榴莲怎么挑粉糯的口感甜的？看(kàn)尖刺(cì)：根(gēn)据榴莲外壳(ké)尖刺的疏密程度可判断(duàn)榴莲的果肉是(shì)否成(chéng)熟(shú)，尖(jiān)刺(cì)越疏(shū)果肉越厚，反之尖刺越密果肉(ròu)越少的。关(guān)于榴莲怎么挑粉糯的口感甜的以及榴莲怎(zěn)么(me)挑粉糯的(de)口感甜的，榴莲(lián)怎么挑粉糯的口(kǒu)感(gǎn)甜甜(tián)的(de)，榴莲(lián)怎么挑(tiāo)粉糯的口(kǒu)感(gǎn)甜不甜，买榴(liú)莲(lián)应该(gāi)怎么挑比较甜，软糯(nuò)的榴莲怎么挑等(děng)问(wèn)题，农商网将为你整理以下的生活知识：

榴莲可以放冰箱冷藏吗

　　榴莲是可以放冰(bīng)箱冷藏的。

　　可(kě)以的(de)。榴(liú)莲作(zuò)为(wèi)一种热带地区的水果,主要集中在夏季食用,而榴莲(lián)中的营养物质比较丰富,是很(hěn)容易滋生细菌以(yǐ)及微(wēi)生物从而导致其变(biàn)质的,

　　因此生(shēng)活中要(yào)是不(bù)能及时将榴(liú)莲吃完(wán),那(nà)么可以将其置于冰(bīng)箱进行冷(lěng)藏,在冰箱冷(lěng)藏室的低(dī)温条件(jiàn)下,可以(yǐ)延长(zhǎng)榴莲(lián)的保质(zhì)期。

榴莲怎么挑粉糯的(de)口感甜的(de)

　　1、看(kàn)尖刺：根据榴莲外壳尖刺的疏密程度(dù)可判断榴(liú)莲的果(guǒ)肉是否成熟(shú)，尖刺越疏果肉(ròu)越厚(hòu)，反之尖(jiān)刺越密果肉越少。

　　这(zhè)些布(bù)满尖刺的(de)榴莲基部(bù)较大，方向(xiàng)平缓向上的口感较绵密肉过较少，反(fǎn)之尖刺又小又细(xì)则榴莲还未(wèi)成熟，果肉较少(shǎo)。

　　用手(shǒu)轻轻将相连(lián)的(de)两根尖刺靠近彼(bǐ)此，通(tōng)过尖刺的(de)软硬程度，若能够轻轻(qīng)捏动(dòng)说明榴(liú)莲成熟可以(yǐ)食用(yòng)，若是很难靠拢，感(gǎn)觉十分坚硬说(shuō)明榴莲还未成(chéng)熟，这样的榴(liú)莲就不好吃。

　　2、看柄：通过榴莲根部的(de)柄(bǐng)是否脱落来判断榴莲(lián)的成(chéng)熟度(dù)，如果榴莲柄(bǐng)较粗壮且完整说明此榴莲较新鲜，而关节脱(tuō)落的榴莲(lián)柄已经熟透了(le)，果肉较烂气(qì)味(wèi)较浓(nóng)，关节(jié)连接完好无损的话则榴莲(lián)较生，这样的榴莲(lián)口感生涩，不太好吃(chī)。

　　刚采摘的新鲜榴莲用指甲掐住柄部会(huì)留有痕迹，而果柄(bǐng)较(jiào)小的榴莲，说明采摘(zhāi)下来储存很久(jiǔ)了，这样的榴(liú)莲(lián)既不新鲜(xiān)也(yě)不(bù)好(hǎo)吃。

　　3、闻气味：拿起一个微微开(kāi)裂的榴莲，通过(guò)裂缝中传出(chū)的(de)气味(wèi)判断榴莲是否成熟。

　　若榴莲闻起来气味过淡，有一股青涩的味道，则说明(míng)榴莲还未成熟，可(kě)以多放(fàng)几天再食用(yòng)；若榴莲(lián)闻起来有一股(gǔ)酒(jiǔ)精味，是因(yīn)为榴(liú)莲中的糖分解了，说(shuō)明此榴莲已经熟过头甚至变质，吃(chī)起来(lái)会有微(wēi)微发苦(kǔ)的感觉。

　　而新鲜成(chéng)熟的榴(liú)莲闻起来(lái)会(huì)有(yǒu)一股浓郁扑(pū)鼻的香(xiāng)甜气味。

　　4、摇(yáo)一摇：将(jiāng)榴(liú)莲轻轻的拿(ná)起(qǐ)来，注意榴莲的尖刺别扎(zhā)到手(shǒu)，新(xīn)鲜的榴(liú)莲会(huì)脱(tuō)离果(guǒ)壳摇晃榴莲能听到(dào)果肉晃动的声音，说明榴莲已(yǐ)经成熟。

怎样挑选榴莲又香(xiāng)又(yòu)甜

　　 怎样挑选榴(liú)莲又香又甜

　　 怎样(yàng)挑选榴(liú)莲又香(xiāng)又甜，榴莲是古诗《画》的作者是谁？哪个朝代人，画的作者是哪个朝代的诗人水果(guǒ)之王(wáng)，吃(chī)榴莲可以(yǐ)为人体提供大量(liàng)的营(yíng)养元素(sù)，可(kě)是(shì)有(yǒu)些人在买榴莲的时候，不会挑(tiāo)选(xuǎn)，挑选榴(liú)莲(lián)也是需要(yào)技(jì)巧和(hé)方法(fǎ)的，那么怎样挑选(xuǎn)榴莲又香又甜呢？

怎样挑(tiāo)选榴(liú)莲又香又甜(tián)1

　　 榴莲挑选小(xiǎo)技巧(qiǎo)：

　　 技巧一——看(kàn)大小：最好是选(xuǎn)择个头(tóu)比较(jiào)大(dà)的，因为它吸收的阳光比较(jiào)多，而(ér)且榴莲的(de)核(hé)也比较小(xiǎo)，吃起来口(kǒu)感(gǎn)相对起来要好很多，而且肉肉巨饱满；

　　 技巧二(èr)—— 看颜色：最好(hǎo)是选择(zé)土(tǔ)黄(huáng)色和金黄(huáng)色的，这两个颜(yán)色(sè)说(shuō)明(míng)榴莲(lián)已经非(fēi)常成熟了，要是(shì)选择(zé)绿(lǜ)色的(de)，这(zhè)就(jiù)意(yì)味着榴莲还没熟，不过颜色也不能(néng)发黑(hēi)，要是发黑的话就(jiù)意味着榴(liú)莲(lián)太熟了；

　　 也可(kě)以(yǐ)捏刺来判断！选(xuǎn)两根相邻的尖刺(cì)，用手捏住尖刺的尖端，稍稍用力将它(tā)们向内捏拢，如果比(bǐ)较轻(qīng)松就能让它们彼此“靠近(jìn)”，说明榴莲较软，比较熟；如果(guǒ)手感(gǎn)非常(cháng)坚实，根(gēn)本就无(wú)法捏动，说(shuō)明榴莲比较生(shēng)。

　　 技巧(qiǎo)三—— 看形状：一般(bān)来(lái)说最好是挑尾部(bù)形状是长尖形的，这样的榴(liú)莲肉非常饱满，皮也比较薄；

　　 技巧四—— 看开裂(liè)的地方：如果榴莲熟了的话，就会出现开(kāi)裂(liè)，在选择的时候需(xū)要注意，裂口也不能(néng)太大，开裂太(tài)大(dà)的(de)话，很有可能果(guǒ)肉已经出现了变质的(de)现象；

　　 技巧(qiǎo)五—— 闻气味：要(yào)是发(fā)现有股(gǔ)酒精的味(wèi)道，这(zhè)个就最好不要(yào)购买，很有可能这(zhè)个榴莲已经(jīng)出现变质(zhì)的情况；

怎样挑选(xuǎn)榴莲又香又(yòu)甜2

　　 榴(liú)莲挑选

　　 一：捏尖(jiān)刺

　　 成熟度好的榴莲(lián)，才(cái)能又(yòu)甜又糯；如果(guǒ)不小心(xīn)买到不成(chéng)熟的榴莲，它的果肉往往又(yòu)硬又涩(sè)，无(wú)法下口。

　　想知道(dào)榴莲(lián)成熟度怎么样，通(tōng)过一(yī)个”小动作”就能知(zhī)晓(xiǎo)。

　　 这(zhè)个胖胖的”狼牙(yá)棒”上面，布满(mǎn)了密密(mì)的尖刺，选两根相临的(de)尖刺，用(yòng)手(shǒu)捏住尖刺的(de)尖(jiān)端，稍稍(shāo)用力(lì)将它(tā)们向内捏拢，如果比较(jiào)轻松(sōng)就能让它(tā)们彼(bǐ)此”靠近”,就(jiù)证明榴莲较软，成熟度也比较好；如果感(gǎn)觉手感非常坚实，根本就无法捏动，就证明榴莲比(bǐ)较生。

　　 二：看大(dà)小

　　 通过辨(biàn)识果实的大小和(hé)外观颜色，也能(néng)识(shí)别(bié)榴莲是(shì)否(fǒu)成熟。

　　和(hé)挑(tiāo)西瓜的原理一(yī)样，一(yī)般来说，体型比(bǐ)较大的榴莲成熟度会(huì)好一(yī)些。

　　从外壳的颜色来(lái)看，成熟的好榴莲呈较通透的(de)黄色，如果青色比较多，则证明(míng)不够成熟。

　　 三：看开裂度

　　 很(hěn)多人认(rèn)为，自(zì)然开口的榴莲就是好(hǎo)榴(liú)莲，其实也(yě)不尽然。

　　如果喜欢使用这种方法，则要注(zhù)意(yì)辨(biàn)识几种情况。

　　一般来说，已通过上(shàng)面”窍(qiào)门一(yī)”和”窍门二”两种方(fāng)法检(jiǎn)验过(guò)的.榴(liú)莲，都会(huì)比较不错(cuò)，不一定(dìng)非要开口不可。

　　 如果你(nǐ)要挑选外壳已经裂口(kǒu)的(de)，那最好选择裂口不(bù)要(yào)太大的，也就是刚刚(gāng)开(kāi)始裂口(kǒu)的(de)，因为如果(guǒ)果实早已裂口，那(nà)暴露(lù)在外的果肉就(jiù)容易受到污染，也容易变(biàn)质。

　　 如果挑选到比较成熟又刚刚开口的榴莲，那最好回到家后尽快享用，不要再长时间放置，否则容易变质(zhì)。

　　 四：闻气味

　　 五：看外观(guān)

　　 会挑榴莲的(de)人(rén)，还有(yǒu)一个聪明的办法，就是看这个”狼牙棒”外面鼓起来的(de)”小山”,平缓而微隆的”小山”中，正(zhèng)是香甜芳(fāng)香的果肉，”小(xiǎo)山”越(yuè)多，当然就是果肉越多啦！

　　 通过”狼牙(yá)棒”的尖刺(cì)，也可以了解果肉(ròu)的多少，如果狼牙棒(bàng)上多(duō)为(wèi)平缓的、底面较大(dà)的椎形尖刺，证明(míng)榴莲果肉较多，成熟度较好；反之(zhī)，如果尖刺多为又尖又细(xì)的形(xíng)状，就(jiù)证明果实(shí)不太成熟(shú)。

　　 看(kàn)外观时，还(hái)有一(yī)点需要注意，就是看(kàn)看榴莲的”尾巴(bā)”,也就是果柄。

　　粗(cū)壮而新鲜的(de)”尾巴”,证明它营养充足，且(qiě)品质新鲜，是挑选榴莲的又一”指(zhǐ)标”.

　　 六：摇一(yī)摇

　　 小心地将双手的手指分别放在(zài)榴(liú)莲两侧的尖刺之间的凹(āo)陷处(chù)，把榴莲轻轻地(dì)拿起来(lái)，拿稳后，用(yòng)手(shǒu)轻轻摇(yáo)晃榴莲，如果感到里面有轻轻(qīng)的碰撞的感觉，或稍稍有声(shēng)音，则证明果肉(ròu)已(yǐ)成熟(shú)并脱离果壳，这样的榴莲，就是(shì)成熟的好榴(liú)莲。

怎样挑选(xuǎn)榴莲(lián)又香(xiāng)又甜3

　　 1、榴莲的营养(yǎng)价值

　　 一只榴莲(lián)果肉中含(hán)淀(diàn)粉(fěn)11%，糖分13%，蛋(dàn)白质3%，还有脂肪、维(wéi)生(shēng)素C以及钙、铁、磷等多(duō)种微量(liàng)元(yuán)素，营养(yǎng)相当(dāng)丰(fēng)富。

　　 在“榴莲之(zhī)乡”的泰国，经常用榴莲(lián)给病后患(huàn)者、产后(hòu)的妇女(nǚ)补养(yǎng)身子。

　　榴莲果壳煮(zhǔ)骨头汤是很好的滋补品，而果核和内瓤常(cháng)被用来炖鸡汤，此汤有益补气，能去胃寒(hán)，也可(kě)做(zuò)妇女滋补汤。

　　 2、榴莲(lián)的选购窍门

　　 1、选榴莲先(xiān)看它的外观，黄(huáng)色就是熟的表现，青的还(hái)是生的。

　　 2、用两手指(zhǐ)在榴莲的刺往内挤一(yī)下，如(rú)果(guǒ)手感有弹性，两棵(kē)刺(cì)能往里靠(kào)的话，那榴(liú)莲也(yě)就差(chà)不多是熟的(de)了。

　　 3、用手(shǒu)往下按榴莲(lián)的皮，有弹性就说明(míng)皮薄，就好，皮厚的按不动。

　　 4、眼(yǎn)看榴莲尖尖，如果有细(xì)裂缝的最好，这是榴(liú)莲熟了的标志。

　　如果榴(liú)莲是生的，就是用菜刀也砍不动。

　　 5、选榴莲外(wài)形要圆，每一(yī)个(gè)鼓包凸出得多最好。

　　 6、用(yòng)鼻(bí)子嗅(xiù)一(yī)下，熟了的(de)榴莲嗅起来很香，（吃(chī)得来的是香，吃不来(lái)的嗅起(qǐ)来是臭)。

　　如果嗅起来(lái)有酒(jiǔ)的味道那(nà)就是(shì)熟(shú)过头了(le)，这种不好吃。

　　 3、榴莲(lián)吃(chī)不完怎么办

　　 1、如果一个(gè)榴莲吃不完，就要(yào)把榴莲妥善(shàn)保存。

　　保存榴莲时(shí)，要(yào)去除外(wài)壳，将果肉放(fàng)到保鲜盒内，放置于冰箱冷藏。

　　最理想的冷藏温度(dù)为12摄氏度左右，同时，最好能在3-5天内将其(qí)吃完。

　　 2、榴莲买多了，除了放冰(bīng)箱(xiāng)，还可以冰(bīng)在冰箱冷冻层(céng)。

　　等要吃的时(shí)候呢，可以拿出(chū)来，解冻(dòng)后(hòu)吃，和新鲜的(de)味道(dào)一样。

　　 3、榴莲(lián)的核(hé)可以(yǐ)洗干净，用微波炉叮来吃，别有一番风味。

　　 4、做成榴莲(lián)冰激(jī)凌，放进保鲜盒冷冻，这样想什么时候吃就什(shén)么时候吃。

　　 4、快速开榴莲方(fāng)法(fǎ)

　　 1、榴莲成熟后，都是(shì)自(zì)然裂开口的，这个时候(hòu)我们顺(shùn)着裂开的口子掰开(kāi)或(huò)者用刀切(qiè)开就(jiù)能够(gòu)吃到(dào)榴莲的果肉了。

　　 2、没有自然裂(liè)开(kāi)口(kǒu)的榴(liú)莲(lián)，都(dōu)是没(méi)有完全成(chéng)熟(shú)的。

　　可以放(fàng)几天等它自然(rán)开口(kǒu)，当(dāng)然如果(guǒ)等(děng)不及品尝，也可(kě)以切开(kāi)榴莲(lián)皮。

　　（青色的榴莲都是成熟的不好的，要是吃也要选择那些黄色区域比较(jiào)大的榴莲）首先(xiān)是用刀在榴莲的尾端切(qiè)开(kāi)一块儿，这个时(shí)候就能够(gòu)看到(dào)里面的(de)纹路了。<古诗《画》的作者是谁？哪个朝代人，画的作者是哪个朝代的诗人/p>

　　 3、用(yòng)刀(dāo)或剪刀顺着纹(wén)路切(qiè)开一块儿，然后(hòu)用手掰开就可以(yǐ)吃到(dào)美味的榴莲肉了。

　　（注意，用(yòng)手(shǒu)掰的时候小心(xīn)榴(liú)莲(lián)的刺）

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