓜籽饱满也是南瓜(guā)成熟度高的表(biǎo)现之一。

　　扩展(zhǎn)资料

　　南瓜的(de)养(yǎng)生(shēng)功效：  

　　一、处理老婆的第三者最好方式，查老婆出轨的最好办法调(diào)养肠胃的南瓜：南(nán)瓜(guā)是调养肠胃很好的食物，南(nán)瓜中含有丰富的(de)维生素A原(yuán)，可以参(cān)与胃处理老婆的第三者最好方式，查老婆出轨的最好办法(wèi)内上皮组织(zhī)的正常(cháng)代谢，保护胃(wèi)黏(nián)膜，促进溃疡愈(yù)合(hé);果胶则可(kě)以让(ràng)消化道免受粗糙食品的刺激(jī)，预防胃(wèi)炎、胃(wèi)溃(kuì)疡。

　　二、南瓜(guā)与护肾：南瓜从中医的(de)角(jiǎo)度认为：有补中益气、消炎(yán)止痛(tòng)，解(jiě)毒杀虫，降糖止渴的(de)功效，现(xiàn)代(dài)医学研(yán)究证明，南瓜中的果(guǒ)胶帮助肝(gān)、肾功能(néng)减弱的人(rén)增(zēng)强肝肾细胞的再(zài)生(shēng)能力。

　　三、南瓜与(yǔ)糖尿病：南瓜富含维生素a、维生(shēng)素c和维生素e，能(néng)促进胰(yí)岛素的分泌;南瓜中的果(guǒ)胶(jiāo)可推迟食物排(pái)空、延(yán)缓肠道对糖类的吸收(shōu)，从而(ér)控(kòng)制血(xuè)糖(táng)升高。

　　此外，南瓜(guā)所含有的(de)矿物质(zhì)钴，是胰岛(dǎo)素细(xì)胞合成(chéng)胰岛素所(suǒ)必需的物质。

　　所以糖(táng)尿病患者应适当吃些用(yòng)南瓜做的食物。

　　参考(kǎo)资料来(lái)源：人民网-南(nán)瓜并非要新(xīn)鲜(xiān)才好吃 如何挑到(dào)好南瓜(guā)

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