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纯牛奶可以解酒吗

　　纯牛奶是(shì)不可以解酒(jiǔ)的。

　　牛奶不可以解酒，牛奶中主(zhǔ)要含有丰(fēng)富的(de)蛋白质，蛋白质与酒精(jīng)并不能结合，但饮酒后喝(hē)牛(niú)奶，可以很好的(de)缓解(jiě)由饮酒所引起来的胃(wèi)部不适症状。

　　饮酒(jiǔ)后酒精对胃黏膜有直接的刺激损伤作用，喝牛奶可以形成黏膜保护(hù)屏障(zhàng)，阻止酒精对胃黏膜(mó)的继续(xù)刺激损伤(shāng)，达到保护(hù)胃(wèi)黏(nián)膜的作用。

请问纯牛(niú)奶可(kě)以加热吗

　　纯牛(niú)奶能(néng)加热(rè)。

　　可以将包(bāo)装牛(niú)奶直接(jiē)放入不超过(guò)50度的温水(shuǐ)中，浸泡5-10分钟(zhōng)，不能(néng)泡(pào)太久，以免牛奶里(lǐ)的营养物质(zhì)失去(qù)活性。

　　注意(yì)不要将(jiāng)纯(chún)牛奶(nǎi)直接倒入(rù)锅中加(jiā)热美团的肯德基会员卡收费吗多少钱 肯德基办会员要钱吗(rè)，这样会使牛奶的蛋(dàn)白质成分(fēn)发(fā)生(shēng)变性反应，大量维生素流失。

　　美团的肯德基会员卡收费吗多少钱 肯德基办会员要钱吗纯牛(niú)奶含有丰富(fù)的矿物质、钙(gài)、磷(lín)、铁、锌、铜、锰(měng)、钼。

　　牛(niú)奶是人体钙的最(zuì)佳来源，而且(qiě)钙、磷(lín)比例(lì)适当(dāng)，利于钙的吸收。

　　纯牛奶(nǎi)主要成分有水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐等。

　　纯牛奶中的蛋(dàn)白质主要是含磷蛋(dàn)白(bái)质。

　　奶中(zhōng)的脂肪是(shì)高质量的脂(zhī)肪，品质最好，它的消化率(lǜ)在95%以上，而且含(hán)有大(dà)量(liàng)的脂溶性维(wéi)生素(sù)。

　　奶中的乳糖(táng)是半(bàn)乳糖(táng)和乳糖，是最容易(yì)消化(huà)吸收的(de)糖类。

　　奶中的矿物质和微量(liàng)元素都是溶解状态的，而且(qiě)各种矿(kuàng)物(wù)质的含(hán)量比例，特别是钙、磷的比例(lì)比较合适，很容易消化吸收。

　　市(shì)场上销售的主要是超高(gāo)温瞬时灭菌牛奶（即常温下贮(zhù)藏的牛奶）。

　　选购(gòu)时除了要到合格的(de)大(dà)市场选购外，还要看(kàn)看包装是否(fǒu)完好无损，标签内容是否齐全，特别注意保质期。

　　捏一(yī)捏包(bāo)装质感，如有很(hěn)硬的感(gǎn)觉，可(kě)能存在变质情况(kuàng)。

纯(chún)牛奶可(kě)以加热吗

　　可以加(jiā)热。

　　加(jiā)热方法：将包(bāo)装(zhuāng)牛奶直接放入(rù)不超过50度的温水中，浸(jìn)5到(dào)10分钟；牛奶倒入锅内，用慢火煮，边煮(zhǔ)边搅拌(bàn)，煮至(zhì)表面有热气即可；牛奶倒入微波炉专用杯中(zhōng)，或(huò)者(zhě)将(jiāng)盒装奶打开(kāi)盒口直(zhí)接放(fàng)入微(wēi)波炉内，加热两分钟即可。

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